مہینے، دسمبر 3، 2012 - ہم اعلی سوڈیم کی غذا کے خطرات کے بارے میں بار بار خبردار کیے جاتے ہیں، لیکن یہ بھی ممکن ہے کہ آپ کو بہت کم نمک کو صحت سے نقصان پہنچایا جا سکے. . اور اس دعوی کو بیک اپ کرنے کی تحقیقات کی جاتی ہے کہ نمکین اصل میں کچھ لوگ طویل عرصہ سے مدد کرسکتے ہیں.
گزشتہ سال، مثال کے طور پر، آسٹریلوی محققین جورج جیرم، ایم ڈی، اور ایلف اککی، پی ایچ ڈی نے 638 بزرگ شرکاء کی قسم کے ساتھ نمک کا مطالعہ کیا 2 ذیابیطس اور پتہ چلا ہے کہ جو لوگ کم نمک کھاتے تھے وہ سنینی مارننگ ہیرالڈ کے مطابق، مرنے کے قابل ہونے کے امکانات زیادہ نمایاں تھے. 10 سالوں کے دوران، محققین نے پتہ چلا کہ روزانہ پیشاب کی پیداوار میں ماپا ہر اضافی نمکین نمک کے لئے، ان کے خطرے میں 28 فی صد گر گئی. ان کا مطالعہ پچھلے سال مارچ میں ذیابیطس کی دیکھ بھال میں.
اس کے علاوہ، انہوں نے محسوس کیا کہ جو لوگ زیادہ نمک کھاتے ہیں وہ دل کی بیماری اور اسٹروک سے مرنے کا امکان کم تھے - لیکن وہ لوگ جنہوں نے کھایا کم سوڈیم.
ڈاکٹر. جرمس اور اککی نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ اس بات کا تعین کرنے کے لئے مزید مطالعہ ضروری ہے کہ غذائیت سے نمکین میں 2 مریضوں کے ساتھ مریضوں میں دیگر صحت کے مسائل کو براہ راست اور نمک کی انٹیک کے مناسب ہدایات کو ڈھونڈنا پڑتا ہے.
گزشتہ سال نومبر میں، تقریبا ایک بڑے پیمانے پر مطالعہ 29،000 کینیڈاوں نے یہ پتہ چلا کہ سوڈیم امیر کھانے کی اعلی کھپت کے ساتھ ان لوگوں کو دل کی بیماریوں کے لئے بہت زیادہ خطرہ تھا، لیکن یہ بھی محسوس ہوتا ہے کہ کم سوڈیم کی گھٹ زیادہ مریض خطرے سے منسلک تھا. یہ مطالعہ امریکی میڈیکل ایسوسی ایشن کے جرنل میں شائع کیا گیا تھا.
اگرچہ معیاری سفارش غذا کی نمک کی مقدار کو محدود کرنے کے لئے ہے، بیماری کے کنٹرول اور روک تھام کے لئے امریکی مرکز 2005 سے 2008 تک 2008 تک تقریبا 19،000 افراد کو سروے کیا اور 98.6 امریکیوں کا فیصد، جنہوں نے 1،500 ملیگرام تک ان کی روزمرہ سوڈیم کی مقدار میں کمی کو کم کرنی چاہئے. ہائپر ٹرانسمیشن کے ساتھ ان لوگوں کی سفارش سوڈیم پر زیادہ سے زیادہ ہے، کیونکہ یہ خون کی رگوں میں سیال کو برقرار رکھتا ہے اور آخر میں دل کی بیماریوں کی وجہ سے ہو سکتا ہے.
TELL US: کیا آپ کو لگتا ہے کہ آپ کو آپ کی خوراک میں بہت زیادہ نمک کھاتے ہیں؟ (نوٹ: موبائل صارفین شاید تبصرہ نہیں کرسکتے.)
