اجزاء:
10 کھالیں، کیوبڈ
1 چائے کا چمچ نمک
تقریبا 5 کپ (1200 ملی میٹر) پانی
1 درمیانے سرخ پیاز، diced
2 چمچ ڈیل چنے (اختیاری) کے ساتھ 12 درمیانے درجے کے یوکون گولڈ اور ریڈ گولڈ آلو پر مشتمل ہے. )
½ کپ (120 ملی میٹر) فلیکسسڈ میئونیز (ذیل میں ملاحظہ کریں)
2 چمچوں نے تازہ ڈیل کٹ دیا
1 چمچ کاٹا تازہ سیلابرو
ہدایات:
1. ایک بڑے برتن میں آلو اور ½ چائے کا چمچ نمک رکھیں. پانی سے ڈھانپیں اور اونچی اونچی اونچائی پر ایک فوق لے لو.
2. درمیانے درجے کی گرمی کو کم کریں اور 10 سے 15 منٹ تک ابلتے رہیں، جب تک ٹینک ٹینڈر نہ ہو، لیکن اس سے الگ نہ ہو.
3. آلو کو پھنسنے میں رکھو اور کھانا پکانے کو روکنے کے لئے 30 سیکنڈ تک ٹھنڈی پانی چلائیں. آلو اچھی طرح سے پھینک دیں.
4. پیاز جمع، اچار (اگر چاہیں)، میئونیز، جڑی بوٹیوں کا بہاؤ، اور ایک بڑی کٹورا میں چائے کا چمچ نمک باقی. آلو کو شامل کریں اور کوٹ پر ہلانا.
5. کم از کم ایک گھنٹہ سے پہلے ایک گھنٹہ کے لئے آلو کا ترکاریاں ڈھکائیں. یہ ریفریجریٹر میں 3 دن رہتا ہے.
ٹپ: اگرچہ یہ آلو کا ترکاریاں کوئی انڈے یا دودھ نہیں ہے، محتاط رہیں کہ ایک گھنٹہ سے زائد عرصے تک بیٹھے رہیں؛ یہ آلو ہے، میئونیز نہیں، جس میں بیکٹیریا بھی شامل ہوسکتا ہے جو آپ کو بیمار بناتا ہے.
فیکسس میئونیز
1¼ کپ 9
ہوتا ہے کیونکہ اس میئونیز میں انڈے کی بجائے فلاسیوں کے ساتھ شروع ہوتا ہے، یہ صحت مند ہونے کا فائدہ ہوتا ہے. اور روایتی میئونیز کے مقابلے میں ذائقہ. یہاں تک کہ اگر آپ انڈے میں الرج نہیں ہیں تو، یہ آپ کو کبھی بھی آزمائشی سب سے بہتر سینڈوچ ہوسکتا ہے!
اجزاء:
2 فلیکسیسڈ انڈے
2 چمچوں کی پودوں کی فلاسی (پیسنے کے بعد ماپا) یا فلاسی کھانے
6 چمچیں گرم پانی
½ چائے کا چمچ نمک
1 چائے کا چمچ سرسبز، یا ¼ چائے کا مچھلی کا سرسبزی بیج
1 چمچ تازہ نیبو کا رس
½ کپ (120 ملی میٹر) نامیاتی کینولا تیل
½ کپ (60 ملی) روشنی زیتون کا تیل
1. کام کرنے والے شیشے میں لچکدار انڈے، نمک، سرواہ، اور نیبو کا جوس یا آپ کے بہاؤ بلینڈر، بلینڈر، یا غذائی پروسیسر کے کنٹینر میں شامل کریں. اجزاء کو جمع کرنے کے لئے چار یا پانچ گنا پلس.
2. بلینڈر مسلسل مسلسل چل رہا ہے، کینوس کے چند چند قطرے کنٹینر میں ڈالتے ہیں. تم آہستہ آہستہ ڈال دو، بہتر. اس طرح کے جذب پذیر ہونے کے بعد مرکب مریض بننا شروع ہو جائے گا.
3. جب تک تیل کے تمام حصوں میں شامل نہیں ہوسکتا ہے تو آہستہ چیلنج میں تیل ڈالنے اور تیل کو مزید بڑھانے؛ پہلے کینیڈا کے تمام تیل اور پھر زیتون کا تیل شامل کریں. اگر تیل مرکب کے سب سے اوپر پر پول شروع ہوتا ہے تو، آپ کی منتقلی کے بلڈر کو ایک انچ اور ایک انچ سے نیچے سلائڈ، یا تیل سے ملنے تک روکنے کی روک تھام نہ کریں.
4. 1 ہفتے تک ڈھکیں اور ریفریجویٹ کریں. اس مرکب کے طور پر یہ مزید بڑھ جائے گی.
ذائقہ:
ایک تیل یا تیل کے کسی بھی مجموعہ (اپ ¾ کپ تک) اس میونیز بنانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے، ناریل تیل یا کھجور کے پھل کے تیل کی استثنا کے ساتھ (جو مختلف طریقے سے چلتا ہے). پتلی پھیلانے کے لئے کم تیل کا استعمال کریں.
فلوس فری انڈے کے لئے 2 چیا کے بیج کے بیجوں کو تبدیل کرکے بجائے چیا بیج میئونیز بنائیں.
الرجی فری پینٹ سے ہدایت: غنم کے بغیر اپنا اپنا دارالحکومت، نمکین اور مزید بنائیں، لوط ، ڈیری، انڈے، سویا یا گری دار میوے، کاپی رائٹ © کوٹ مارٹن، 2014. پبلیشر کی اجازت کی طرف سے معالجہ، تجربہ. جہاں بھی کتابیں فروخت کی جاتی ہیں دستیاب ہیں.
