ہائی بلڈ پریشر کا ایک فرد، جو بھی ہائپر ٹرانسمیشن کے طور پر جانا جاتا ہے، اسے ڈاکٹر کے ذریعہ شاید سدڈیم کلورائڈ (NaCl) یا نمک کہا جاتا ہے سوڈیم پر راستہ کاٹنے کے لئے کہا جائے گا. سوڈیم خون کے برتنوں کو زیادہ سیال بناتا ہے، جس کی وجہ سے ہائیڈرالکشن کی قیادت کی جا سکتی ہے یا بالآخر خطرناک دل کی بیماریوں اور دیگر صحت و ضوابط کا سبب بن سکتا ہے.
اگر آپ کسی کے لئے ہائی ہائپرشن کے ساتھ کھانا پکاتے ہیں تو آپ کو اس سے مکمل طور پر سوڈیم ختم کرنے کی ضرورت نہیں ہوگی. کسی کی خوراک سے محبت کرتا تھا - ہمارے جسموں کو ایک خاص مقدار میں نمک کرنے کی ضرورت ہوتی ہے. اگر آپ صحت مند ہیں تو، آپ کے گردے ایک توازن کو ہڑتال میں مدد دیتے ہیں اور بدن میں اضافی سوڈیم سے چھٹکارا حاصل کرتے ہیں. اعلی بلڈ پریشر کے ساتھ چال کرنا صحیح راستہ تلاش کرنا ہے اور نمکین چھپا ہوا ذریعہ جانتا ہے.
کھانے کی لیبلوں کو ڈیموڈ کریں
زیادہ تر امریکیوں کو بہت زیادہ نمک کا استعمال کرتے ہوئے - سوڈیم کے 2،0000 سے 4،300 ملیگرام (مگرا) ہر دن - جب انہیں ہر روز 2،300 میگاواٹ سے کم سوڈیم کا مقصد کرنا چاہئے، تو تقریبا ایک چائے کا چمچ کے برابر ہوتا ہے. ہائپر ٹرانسمیشن کے ساتھ ایک شخص بھی کم کھانے کے لئے کہا جا سکتا ہے: فی دن 1،500 میگاواٹ.
جب آپ لیبل کو پڑھنا شروع کرتے ہیں اور اپنے آپ اور اس شخص کے لئے سوڈیم کی انٹیک کو محدود کرنا سیکھتے ہیں تو معلوم ہوسکتے ہیں کہ بہت سی دیگر ذرائع ہیں نمک کے علاوہ سوڈیم، جیسے:
- بیکنگ پاؤڈر
- مونوسودیمیم گلوٹامیٹ (ایم ایس جی)
- ڈسپوڈ فاسفیٹ
- بیکنگ سوڈا
- اس کے نام میں "سوڈیم" یا "نہ" کے ساتھ کوئی مرکب
فوڈز بچاؤ اور مددگار لیبلوں سے بچنے کے لئے
عام طور پر، آپ کو گھر میں لے جانے والے تیار شدہ کھانے کی مقدار میں کمی کی طرف سے ہائیپرچینشن کو کنٹرول کرنے کے لئے آپ سوڈیم کی انٹیک کو محدود کرسکتے ہیں. سوڈیم پر مشتمل ہونے والے تیار شدہ غذائیت شامل ہیں:
- اناج
- کینڈ سبزیاں اور دیگر غذائیت
- تیل، مچھلی
- نمکین نمک جیسے آلو چپس
- منجمد 700 میگاواٹ یا اس سے زیادہ سوڈیم فی خدمت کرتے ہیں.
- کچھ دودھ کی مصنوعات جیسے پنیر 9
- اچار، سلاد ڈریسنگ، سالسا اور کیچپ
- اس طرح ہام یا بیکن کے طور پر علاج شدہ گوشت. نائٹس کے ساتھ بنا دیا
- ہر خدمت کے لئے، کھانے کے لۓ کھانے کے لۓ منتخب کریں:
"سوڈیم فری" یا "نمک فری"، جس میں 5 ملی میٹر سے کم سوڈیم
- "بہت کم سوڈیم" ہے
- "کم سوڈیم،" جس میں 140 ملی گرام یا اس سے کم
- "سوڈیم میں روشنی" ہوتی ہے، جس میں نصف سوڈیم موازنہ کھانے کے طور پر نصف ہوتا ہے
- ایک ہائپرٹشن - دوستانہ غذا
یہاں 10 آسان تجاویز ہیں جو آپ سوڈیم کی انٹیک کو کم کرنے میں مدد کریں گے اور اپنے پیاروں کے ہائیڈرالکشن کو چیک میں رکھیں گے:
نمک شیکر کو اپنی میز سے ہٹا دیں
- نمک شامل کرنے کے بغیر
- کھانا تیار کریں
- رقم دیکھیں آلو، پادا اور چاول کھانا پکانا اور ڈریسنگ کرتے وقت نمک کا استعمال کرتے ہیں
- سوڈیم فری مصالحے اور جڑی بوٹیوں کے لئے اپٹ، جیسے ادرک، تھائی، اجمی، بیل پائے، لہسن اور مرچ
- کافی تازہ سبزیاں اور پھل
- تجارتی طور پر تیار کردہ مختلف قسم کے بجائے گھر کی سوپ کو پکانا
- منجمد اور اناج جیسے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے اور پفر شدہ چاول کا انتخاب کریں.
- تازہ پھل اور سبزیوں کے ساتھ جوس پیش کرو، اور سلٹزر پانی
- نمک کی تلاش کریں. مفت یا کم سوڈیم پٹاکر اور نمکین
سوڈیم کی انٹیک کو محدود کرنے کے لئے ان اقدامات کو لے کر آپ کے پیاروں کی ہائی بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے کی راہ میں ایک طویل راستہ چلا جائے گا.
