ہدایت ریبھ: انفرادی Phyllo ایپل کپ

Anonim

ایپل پائی ایک ہی وقت میں امریکی پسندیدہ ہے، لہذا شیف سپائیک نے اس محبوب کلاسک کو دوبارہ بحال کرنے کے لئے شیف میریا کے خلاف سر سے چلے گئے جب وہ جانتا تھا کہ اسے کیل بنانا پڑا تھا. سب سے پہلے چیز تھی جس کی وجہ سے باری ہوئی تھی. ایک یونانی گھر میں اضافہ ہوا، شیف سپائیک نے فلولو آٹا کے بارے میں ایک چیز یا دو جانتی تھی، جس میں ٹشو کاغذی پتلی پیسٹری کے چادر موجود ہیں. Phyllo پائی کرسٹ اور پف پیسٹری کی طرح بھاری آٹا کے لئے ایک بہت کم کم چربی متبادل بناتا ہے. شیف سپائیک نے بھی شامل شدہ میٹھیروں کی مقدار میں کمی کرنے کے لئے سیب اور خشک کرینبیریوں کی قدرتی مٹھائی پر بھی بھروسہ کیا. یہ خوبصورت چھوٹا "پائی" چیک میں حصہ لینے اور حصہ لینے کے لۓ آسان ہے.

12 1299 سرٹیفکیٹ سرٹیفکیٹ:

غیر چھڑی کھانا پکانا سپرے

  • 2 پونڈ نانی سمتھ سیب، کھلی، مرچ، اور کٹ ½ انچ کے دانو میں
  • 1/3 کپ خشک کرینبیریوں کا رس اور پتلی گرڈ
  • 1 نیبو
  • 2 چمچوں آداب نطفہ
  • 2 چائے کا چمچ تازہ چکن انگور
  • 1 چائے کا چکنائی زمین کے دارالحکومت
  • ½ چائے کا چمچ آلسپیس
  • 3 چمچوں مکھن، پگھلا ہوا
  • 2 چمچ پانی
  • 4 (9x16) شیٹ فیلو سلو پیسٹری، تاو
  • 1 کپ چربی فری ونیلا منجمد دہی
  • ہدایات:

Preheat تندور 350 ° F. nonstick سپرے کے ساتھ ایک معیاری مفن پین کوٹ. الگ الگ کریں.

ایک بڑی برتن میں، سیب، کرینبریری، نیبو کے رس، جست، اجنبی، انگوٹھے، دار چینی اور آسپاسس کو یکجا. جب تک برتن میں جوس موٹی اور بہت کم شربت باقی رہتا ہے، درمیانے گرمی سے زیادہ کھانا پکانا، ٹھنڈا کرنے کے لۓ 10 منٹ کے اندر رہیں.

ایک چھوٹا سا کٹورا میں پگھلنے مکھن اور پانی ملائیں. فلولو کو انفالڈ کریں، ایک کاٹنے والے بورڈ پر ایک شیٹ ڈالیں، اور پگھلنے مکھن پانی کے مرکب سے آٹا برش کریں. اس بات کو یقینی بنائیں کہ پیسٹری رکھنے کے لۓ آپ نمک سے بچنے کے لۓ ایک نم تولیہ کے ساتھ احاطہ نہ کریں. ایک دوسرے کے اوپر آٹا کی تہوں کو اسٹیک کرنے کے لۓ تین دفعہ دوبارہ ڈالو، تاکہ آپ کی چار پرتیں ہیں.

فلولو چادروں کے اسٹیک کو تین بار پار کر دیں اور پھر دو بار لمبائی کاٹ دو تاکہ آپ کے پاس 12 بھی چوکوں ہیں. مفن پین کے کنواروں میں فلولو چوکوں کو لے لو اور آہستہ آہستہ ان کے کپ میں دبائیں، کناروں کو قدرتی طور پر پھینک دیتے ہیں اور قدرتی طور پر اوورلوپ دیتے ہیں.

چمچ ¼ کپ ٹھنڈے سیب مرکب کو فلولو کپ میں ڈال دیں. 12 سے 15 منٹ تک پکانا یا اچھی طرح سے بھوری ہوئی. ان سے دور کرنے کی کوشش کرنے سے قبل سیب کپ پین میں ٹھنڈا کریں. ایک چھوٹا سا چمکدار منجمد کے ساتھ گرم کی خدمت.

غذائیت کی معلومات. (فی خدمت):

کیلوری: 144، کل چربی: 4 جی، سنفریٹڈ چربی: 3 جی، کولیسٹرول: 8 ملی گرام، سوڈیم: 74 ملی گرام، پروٹین: 2 جی، فائبر: 4 جی، کارب: 27 جی

arrow