ان خوراک کے دوستانہ علاج کے ساتھ Twinkies - صحت مند ترکیبیں سینٹر -

فرانس، نومبر 16، 2012 - میزبان برنز، بنو بالز، سنوو بالز، ڈنگ ڈونگز اور مزید بیکرز یونین کے ہڑتال کے بعد کاروبار کا کاروبار. اور جب تک آپ کے پسندیدہ علاج ابھی بھی دستیاب ہوسکتے ہیں، تو آپ کی ٹوکنی کی فراہمی میں مداخلت کی جا سکتی ہے. میزبان محبت کرنے والوں کو مبینہ طور پر Twinkies پر ذخیرہ کیا جا رہا ہے جبکہ وہ اسٹورز میں موجود ہیں.

اگرچہ آپ کے کمر لائن کے لئے میزبان کیک بالکل ٹھیک نہیں ہیں، ماہرین کا کہنا ہے کہ یہ کبھی کبھار غذا کی چھت پر جانے اور کچھ مٹھائی کھاتے ہیں. "تیکانک متبادل کے لۓ تلاش کرتے وقت، ایک سنیپ کا انتخاب کرنے کی کوشش کریں جو انفرادی طور پر کنٹرول حصوں میں لپیٹ کر لپیٹ ہو."، ایک غذائیت کے ماہر اور بطور " " کے مصنف بننی تاب ڈیک کا کہنا ہے کہ "یہ کھاتے ہونے سے پہلے اسے پڑھیں ." "پیسٹری خریدنے والے حقیقی سودا (فاسٹ یا چینی نہیں) زیادہ تر زیادہ سوادج اور زیادہ اطمینان بخش ہوں گے. ایک روزانہ ناشتا کے بجائے اسے 'کبھی کبھی' کھانا بنائیں اور ہر کاٹنے سے لطف اندوز ہو. اگر آپ دیکھتے ہیں کہ کتنا آپ کھاتے ہیں تو آپ بہتر معیار سے لطف اندوز کرسکتے ہیں. "

لیکن اگر آپ کسی بھی صحت مند علاج کی کوشش کرنا چاہتے ہیں تو یہ بہتر ہوسکتا ہے کہ آپ اسے خود بنائیں. اس طرح، آپ اکیڈمی آف غذائی اینڈ ڈائیٹیٹکس کے لئے ایک رجسٹرڈ غذائی ماہرین اور ترجمان راحیل بیگون، ایم ایس، آر ڈی کے مطابق، اجزاء کو کنٹرول کرسکتے ہیں. "اگرچہ وہ چربی اور کیلوری میں کم نہیں ہوسکتے ہیں، میٹھی کی قسم میں آپ کے اختیارات بہتر ہوتے ہیں. کچھ پیکیج کردہ کوکیز اور بیکنگ مرکب پورے بھاری اناج جیسے بھوری چاول اور کوئنو کے ساتھ بنائے جاتے ہیں. بادام کے آٹے سے بنا میکاروسن ہیں. اب دستیاب ہے. اور اس میں منجمد میٹھا برانڈز، پائٹس، ٹارٹس، اور تمام قدرتی بمقابلہ مصنوعی اجزاء کے ساتھ کیک بنانے والی برانڈز موجود ہیں. "

اپنے صحت مند بیکڈ مالوں کو اپنے Twinkie کی واپسی کا انتظام کرنے کی کوشش کریں.

بونی کیلے-بادام روٹی / Muffins

• 1 کپ پورے گندم پیسٹری آٹا
• 2 1/3 کپ سب کے مقاصد کا آٹا
• 1 چمچ بیکنگ پاؤڈر
• 2 چمچ بیکنگ سوڈا
• 1 چائے کا چمچ نمک
• 1 چائے کا چمچ کے زمانے دار چینی
• 1 1/2 کپ دانتوں والی چینی
• 4 انڈے کی سفیدیاں
• 1/2 کپ کینولا تیل
• 1/2 کپ سکیم دودھ
• 1/2 چائے کا چمچ نیبو کا رس
• 1 چائے کا چمچ خالص وینیلا
• 2 بڑے انڈے
• 2/3 کپ پانی
• 4 پائپ کیلے، مٹھی اچھی طرح سے
• 1/3 کپ کٹی بادام
• کھانا پکانا سپرے

1. 9 پریحات تندور 350 سے نکالیں. 2. چمچ کا آٹا ایک چھری کے ساتھ خشک پیمائش کپ اور سطح میں. ایک بڑی کٹوری میں اگلے 4 اجزاء (تیمان کے ذریعے) کے ساتھ ساتھ مل کر.

3. دودھ اور نیبو کے رس کو یکجا اور کھڑے ہونے کے لئے.

4. شکر چینی، انڈے کے سفید، تیل، وینیلا ایک بڑی کٹوری میں نکالنے اور انڈے کو مرکب کرنے کے لئے ایک تیز رفتار پر ہاتھ مکسر کے ساتھ شکست دی جاتی ہے.

5. دودھ / نیبو کے رس میں چینی مرکب میں شامل کریں.

6. پانی اور مٹی شامل کریں کیلے، ایک تیز رفتار سے دھکیلے ہوئے جب تک ایک دوسرے کے ساتھ مرکب نہ ہو.

7. اوپر مرکب پر پھول مرکب شامل کریں اور کم رفتار پر جب تک مشترکہ تک نہ ہو (مکس نہ کرو.)

8. کھانا پکانے کے سپرے کے ساتھ کوٹ 2 روف پین (9 ایکس 5 انچ ہر) یا مفن ٹن (24 مفین).

9. چمچ کے بیٹر پینشن میں اور آدھی راستہ بھریں.

10. ایک گھنٹہ کے لئے بارش (لوف پین میں) پکانا یا اس وقت تک جب مرکز میں داخل ہونے والے لکڑی کا انتخاب صاف ہوجائیں یا مفین (مفین ٹن میں) 30 منٹ کے لئے صاف کریں اور چیک کریں. اوپر سے.

11. پین منٹ میں 10 منٹ کے لئے ڈاؤن لوڈ کریں اور پھر پینوں سے اور تار ریک پر ٹھنڈا کریں.

12. یا تو 2 روٹی یا 24 مفین ہے.

ستارہ کی بونی Taub-Dix

ناراض شیف Brainy Brownies

• 6 چمچوں ناپسندیدہ مکھن
• 3/4 کپ semisweet چاکلیٹ چپس
• 2 بڑے انڈے
• 2 چائے کا چمچ خالص وینیلا نکالیں
• 1/2 کپ چینی
• 1/2 کپ جامنی خالص (دیکھیں بنائیں تیار ہدایت # 1)
• 1/4 کپ کے علاوہ 2 چمچیں آٹے کا مرکب (تیار بنائیں تیار ہدایت # 13)
• 1/4 کپ، جھاڑیوں میں پکایا جھوٹ، غذائ پروسیسر میں زمین
• 1 چمچ unsweetened کوکو پاؤڈر
• 1/4 چائے کا چمچ نمک
• مکھن یا غیر چھڑی کھانا پکانے کے سپرے
• اختیاری اضافی فروغ: 1 کپ کٹی اخروٹ

1. تندور 350 ڈگری سے پہلے.

2. مکھن صرف نیچے، ایک طرف 13 - 9-9 انچ یا 9 انچ مربع بیکنگ پین کی طرف سے نہیں.

3. مکھن اور چاکلیٹ چپس کو ایک ڈبل بوائلر یا دھندلا کٹورا میں پانی کے اوپر (یا ایک میں مائکروویو، ہر 15 سیکنڈ کی جانچ پڑتال). گرمی سے ہٹا دیں اور مرکب کو تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. دریں اثنا، ایک اور کٹوری میں، انڈے، ونیلا، چینی، اور جامنی رنگ کے ساتھ ہلچل. ٹھنڈے چاکلیٹ مرکب کے ساتھ یہ جامنی رنگ انڈے مرکب کو یکجا کریں.

4. ایک اختلاط کٹورا میں، فلیور مرکب، کوکو پاؤڈر، آلو، اور نمک کے ساتھ ہلچل. یہ چاکلیٹ مرکب میں شامل کریں اور اچھی طرح سے مرکب کریں. کٹا ہوا اخروٹ میں مکس کریں، تو استعمال کرتے ہوئے، پھر پورے مرکب بیکنگ پین میں ڈالیں.

5. 30 سے ​​35 منٹ تک پکانا، جب تک کہ ٹوت پیس صاف ہوجائے. بھوریوں کو کاٹنے سے پہلے پین میں مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں اور ایک پلاسٹک یا مکھن چھری کا استعمال کریں.

6. ریفریجریٹر میں ایک ہفتے کے لئے رکھتا ہے، جس میں پاؤڈرڈ چینی سے دھواں ہوتا ہے.

مٹھی چیس لیپین کے مصنف، ناشتا شیف

• Choc-ful Cupcakes
• 4 چمچوں ناپسندیدہ مکھن
• 1/3 کپ (2 آون) semisweet چاکلیٹ چپس
• 1 بڑی انڈے
• 2 چمچ خالص وینیلا نکالیں
• 3/4 کپ جامنی خالص یہ یہاں ہے.)
• 1/2 کپ چینی
• 1/2 کپ پوری گندم کا آٹا
• 1/2 کپ باقاعدگی سے سفید آلو
• 2 چمچوں کو کوکی پاؤڈر ناگزیر نہیں
• 2 چمچ بیکنگ پاؤڈر

1/9 چائے کا چمچ نمک

(8 کپیککس بناتا ہے) (9 کپیکیکس کرتا ہے) 1.

پریحات تندور 350 ڈگری تک اور ایک مفن ٹن کاغذ لیٹرز کے ساتھ لائن. 2.

مکھن پگھل اور چاکلیٹ چپس ایک ڈبل بوائلر یا ایک دھاتی کٹورا میں پانی کے اوپر (یا مائکروویو میں، ہر 15 سیکنڈ کی جانچ پڑتال میں) کے ساتھ ساتھ. گرمی سے ہٹا دیں اور مرکب کو تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. دریں اثنا، ایک اور کٹورا میں، انڈے، ونیلا، جامنی رنگ، اور چینی کے ساتھ ہلچل. ٹھنڈے چاکلیٹ مرکب کے ساتھ یہ جامنی انڈے مرکب کو یکجا. 3.

ایک اختلاط کٹورا میں، آٹا، کوکو پاؤڈر، بیکنگ پاؤڈر اور نمک کے ساتھ ہلچل. یہ چاکلیٹ مرکب میں شامل کریں اور اچھی طرح سے مرکب کریں. مفن کپ بھر میں تقریبا اوپر سے بھریں. 4.

23 سے 25 منٹ پکانا، جب تک کہ مرکز میں داخل ہونے والے ٹوتوکیٹ صاف نہ ہو. ٹن سے ٹھنڈا کرنے کے لئے کپاس کی باری دکھائیں. دھول پاؤڈرڈ چینی یا ٹھنڈے کے ساتھ چشموں کے ساتھ اوپر ہے.

مٹھی چیس لپین کے مصنف، منقولہ شیف