کیا آپ کے کیک کے مواد آپ کے دل پر حملے کے خطرے پر اثر انداز کر سکتے ہیں؟
ایسا لگتا ہے کہ، ایسا لگتا ہے کہ، ایک نئے مطالعہ کے مطابق، جس میں کمیونٹیوں میں دل کے حملے اور اسٹروک کی کم شرح ملی ہے.
ٹرانس چربی، جو پکی ہوئی اشیاء، چپس، پٹھوں اور خشک خوراک کی مصنوعات میں پایا جاتا ہے، دل کی بیماری کے بڑھتے ہوئے خطرے سے منسلک ہوتے ہیں. جواب میں، کچھ امریکی شہروں نے ریسٹورانٹ کی خوراک میں ٹرانس چربی کم کرنے کے لئے پالیسیاں نافذ کی ہیں.
"ہمارے مطالعے نے عوام کی دلیل صحت پر اثر انداز کرنے کے لئے عوامی پالیسی کی طاقت پر روشنی ڈالی ہے. ٹرانسمیشن مٹھی صحت کے لئے خراب ہیں، اور کم سے کم یا ختم کرنے مطالعہ کے مصنف ڈاکٹر ایرک برینڈٹ نے کہا کہ ان کی خوراک سے ان میں کافی دلائل اور اسٹروک کی شرح کم ہوسکتی ہے. وہ ییل اسکول آف میڈیسن میں دل کی دوا میں ایک کلینیکل ساتھی ہے.
محققین نیویارک سے 2002-13 کے اعداد و شمار کے مقابلے میں اور ٹرانسمیشن پر بغیر پابندیوں کے مقابلے میں.
مطالعہ دل کے لئے ہسپتالوں میں 6 فیصد کمی پایا برانڈٹ نے کہا کہ
"یہ ایک بہت بڑا کمی ہے،" برانڈڈ نے کہا.
متعلقہ: ہائی درد رواداری خاموشی سے منسلک ہے. 'ہارٹ آف خطرہ
اگرچہ مطالعہ ٹرانسمیشن چربی کی پابندیاں اور کم دل کی ہڑتال اور اسٹروک کے خطرے کے درمیان ایک لنک ملتا ہے، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ اس کا مطالعہ براہ راست وجہ سے اثر اور اثر کو ثابت کرنے کے لئے تیار نہ ہو.
2018 میں، کھانے کی اشیاء میں جزوی طور پر ہائیڈروجنڈ تیل پر پابندی عائد کر کے ایک امریکی خوراک اور منشیات کی انتظامیہ ملک بھر میں تقریبا غذائیں ٹرانسمیشن کی خامیوں کو ختم کرے گی.
مطالعہ کا پتہ چلتا ہے کہ ایف ڈی اے کی تمام خوراکی اشیاء میں ٹرانسمیشن کو محدود کرنے کے لۓ وسیع پیمانے پر فائدہ ہوگا.
"
" اگرچہ کچھ کمپنیوں نے کھانے میں ٹرانسمیشن کی مقدار میں کمی کم کردی ہے، موجودہ ایف ڈی اے لیبلنگ ہدایات 0 گرام کے طور پر لیبل لگا کر 0.49 گرام ٹرانس چربی کی اجازت دیتا ہے، صارفین کو چھپی ہوئی ٹرانسمیشن کے لۓ لیبلز لگانے کی اجازت دیتی ہے. چربی، عام طور پر جزوی طور پر ہائیڈروجنڈ تیل کے طور پر لیبل کیے جاتے ہیں، "برانڈٹ نے ییل کی خبروں کی رہائی میں وضاحت کی.
" آنے والے ایف ڈی اے ریگولیٹمنٹ کے ساتھ، لوگوں کو اتنا محتاط نہیں ہونا چاہئے. ایک ملک بھر میں ٹرانسمیشن چربی کی پابندی لاکھوں لوگوں کے لئے دل کی بیماری کے خطرے میں ہے، "انہوں نے کہا." مطالعہ اپریل 12 کو شائع کیا گیا تھا. جاما کارڈیولوجی
