پروٹین - ذرائع، فوڈ الرجی |

فہرست کا خانہ:

Anonim

ہر ایک ٹشو اور اس کا حصہ انسانی جسم پر پروٹین پر مشتمل ہے.

پروٹین - امینو ایسڈ، جو پروٹین بناتا ہے، کے ساتھ ساتھ زندگی کی تعمیر کے بلاکس کو سمجھا جاتا ہے.

آپ کے جسم میں ہر سیل، آپ کے پٹھوں اور ہڈیوں سے آپ کی جلد اور بالوں میں پروٹین شامل ہیں. .

پروٹین طویل زنجیروں میں ایک دوسرے سے منسلک امینو ایسڈ بنائے جاتے ہیں.

20 مختلف قسم کے امینو ایسڈ پروٹین بنانے کے لئے مشترکہ کیا جا سکتا ہے، اور امینو ایسڈ کے ترتیب ہر پروٹین کی ساخت اور فنکشن کا تعین کرتا ہے. آپ کے جسم میں.

پروٹین آپ کے جسم میں بہت اہم چیزیں ہیں، بشمول:

  • انرجی کا ایک ذریعہ فراہم کریں
  • مرمت کی خلیات کی مدد کریں اور نئے بنانا
  • اپنے جسم کے باہوں اور اعضاء کو منظم کریں
  • مناسب فروغ دیں بچوں، نوجوانوں اور حاملہ خواتین میں ترقی اور ترقی

ہم پروٹین کو کیسے حاصل کرتے ہیں؟

آپ پی آپ کھانے کے کھانے سے رتن. جب آپ پروٹین پر مشتمل غذا کھاتے ہیں، تو پروٹین کو آپ کے جسم کی طرف سے امینو ایسڈ میں ٹوٹ جاتا ہے.

گوشت، پولٹری، مچھلی، اور انڈے جیسے جانوروں کے ذریعہ خاص طور پر پروٹین میں امیر ہیں.

غیر جانوروں کی مصنوعات بھی کافی مقدار میں پروٹین فراہم کریں. پلانٹ کے ذریعہ جو پروٹین کو کافی مقدار میں فراہم کرسکتے ہیں اس میں سویا کی مصنوعات، پھلیاں، گری دار میوے اور کچھ اناج (جیسے گندم کی بیماری اور کوئنو) شامل ہیں.

زیادہ تر لوگوں کے لئے، ایک متوازن غذا کھاتے ہیں. پروٹین سپلیمنٹس.

میڈیکل انسٹی ٹیوٹ کی سفارش کی جاتی ہے کہ بالغوں کو ہر 20 پاؤنڈ وزن کے وزن میں کم از کم 8 گرام پروٹین ملے گی اور یہ کہتا ہے کہ پروٹین سے 10 سے 35 فیصد کیلوری حاصل کرنے سے زیادہ تر لوگوں کے لئے ایک صحت مند حد ہے.

زیادہ سے زیادہ بالغوں کو ہر دن پروٹین امیر غذا کی دو سے تین خدمات کی ضرورت ہوتی ہے.

تاہم، یہ سفارش آپ کی عمر اور صحت کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہے، اور شاید بچوں اور نوجوانوں کے لئے خاص طور پر مختلف ہوسکتے ہیں.

مندرجہ ذیل ہیں پروٹین امیر فوڈوں کی خدمت کرنے والے سائز کی مثالیں:

  • 2 پونڈ پکا ہوا گوشت، چکنائی یا مچھلی
  • 1/2 پکا ہوا خشک پھلیاں
  • 1 انڈے
  • مونگ کا 2 چمچ مکھن
  • پنیر کا 1 ونس

پروٹین کے اچھے ذرائع میں شامل ہیں:

  • ترکی
  • چکن عقل ہاٹ کی جلد
  • بسن
  • لیان بیف
  • لیان سورک
  • مچھلی یا شیلفش
  • پھلیاں (پٹٹو، سیاہ، گردے، دال، پٹھوں اور پٹھوںزو اور چکن) شامل ہیں
  • گری دار میوے اور بیج
  • سوفی پروٹین کی مصنوعات، جیسے ٹوف اور ٹپپہ
  • کم موٹی دودھ کی مصنوعات

اس پر غور کرنا ضروری ہے (اس میں بادام، ہزلیٹ، مخلوط گری دار میوے، میوے کا مکھن، میوے، پنکھ، سورج فلو کے بیج اور <اخلاقیات شامل ہیں

پروٹین امیر فوڈوں کی چربی کا مواد کب کھانے کا فیصلہ کرتے ہیں. مثالی طور پر، آپ کو پروٹین میں زیادہ اعلی غذا کے لئے مقصد کرنا چاہئے اور سنترپت چربی میں کم ہے.

حقیقت میں، زیادہ سے زیادہ تحقیق یہ ہے کہ سرخ گوشت کی جگہ میں مچھلی، چکن، پھلیاں اور گری دار میوے جیسے کھانا کھاتے ہیں

بہت پروٹین غیر عیب ہو سکتا ہے؟

  • جب آپ کا جسم بہت زیادہ پروٹین ہے تو، مندرجہ ذیل ہوسکتا ہے:
  • جھوٹی پیچیدہ پیچیدگیوں، جیسے کھلی
  • لیور کی پیچیدگیوں
  • پیٹ میں درد
  • نساء
  • گٹھٹ کا خطرہ بڑھتا ہے (جسم میں یورک ایسڈ کی تعمیر، جس میں مشترکہ سوزش کا باعث بنتا ہے)
  • خون کے دباؤ میں غیر صحت مند کمی
  • تبدیلیاں کھانے کے پیٹرن میں

گردوں پر کام کا کام بڑھایا گیا ہے

آپ کو مناسب متوازن غذائیت سے حاصل ہونے والی پروٹین عام طور پر محفوظ ہے.

اب بھی، آپ کے ڈاکٹر سے بات کریں اگر آپ بہت زیادہ غذا کی پیروی کریں گے پروٹین یا اس میں جو پروٹین یا امینو ایسڈ سپلیمنٹ شامل ہے.

پروٹین اور فوڈ آل ergies

  • جب لوگ کھانے کی الرجی رکھتے ہیں، اس کا مطلب یہ ہے کہ ان کی مدافعتی نظام کم سے کم ایک قسم کے پروٹین کو خوراک میں لے جاتا ہے. مندرجہ ذیل پروٹین پر مشتمل غذائیت غذائی الرجیک ردعمل کی اکثریت کے لئے ذمہ دار ہیں:
  • گائے کا دودھ
  • انڈے
  • مچھلی
  • شیلفش
  • درخت گری دار میوے
  • میوے
  • سویا

گائے

arrow