فرانسیسی خواتین موٹی نہ لیں میئریل گیلیانیو کی طرف سے 2004 میں شائع ہونے پر مرییل گیلیانوو کی فوری کامیابی ہوئی. اس کا مقصد یہ ہے کہ فرانسیسی خواتین اچھی طرح کھاتے ہیں لیکن پتلی رہتے ہیں کیونکہ وہ حصہ کنٹرول اور ورزش کرتے ہیں. فرانسیسی صرف صحت مند کھانے کی عادات کے حامل نہیں ہیں. بہت سی مختلف ثقافتیں ان کے طرز زندگی ہیں جو ان کے لوگوں کو وزن میں کمی حاصل کرنے اور پتلی رہتی ہیں. یہاں دنیا بھر سے کچھ صحتمند غذا پر ایک نظر ہے.
تھائی 9
کوشش کریں تھائی کھانا دنیا میں کچھ سب سے ساری ہوسکتی ہے، اور یہ وزن میں کمی کے لۓ مثبت ہوسکتا ہے. امریکی ڈائائٹی ایسوسی ایشن کے ایک ترجمان، ایم ایس، آر ڈی نے کہا، "جب آپ کا کھانا زیادہ مہذب ہے، تو یہ آپ کے کھانے کو کماتا ہے اور آپ کم کھاتے ہیں." اس کے علاوہ، کیونکہ یہ مسالیدار ہے، "آپ اپنے کھانے کے ساتھ مزید پانی پائیں گے اور اس کی وجہ سے تیز ہو جاؤ." اگلی بار آپ تھائی ریسٹورانٹ میں کھانا کھاتے ہیں، وزن کم کرنے کے فروغ میں مدد کرنے کے لئے اسے مسالہ بنا دیتے ہیں.
برازیلوں میں چاول اور پھلیاں
برازیل تقریبا ہر کھانے میں چاول اور پھلیاں کھاتے ہیں. اس کا مطلب یہ ہے کہ وہ بہت فائبر حاصل کر رہے ہیں، اور ریشہ آپ کو زیادہ تیزی سے بھرنے میں مدد ملتی ہے اور مکمل طور پر مکمل محسوس ہوتا ہے. تحقیقات سے پتہ چلتا ہے کہ چاول اور پھلیاں کا مستقل غذا 15 فیصد زیادہ وزن میں ہونے کا خطرہ کم ہے. برازیل کے صحتمند غذا کی کلید یہ ہے کہ ان کی چاول اور پھلیاں منجمد نہیں ہیں، لہذا وہ ایک صحت مند راستہ میں اعلی فائبر کا کھانا کھاتے ہیں.
روسیوں نے ان کے باغات کو روک دیا
روسیوں کو زیادہ خرچ نہیں ہے. نانان کا کہنا ہے کہ آمدنی میں اضافہ ہوتا ہے تاکہ وہ اپنا پھل اور سبزیاں بڑھ کر بچائے. وہ کہتے ہیں کہ جب آپ اپنے باغ سے کھانے کی چیزیں کھاتے ہیں تو، "آپ کو تیار کرنے اور کھانا پکانے اور انہیں ذائقہ کرنے کے لئے آپ کو تھوڑا سا وقت لگتا ہے." جب آپ کھاتے ہیں جو آپ کھاتے ہیں، تو آپ کم کھاتے ہیں، اور صحت مند غذائیت سے کم کھاتے ہیں وزن میں کمی کا سبب بن سکتے ہیں. اس کے علاوہ، باغ سے فضل (جب تک یہ نہایت تنگ ہوتا ہے) کیلوری میں کم ہوتا ہے اور غذائی اجزاء میں زیادہ ہوتا ہے.
انڈونیشیا فاسٹ
انڈونیشیا باقاعدگی سے روزہ رکھنے کے لئے جانا جاتا ہے - وہ صبح سے پینے یا کھانے نہیں پائیں گے. رات، کچھ چاول اور پانی کے لئے شاید بچاؤ. نولان کا کہنا ہے کہ "یہ اتنی زیادہ نہیں ہے کہ یہ وزن کم کرنے کا ایک اچھا طریقہ ہے،" لیکن یہ کیا کرسکتا ہے جو دماغی کھانے کے پیٹرن کو توڑ سکتا ہے. آپ جو کچھ کھاتے ہیں اور کھاتے ہیں اس سے زیادہ جانبدار ہیں. "اور آپ کے کھانے سے زیادہ ذہنی طور پر آپ کو بہتر، زیادہ غذائیت سے متعلق فوڈوں کا انتخاب اور وزن میں کمی حاصل کرنے میں مدد مل سکتی ہے.
بہت سی افراد ایس آئی ٹی چائے
بڑا ہے - جنوبی افریقہ اور برطانیہ میں، مثال کے طور پر - موٹاپا کی کم شرح ہے. "ہم بہت زیادہ کھاتے ہیں جب ہم پیاسے ہیں - ہم بھوک کے لئے پیاس کی غلطی کرتے ہیں. اگر آپ چائے پیتے ہیں اور اس طرح زیادہ سیال کھاتے ہیں، تو آپ زیادہ ہتھیار رہتے ہیں اور کم کھانے کے لئے جاتے ہیں. " اس کے علاوہ، چائے میں اینٹی آکسائڈنٹ شامل ہیں، جو کینسر اور دیگر بیماریوں سے بچنے کے لۓ روکتے ہیں اور چائے گرمی کے باعث، جب آپ میز میں ہیں تو آپ کو سست ہو جائے گا، اور یہ وزن میں کمی سے بھی مدد مل سکتی ہے.
ہنگیرین محبت پلے
ہنگری میں لوگ بہت سے نمکین کھانے کی اشیاء، جیسے کھیرے اور ککڑیوں کے مختلف قسم کے کھاتے ہیں. پکایا سبزیاں کیلوری میں کم ہوتے ہیں اور صحت مند غذا کا حصہ بن سکتے ہیں. اس کے علاوہ، نمکین کھانے کی اشیاء تیز ہیں. نولان کا کہنا ہے کہ "یہ مسالیدار [کھانے] کی طرح ہے جس میں آپ کم کھاتے ہیں." پکایا ہوا غذائیت سرکہ پر مشتمل ہیں اور مطالعے سے ظاہر ہوتا ہے کہ جب باقاعدگی سے استعمال کیا جاتا ہے تو، سرکہ جسم کے وزن کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے. نولان کہتے ہیں "یہ سیب سیڈر سرکہ غذا کی بنیاد ہے." 9
نارویوں کو منتقل کرنا
ناروے میں، یہ کھانے لیکن سرگرمی کے بارے میں نہیں ہے. امریکی باشندوں کے مقابلے میں زیادہ فعال ہیں. مثال کے طور پر، ناروے میں، موسم گرما میں اتوار کو عام طور پر خاندانوں کی تعداد میں اضافہ ہونے کا یہ بہت عام ہے. سردیوں میں، وہ کراس ملک سکینگ جاتے ہیں، کافی عرصے سے فٹ بال دیکھنے اور اتوار کے روز سنوکرنے کی امریکی روایت کے برعکس. نوان کا کہنا ہے کہ "ناروی خاندان واقعی خاندان کی سرگرمیوں کی قدر کرتے ہیں، جو ان کے صحتمند غذا اور طرز زندگی کا بڑا ٹکڑا ہے."
جاپانی غذا کشیدگی پر قابو پانے والے کنٹرول
جاپانی دنیا میں سب سے کم موٹاپا کی شرح ہے - صرف 3 فیصد. شاید یہ ممکن ہے کہ جاپانی غذا مچھلی، سبزیاں، پھل اور صحت مند ٹوفیو میں امیر ہیں. جاپانی دماغ اور آہستہ آہستہ کھاتا ہے. واشنگٹن کے ڈی سی، امریکی سفارتکار ایسوسی ایشن کے ترجمان، لالچ کاؤ، پی ڈی ڈی کہتے ہیں، سب سے زیادہ اہم بات یہ ہے کہ وہ چھوٹے حصے کھاتے ہیں. وہ نہ صرف صحت مند غذا کھاتے ہیں، بلکہ بھاپنے یا سیٹیننگ کی طرف سے کھانے کی تیاری بھی کرتے ہیں - جاپانی کھانے میں بہت چھوٹا سا سوھا جاتا ہے، اس کے علاوہ طلاق کے سوا.
روزانہ ہیلتھ وزن سینٹر میں مزید جانیں.
