آپ کے ذیابیطس کے خطرے میں اضافہ ہو سکتا ہے کہ مقبول غذا |

فہرست کا خانہ:

Anonim

کچھ کھانے کی منصوبہ بندی جو کچھ کھانے کے گروپوں کو ختم ہوسکتے ہیں وہ ذیابیطس کے خطرے میں حصہ لے سکتے ہیں. تیکسٹاک

دنیا بھر میں، زیادہ سے زیادہ لوگ اپنی مثالی جسم کے وزن کو حاصل کرنے کی امیدوں میں اپنی خوراک کو تبدیل کر رہے ہیں. 2015 نیلسن گلوبل ہیلتھ اور ویلیوس رپورٹ کے مطابق، شمالی امریکہ میں 83 فیصد لوگ اپنی خوراک کو وزن کم کرنے کی کوشش کرتے ہیں، جبکہ 11 فیصد نے علاقے میں مقبول غذا کی گولیاں، سلاخوں اور اضافی پونڈ بہانے کا استعمال کیا ہے. حقیقت میں، بوسٹن میڈیکل سینٹر کا تخمینہ ہے کہ ہر سال 45 ملین امریکیوں کو ہر سال غذا پر جانے کی بجائے وزن میں کمی کی مصنوعات پر 33 ارب ڈالرز خرچ کیے جائیں گے.

جب ہم میں سے زیادہ تر ایک کشش کمر لائن حاصل کرنے کے لۓ ان کوششوں کی پیروی کرتے ہیں، لاشیں ہمارے وزن سے کہیں زیادہ اثر انداز ہوتے ہیں: ان لوگوں کے لئے جن کے حیاتیات اور جینیاتیات نے بعض بیماریوں کے خطرے پر ممکنہ طور پر چھوڑ دیا ہے - مثلا پیابائش اور دو قسم کے ذیابیطس کی قسم - یہ ضروری ہے کہ مقبول غذائیت کی خصوصیات کو ذہن میں رکھنا . کولمبس میں اوہیو اسٹیٹ یونیورسٹی ویکسینر میڈیکل سینٹر میں ایک غذائیت پسندی، سی ڈی ای، آر ڈی کہتے ہیں، یہی وجہ ہے کہ ہم جو کھاتے ہیں وہ ان بیماریوں کے خطرے پر براہ راست اثر رکھتے ہیں.

"قسم 2 ذیابیطس میں بنیادی مسئلہ ہے. انسولین مزاحمت، اور کئی خوراکی عوامل موجود ہیں جو انسولین مزاحمت میں اضافہ کرسکتے ہیں، "چونگ کی وضاحت کرتا ہے.

کھانے کی منصوبہ بندی طویل مدتی صحت پر بہت اہم اثر پڑ سکتی ہے، خاص طور پر جب کسی منصوبہ بندی کو زیادہ سے زیادہ یا اس کی پیروی کرتا ہے، اور وقت کے ساتھ غذائیت. یہاں صرف چند چند ایسے ہی ہوتے ہیں جو آپ کے جسم میں خون کی شکر کس طرح کنٹرول کرتی ہیں اس پر اثر انداز ہوتا ہے، اور اس کے نتیجے میں آپ کے ذیابیطس کی قسم 2 ذیابیطس کے خطرے پر اثر انداز ہوتا ہے.

گلوبل مفت غذا

یہ کیا ہے

جو لوگ ہیں گلوٹین فری غذا گندم، جڑی، اور رئی اور دیگر اناج میں پایا جاتا ہے جو پروٹین کے گلوٹین سے بچنے سے بچتا ہے. اس کے نتیجے میں، وہ اکثر روٹی، پادری، پیسٹری اور پیزا جیسے کھانے سے بچ جاتے ہیں - یا دوسرے اناج، جیسے چاول کے آٹے یا بادام کے آٹے سے بنائے جانے والے گلوٹین فری متبادل.

ذیابیطس خطرے پر ممکنہ اثرات

اگرچہ اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے یہ کہ سییلیسی بیماری کے بغیر امریکیوں کی بڑھتی ہوئی تعداد میں گلوون فری غذا کی پیروی کی جا رہی ہے، ماہرین عام طور پر celiac یا gluten سنجیدگی کے بغیر لوگوں کی سفارش نہیں کرتے ہیں اس کھانے کی منصوبہ بندی کی کوشش کرتے ہیں- خاص طور پر ذیابیطس کو روکنے میں مدد نہیں. بوسٹن، ماساچسیٹس میں بوسنن کے جوسنن ذیابیطس سینٹر میں ایک رجسٹرڈ غذائیت کااٹا لوہوالل، سی ڈی ای کا کہنا ہے کہ اس وجہ سے بہت سے گلوبین فری مصنوعات میں بہتر، مکمل نہیں، اناجوں پر مشتمل ہے.

جب گلوبین فری اناج کا فائبر امیر حصہ پیداوار پروسیسنگ کے دوران اتار دیا گیا ہے (ان میں گلوٹین پر مشتمل اصل ورژن کی طرح زیادہ ذائقہ کرنے کی کوشش میں)، وہ گیلیسیمیک انڈیکس (جی آئی) کو آگے بڑھاتے ہیں، لوئیںالل بیان کرتی ہیں. glycemic انڈیکس مختلف کاربوہائیڈریٹ ایک 0 اور 100 کے درمیان قیمت کی بنیاد پر پیش کرتا ہے کہ وہ کس طرح تیزی سے خون کے شکر کی سطح کو بلند کرتے ہیں. ہارورڈ سکول آف پبلک ہیلتھ کے مطابق، سادہ کارب، چینی اور سفید روٹی جیسے، اعلی GI فوڈز ہیں، جبکہ پیچیدہ carbs، پورے اناج کی طرح، کم GI فوڈز ہیں. لوٹسوال کا کہنا ہے کہ "اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ تمام گلوبل فری مصنوعات میں بہتر کاربونوں میں زیادہ اضافہ ہوتا ہے، لیکن ان میں سے بہت سے ہوتے ہیں." ​​

نیچے لائن

اگر آپ کو جراثیم بیماری نہیں ہے تو لیکن عملدرآمد گلوبل سے متعلق مصنوعات کو کھا رہے ہیں، آپ اس کی فائبر سے چھٹکارا کر سکتے ہیں، آپ کو بے روزگاری کی کھپت کی وجہ سے ہوسکتا ہے، اس وجہ سے آپ کے خون میں شکر کا خطرہ بڑھ جاتا ہے اور ممکنہ طور پر مزید انسولین کی پیداوار کو فروغ دینا ہوتا ہے. اس واقعے میں انسولین مزاحمت کا سبب بن سکتا ہے - قسم 2 ذیابیطس کی قسم - صف کے نیچے، کمenthal کی وضاحت کرتا ہے.

مثال کے طور پر مارچ 2014 میں شائع کردہ ایک مطالعہ میں برتن جرنل آف غذائیت ، اعلی کھپت مطالعہ کے مصنفین کے مطابق، بہتر چاول اور نوڈلس خون میں تیز روزہ گلوکوز کی تنصیبات کے ساتھ منسلک کیا گیا تھا - جس سے یہ پتہ چلتا ہے کہ ان خوراکوں کی اعلی کھپت میں زیادہ خون کے شکر میں اضافہ ہو سکتا ہے.چنگ، جو مارچ 2014 کے مطالعہ میں شامل نہیں تھے، اس کے علاوہ، غذا "کسی کی کارب فی صد میں اضافہ ہوسکتا ہے، صرف اس وجہ سے کہ گلوبل فری مصنوعات ان کی گندم کے ہم منصبوں کے مقابلے میں کاربونوں میں تھوڑی زیادہ ہوتی ہے."

اگر آپ اس کے بجائے غذائیت سے متعلق تمام غذائیت کے لئے پہنچ رہے ہیں جو قدرتی طور پر گلوک مفت ہیں، اور پروسیسرڈ فوڈ سے گریز ہوتے ہیں تو، آپ کو کم از کم اس تجربے کا کم از کم امکان ہے. اس گروپ میں گرنے والے غذائی اجزاء میں غیر اسٹارٹ سبزیاں، پھلیاں اور چکنائی جیسے پروٹین کے ذرائع، اور گری دار میوے اور آلوکاسٹ جیسے چربی شامل ہیں.

کیتجینیک غذا

کیا یہ

کیٹینینک یا "کیٹو" ہے. توانائی کے لئے کاربوہائیڈریٹ کی بجائے جسم کو چربی جلانے کے لئے مجبور کرنے کی کوشش میں نمایاں کاربس کے لئے. چونکہ اعلی کاربوہائیڈریٹ کا استعمال خون کے شکر کے شعبوں اور وزنوں سے منسلک ہوتا ہے، کیٹ کا غذائی قسم 2 ذیابیطس، اور ساتھ ہی کچھ مشہور شخصیات کے درمیان مقبول انتخاب بن گیا ہے.

ذیابیطس کے خطرے پر ممکنہ اثر

ذیابیطس کی روک تھام اور انتظام کرنے کے لئے کیٹو غذائیت کے بعد کچھ ممکنہ صحت کے فوائد، جسم کے لئے تمام کاربوہائیڈریٹ کاٹنے کے لئے خطرناک ہو سکتا ہے - یہاں تک کہ ان لوگوں کے لئے ذیابیطس کے ساتھ. اگرچہ یہ ایک عام غلط فہمی ہے کہ آپ کی بیماری ہے اگر کاربس سے بچنا چاہئے تو یہ اصل میں سچ ہے کہ یہ گروپ اب بھی ان قسم کے کھانے کی چیزوں کو اپنے جسم کے لئے مناسب طریقے سے کام کرنے کی ضرورت ہے.

پلس، اس کھانے کے گروپ کو ختم کرنے کے بعد، لوگوں کو کیپ کے پیچھے چونگ کا کہنا ہے کہ غذا بہت زیادہ سنفریٹڈ چربی کھا سکتے ہیں، جیسے مکھن، ناریل تیل اور بھاری کریم، جس میں مزاحمت کی انسولین میں حصہ لے سکتے ہیں. کیونکہ کیٹو غذا کی پیروی کرنے والے لوگ کاربس کو محدود کر رہے ہیں، وہ اکثر اپنے چکنائیوں سے زیادہ چربی حاصل کرسکتے ہیں جن میں گوشت کی چربی بھی شامل ہوتی ہے. پھر گوشت اور چربی پر مشتمل دودھ کی مصنوعات بھی شامل ہیں جو وزن میں اضافہ اور انسولین مزاحمت میں حصہ لے سکتے ہیں.

پلس، کاربوہائیڈریٹ آپ کو استعمال کرتے ہوئے کی تعداد کو کم کرکے، آپ کو بعض فائبروں پر غائب ہوسکتا ہے جو آپ کو کچھ کھانے کی چیزیں جیسے آٹومیل، دالے، نیلا بیری اور گری دار میوے سے کاٹتے ہیں. Lowenthal کا کہنا ہے کہ یہ پابندی دیگر مسائل کے باعث ہو سکتا ہے، جیسا کہ ہائی کولیسٹرول اور بلڈ شوگر کے رد عمل کو تبدیل کر دیا گیا ہے.

امریکن جرنل آف غذائیت 9 میں بھی تحقیق پایا جاتا ہے کہ یہ بھی پتہ چلا کہ ریشہ دار امیر سارا اناج سے بھرا ہوا غذا ہو سکتا ہے. مرد مطالعہ گروپ میں قسم 2 ذیابیطس کی واقعات کو کم کرنے میں مدد کریں. اگرچہ نتائج ایک مرد آبادی کی حد تک محدود تھیں، اگرچہ وہ جو محققین سے پہلے ہی جانتے ہیں اس کے ساتھ سیدھے ہیں - ریشہ دار امیر غذائی کھانے سے صحت مند خون کے گلوکوز کی سطح کو فروغ دینے میں مدد مل سکتی ہے. فیبرک فوڈوں میں اتمل، دال، نیلا بیر، اور گری دار میوے شامل ہیں. نیچے لائن

کیٹ کی غذائیت کی پیروی کرنے سے، آپ فائبروں جیسے اہم غذائیت، جیسے فائبر، اور اصل میں 2 ذیابیطس کا خطرہ بڑھ سکتے ہیں. اور پروٹین یا کاربوں سے زیادہ کیلوری زیادہ کیلوری ہے، کیونکہ آپ اصل میں آپ کے ارادے سے زیادہ کیلوری کو ختم کرسکتے ہیں، کمenthal بیان کرتا ہے. یہ ممکنہ طور پر غیر منظم وزن میں اضافہ اور 2 قسم کی ذیابیطس کی بڑھتی ہوئی خطرے کی وجہ سے ہوسکتا ہے.

اگر آپ کیٹو غذا کی کوشش کرتے ہیں تو یقینی بنائیں کہ آپ کافی فائبر اور دیگر غذائیت حاصل کر رہے ہیں. سب سے زیادہ اہم بات یہ ہے کہ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ سنترپت چربی کو زیادہ نہیں کر رہے ہیں. ان سفارشات کو پورا کرنے کے لئے اس بات کا یقین کرنے کے لئے، آپ اپنے ذاتی اہداف کو پورا کرنے کے لئے ایک محفوظ نقطۂ نظر سے آگاہ کرنے کے لئے غذائیت سے متعلق کام پر غور کریں.

Paleo Diet

پیالو آستش کے اناج، پھلیاں، اور کیا عملدرآمد شدہ غذائی اجزاء اور کھانے کے گروپوں پر واپس جائیں کہ ہمارے باپ دادا شاید: میو، بیج، پھل، سبزیوں اور گوشتوں پر پھنسے ہوئے ہیں. خوراک کا مقصد بہتر شکر، الکحل اور دیگر نام نہاد فرینکفڈ کاٹنے کا ارادہ رکھتا ہے - یہی ہے، جو ان کی اصل ریاست سے بدل گیا ہے وہ کھانے والی چیزیں - اس کے حاملین کا خیال ہے کہ وزن میں اضافہ اور بہت جدید جدید بیماریوں میں شراکت ہے.

ذیابیطس پر ممکنہ اثر خطرہ

"ہلکا غذائیت سٹیورڈ چربی میں بہت زیادہ ہے، جس میں انسولین مزاحمت کو فروغ دینے میں مدد ملے گی." فروری 9، 2017 میں شائع کردہ ایک مطالعہ کے مطابق

امریکی صحافی کلینیکل غذائیت

کھانے کی چیزوں کی کھپت جیسے مکمل موٹی پنیر اور مکھن - دونوں دونوں سٹیورڈ چکنائی میں زیادہ ہیں- قسم 2 ذیابیطس کے زیادہ خطرے سے متعلق. کمenthal بھی نوٹ کرتا ہے کہ بڑے غذائیت کے بڑے بڑے گروہوں، جیسے اناج یا ڈیری، آپ کو کسی دوسرے کیلوری-گند فوڈ ذریعہ سے اضافی کیلوری کا استعمال کرنے کی وجہ سے، یا اگر یہ غذا کی کمی ہوتی ہے تو اس میں ذیابیطس کا خطرہ بڑھ سکتا ہے. ریسرچ کے خیال میں ریشہ بلڈ شوگر کنٹرول کے لئے فائبر اہم ہے: جولائی 2015 میں شائع کردہ ایک جائزے

ذیابیطسیا

میں پایا گیا کہ ریشہ کی کل کی مقدار میں 2 قسم کی ذیابیطس کے خطرے سے منسلک ہوتا ہے. چونگ کا کہنا ہے کہ کسی بھی غذا کو کھانے والے گروپوں کو کاٹنے کے بارے میں تبادلہ خیال کیا جانا چاہئے. وہ نوٹ کرتی ہے کہ وزن کی سائیکلنگ (وزن میں بار بار نقصان پہنچا اور وزن کی دوبارہ بارش) کی ضرورت ہوتی ہے، کیونکہ وہ غذائیت کے خطرے کو بڑھا سکتے ہیں - اور جو کبھی کبھی کسی بھی غذا کو محدود کرنے میں زیادہ امکان رکھتا ہے. نیچے کی سطر.

ہلکے غذا جیسے منصوبوں کی پیروی کرتے ہوئے بڑے فوڈ گروپوں کو کاٹنے سے آپ کو بعض غذائیت والے کھانے والے گروپوں کو، جس میں غیر غریب چربی بھی شامل ہوسکتی ہیں، کی قیادت کرسکتے ہیں. اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اپنے ڈاکٹر سے بات چیت کرنے سے قبل اس بات کا یقین کرنے کے لۓ کہ آپ اپنے جسم کی ضروریات کو پورا کر رہے ہیں.

بہترین کھانے کے لئے ذیابیطس کی روک تھام

اگر آپ ذیابیطس کے خطرے کو محدود کرنے کے بارے میں فکر مند ہیں تو، آپ کو تمام مقبول غذا سے بچنے کی ضرورت نہیں ہے. کم از کم پوائنٹس کی طرح ماہرین یہ بتاتے ہیں کہ مندرجہ ذیل غذا کھانے کے کھانے کے لئے کہتے ہیں کہ ذیابیطس کے خطرے اور دیگر صحت کے مسائل جیسے دل کی بیماری کو کم کرنے کے لئے ثابت ہوتا ہے:

بحیرہ رومانٹک غذا

یہ نقطہ نظر پھل، سبزیاں، سارا اناج، پتلی پروٹین، اور صحت مند چربی، جیسے زیتون کے تیل، گری دار میوے اور چربی مچھلی. چونگ کا کہنا ہے کہ کھانے کی منصوبہ بندی کرنے کے بعد، 40 فیصد ٹیکسیوں کے بحیرہ روم کے غذا کے رہنماوں کو رہنا ہے. اور 50 فیصد کاربن اوپر جانے کی کوشش نہ کریں جب تک آپ بہت فعال نہیں ہیں.

ڈیش غذا

چونکہ کا کہنا ہے کہ یہ غذا ذیابیطس کو روکنے میں مدد کے لئے ایک اور اعلی انتخاب ہے. ڈیش "ہائپر ٹرانسمیشن کو روکنے کے لئے غذائیت کے نقطہ نظر" کے لئے کھڑا ہے، اور خوراک میں حصہ لینے، کم سوڈیم، اور سبزیوں، پھلوں اور کم چربی کی دودھ کی مصنوعات جیسے کھانے پر زور دیتا ہے. جب وزن میں کمی کے لۓ غذا اٹھاؤ تو چونگ کا کہنا ہے کہ بھی تفصیلات میں پکڑے گئے ہیں. چونگ کا کہنا ہے کہ "میں اکثر یہ تاثر محسوس کرتی ہوں کہ لوگ چیزیں بھی پیچیدہ بنانے کی کوشش کر رہے ہیں." "مجھے یہ بھی پسند نہیں ہے کہ غذا کو ایک خاص غذا بلاؤ. ہمیں صرف سارا کھانا پکانا پڑے گا. "بالآخر، متوازن خوراک کے بعد آپ کے کمر لائن اور آپ کی صحت کے لئے بہترین نتائج ہوں گے.

arrow