4 کی خدمت کرتا ہے
وقت کا وقت: 25 منٹ
کک کا وقت: 20 منٹ
اجزاء:
میٹھا آلو ویلیوں کے لئے:
- 1 15 اوز. کیا نامیاتی unsweetened میٹھی آلو purée
- 3/4 کپ quinoa آٹا
- 1/2 کپ unsweetened بادام کے دودھ
- 1 انڈے
- 2 چمچوں کی چکنائی
- 1 چمچ نرس تیل
- 1 چمچ چائے کے بیج
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 1 چائے کا چمچ خشک تھیم
- نمک کی چوٹی
- کھانا پکانا سپرے
گوشت بھرنے کیلئے:
- 8 اوز. لچکدار گائے
- 1 بڑے میوے، diced
- 2 لہسن للی، مائنڈ
- 1 چمچ مائع امینو ایسڈ
- 1 چائے کا چمچ جھنڈے
- مرچ کا چراغ
ٹوپنگ کے لئے
- 1 کپ تازہ بڑے پتلی پتیوں
- 1 کپ گرڈ کم چربی موززریلا
- 1/2 کپ تازہ کٹی کیلنڈر (یا اجمود)
کریمی ڈپ کے لئے:
- 3/4 کپ فیڈ فری 0٪ یونانی دہی
- 1 چمچ مرچ کی چٹنی (سرراچا)، یا ذائقہ کرنے کے لئے
- 2 چائے کا چمچ تازہ چائے کا رس
- 1 چائے کا چمچ مائع امینو ایسڈ
- مرچ کا پنچ
تیاری:
تیاری کا تندور 375 ° F.
اعلی طاقتور بلینڈر میں، 1 15oz شامل کریں. نامیاتی unsweetened میٹھی آلو purée، 3/4 کپ quinoa آٹا، 1/2 کپ unsweetened بادام کے دودھ، 1 انڈے، 2 چمچوں flaxseeds، 1 چمچ ناریل تیل، 1 چمچ چیا کے بیج، 1 چمچ بیکنگ سوڈا، 1 چائے کا چمچ خشک تھما، اور کر سکتے ہیں. ایک چٹکی نمک. شامل اور ہموار تک مرکب. الگ الگ کریں.
پاؤس 1 گدھے، اور 2 لہسن لچک کو کم کریں.
درمیانے گرمی پر، غیر چھڑی کی چھڑی کو گرم کریں. 8 اوز شامل کریں. زمین کی گوشت، مرچ، لہسن، 1 چمچ مائع امینوس، جھنڈے کے چائے کا چمچ، اور پچ پر مرچ کا ایک چوٹکی. گوشت کو کھانا پکانا، جب تک پکایا جاتا ہے کہ یہ دو چوتھا راستہ ہے، اسے ایک چمچ سے الگ کر دیں جیسے کہ کھانا پکاتا ہے. گرمی کو درمیانے درجے میں تبدیل کردیں اور بیف کو آہستہ آہستہ کھانا پکانا جاری رکھیں جب آپ وافل تیار کریں.
پیکیجنگ پر ہدایت کے طور پر ایک وافل ساز کو گرم کریں. کھانا پکانا سپرے کے ساتھ وافل آئرن چھڑکیں.
بیچنے والے آدھے بیڑا کے آدھے حصے میں ڈالیں، بیچوں میں کھانا پکانا. وافل پتلی طرف ہو گی. ویلیوں کو کھانا پکانا جبکہ گوشت کے مرکب پر نظر رکھنا.
وولل لوہے پر ہدایات کے مطابق یا 4-5 منٹ کے لئے وافل چوکوں کو کھانا پکانا. بیکڈ لوہے سے پکا ہوا وفل کو ہٹا دیں اور بیکنگ شیٹ پر رکھیں. دوسری وے کو پکانا.
ہر وے کو چوتھائیوں میں کٹائیں. دو وفل چوکوں کو ایک quesadilla بنا دیا جائے گا.
4 الگ الگ وولس پر چائے کی چند پتییں، گوشت بھرنے کا چوچائی، ایک 1/4 کپ کی ٹوکری کم موٹی موزرزریلا، اور کٹی سلنڈر. ہر ایک quesadilla اوپر waffle کے ساتھ.
2-3 منٹ کے لئے waffle quesadillas پکانا، یا پنیر پگھلا جب تک.
quesadillas کھانا پکانا جبکہ، ڈپ بنانے. ایک کٹوری میں، 3/4 کپ یونانی دہی، سرراچا (یا ذائقہ) کے ایک چمچ، تازہ چونے کے 2 چمچ، 1 چائے کا چمچ مائع امینو ایسڈ، اور مرچ کا ایک چوٹ شامل. جب تک سب کچھ مل جاتا ہے جب تک سب کچھ مل جاتا ہے.
ہر کوئسادییلا کی ڈپ کی ساری گڑپپ کے ساتھ اور تازہ جڑی بوٹیوں کے چھڑکیں!
غذائیت سے متعلق فی سر خدمت (1/4 ہدایت): کیلوری: 517.9 پروٹین: 32.8 جی، کاربوہائیڈریٹ: 47.2 جی، غذایی فائبر: 7.312 جی، کل شاکر: 8.485 جی، کل فیٹ: 22 جی، سنتریپت موٹ: 9.165 جی، کولیسٹرول: 100.7 ملیگرام، کیلشیم: 414.1 ملی گرام، آئرن: 5.636 ملی گرام، میگنیشیم: 87.8 ملی میٹر، پوٹاشیم: 838.7 ملی گرام، سوڈیم: 1034 ملی میٹر
