بیرون ملک چھٹی کا مذاق غیر ملکی ملک کے غیر ملکی کھانے کی کوشش کر رہا ہے. لیکن اگر آپ زبان نہیں بولتے اور مینو کو نہیں سمجھا سکتے ہیں، تو آپ کس طرح آرڈر کرنے کے بارے میں جانتے ہیں؟ اگر آپ کے پاس کھانے کی الرج یا دیگر غذائیت کی پابندیاں موجود ہیں تو یہ بھی زیادہ اہم ہے کہ آپ ریستوران کے کھانا کھانے کے لئے کھانا کھاتے ہیں.
ریسٹورانٹ کھانے کی حفاظت اور صحت مند بنانے کے لئے
کیا آپ کو غذائی پابندیاں ہیں، کھانے کی الرجی سمیت، یا صرف ایک صحت مند غذا پر رہنا چاہتے ہیں، آپ گھر سے نکلنے سے قبل پری کام کر رہے ہیں اور سفارشات حاصل کرنے کے بعد آپ کے منزل پر پہنچنے کے بعد آپ کو اچھی طرح سے رہنے اور خوش آمدید کھانے میں مدد ملتی ہے. پیروی کرنے کے لئے چھ اہم ہدایات یہاں ہیں:
- آپ کے غذائیت کی ضروریات کی فہرستیں جو پرنٹ کریں. "یہ ایک پچاس چال ہے، اور یہ بہت سستا ہے: ڈیوڈ لائٹ دینے کیلئے کارڈ چھوڑنے سے پہلے،" سفر ویب سائٹ کے ادارتیی ڈائریکٹر، Frommers.com. اگرچہ ایک ایڈریس اور فون نمبر کے مقابلے میں، آپ کے کارڈ کو ایک سے زیادہ زبانوں میں، سادہ الفاظ، جو آپ کے پیغام کو واضح طور پر اور مضبوط طور پر بات کرتی ہے، کی فہرست میں لینا چاہیے، جیسے: "میں تمام گری دار میوے میں الرجک ہوں،" یا "میں مر جاؤں گا کہ میں سمندری غذا کھاتا ہوں. "
- ریستوراں کے کھانا کھانے کے لئے پیش رفت کی پیشکش کریں. ریستوراں میں آپ کی میز کو کتاب دینے کے لئے آن لائن بکنگ سروس کی کالنگ یا استعمال کرنا آپ کو اپنے غذائی پابندیاں وقت سے پہلے سے دورہ کرنے کا موقع دے گا. لییٹی کا کہنا ہے کہ "یہ آپ کی ضروریات کو لوگوں کے بارے میں مطلع کرنے کے بارے میں ہے". آپ کچھ ریستورانوں میں باورچی یا مینیجر کے ساتھ ایک میٹنگ کا بندوبست کرنے کے خواہاں ہیں، یہ معلوم کریں کہ آیا وہ آپ کے غذائی ضروریات کو ایڈجسٹ کرسکتے ہیں. ان کی اپنی ویب سائٹس ہیں، انگریزی میں دستیاب مینو اور رابطے کی معلومات کے ساتھ آپ کو آپ کے غذائیت کی درخواستوں کے ساتھ مخصوص ای میل بھیجنے کی اجازت دیتی ہے.
- سفر کے رہنمائی پڑھیں اور ان کی آن لائن سائٹس ملاحظہ کریں. ملک کے مخصوص مخصوص کتابیں براؤز کریں. لیٹیل کہتے ہیں، "آپ مخصوص ضروریات کو پورا کرنے والے خاص ریستورانوں کو تلاش کرنے میں آن لائن وسائل کا دورہ کریں گے اور استعمال کریں گے." خاص وسائل آن لائن [بہت مددگار ثابت ہوسکتی ہیں]. "مثال کے طور پر،" وہاں بہت سے غذائیت اور صحت کی اشاعتیں ہیں جہاں آپ تلاش کرسکتے ہیں جو کچھ بھی آپ کی صحت کی حالت ہو سکتی ہے وہ ریستوراں. "
- ایک لغت پر ہاتھ رکھو. آپ کی چھٹیوں پر مقامی زبان میں چند کلیدی الفاظ اور جملے سیکھنے کے ذریعے آپ ریستوراں کھانے کے محفوظ اور صحت مند بنا سکتے ہیں. کسی بھی کھانے کے کھانے کے لئے جو آپ سے بچنے کے لئے چاہتے ہیں - مانوٹ، شیلفش، دودھ، اور کچھ اور جو آپ الرج میں ہیں یا نہ صرف کھانے کے لئے چاہتے ہیں.
ایک اور چال جس سے آپ کو آپ کی اپنی مرضی کے مطابق کھانے میں مدد ملے گی: "لاو بنیادی طور پر ایک چھوٹا زبان کی تبدیلی کے تبادلے کا کتاب، "الامھورسٹ میں ایم مارکیٹنگ وسائل انکارپوریٹڈ کے ایک نائب صدر اور آپریشن کے ڈائریکٹر پامیلا میلٹن سے پتہ چلتا ہے، اور اکثر کاروبار اور چھٹیوں کا مسافر. "میں نے بہت سے کتابیں دیکھی ہیں جن کے ساتھ آپ نقطۂ نظر میں مواصلاتی خلا کو آسان بنا سکتے ہیں."
- مقامی سفارشات کے لۓ مقامیوں سے پوچھیں. میلٹن یہ بھی بتاتا ہے کہ آپ زمین کے بعد آپ کے ارد گرد وسائل کا فائدہ اٹھاتے ہیں. مدد یا تجاویز کے لئے پوچھنا مت ڈرنا. وہ کہتے ہیں "کھانے کے کھانے اور کھانے کے انتخاب کے لئے ہوٹل کے عملے ہمیشہ مشورہ دیتے ہیں." "میں ہمیشہ ریستورانوں سے پوچھتا ہوں کہ صحت مند کھانے کے اختیارات ہیں اور انگریزی میں مینو پیش کرتے ہیں. آپ کے ہوٹل میں بھی نمونہ مینو ہوسکتا ہے اور آپ کے ساتھ چند اشیاء کا جائزہ لے سکتے ہیں."
- سفر کے ایجنٹ سے کام کرنے پر غور کریں. آپ کی چھٹیوں کی منصوبہ بندی کرتے ہوئے، آپ کو یہ معلوم ہوسکتا ہے کہ سفر ایجنٹ آپ کو غیر ملکی ریستورانوں اور مینووں کو نیویگیشن کرنے میں مدد ملتی ہے. آپ کا ٹریول ایجنٹ آپ کے غذائی پابندیوں کو براہ راست مناسب عملے میں بھی جہاں بھی رہیں گے، بھی گفتگو کرسکتے ہیں.
تھوڑا سا زبان سیکھنے اور منصوبہ بندی کرنے سے، آپ ریستوران کو کھانا پکانے کے لۓ صحت مند اور لطف اندوز ہوسکتے ہیں، یہاں تک کہ جب گھر سے زائد میل میل چھٹی.
روزانہ ہیلتھ ہیلتھ ٹریول سینٹر میں مزید جانیں.
