تائیس، نومبر 29، 2011 (ہیلتھ ڈے نیوز) - ڈائطینٹ صبح کے نانوں کو دوبارہ یاد کرنا چاہتے ہیں.
123 وزن سے کم یا موٹے خواتین کے 12 ماہانہ مطالعہ میں، جو لوگ ناشتہ اور دوپہر کے کھانے کے درمیان سست ہو گئے تھے ان لوگوں کے مقابلے میں کم وزن جنہوں نے درمیانی صبح نوش کو چھوڑ دیا تھا.
یہ snackers کے لئے ناشتہ اور دوپہر کے کھانے کے درمیان ایک مختصر وقفہ کے طور پر زیادہ سے زیادہ دن سے متعلق نہیں ہو سکتا، اس سے روکنے کے ڈائریکٹر مطالعہ کے مصنف ڈاکٹر این میکنرن انہوں نے کہا کہ فریڈ ہچینسن کینسر ریسرچ سینٹر کے سینٹر ہیلتھ ہیلتھ سائنسز ڈویژن میں مرکز.
خواتین بانس سے باہر کھا رہے ہیں یا بھوک کے علاوہ وجوہات کی وجہ سے. خالص نتیجہ ایک دن میں بہت ساری کیلوری ہے.
"سست کاری، فی سیک، خراب نہیں ہے، یہ آپ کو کھاتے ہیں اور جب آپ سنوکر رہے ہیں". "اگر آپ صبح کو سنیپنگ شروع کرتے ہیں، تو آپ بھر میں زیادہ کھاتے ہیں اور زیادہ کھانا کھاتے ہیں."
سمارٹ سنیپنگ ایک ہلکے وزن میں کمی کی منصوبہ بندی کا حصہ ہوسکتا ہے. انہوں نے مزید کہا کہ نمکین کا وقت، ان کے کھانے اور نمکین کی کیفیت کو سب کچھ سمجھا جاتا ہے.
یہ مطالعہ دسمبر 9، امریکی ڈائییٹیٹ ایسوسی ایشن آف جرنل آف میں شائع ہوا ہے. امریکی نیشنل کینسر انسٹی ٹیوٹ اور امریکی نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ نے اس تحقیق کو فنڈ کیا.
میکٹینن نے 50 سے 75 سال کی عمر میں خواتین کو یا کسی غذائی اکاؤنٹنگ پروگرام یا غذا کے ساتھ ساتھ ورزش پروگرام بھی دیا. ان لوگوں کو جنہوں نے غذا سے اکیلا گروپ میں ایک دن 1،200 سے 2،000 کیلوری کھایا تھا، ان کے شروع ہونے والے وزن پر منحصر ہے. غذا اور مشق گروپ میں جو لوگ بھی کیلوری میں کم رہے تھے، اس کے علاوہ، 45 منٹ کے ورکشاپ میں ہفتے میں پانچ بار رکھے گئے تھے.
شرکاء کو غذائیت کے بارے میں مشاورت دی گئی لیکن نمائش کرنے کے بارے میں کوئی خصوصی ہدایت نہیں دی گئی.
خواتین نے ریکارڈ کیا عام دن پر وقت، قسم اور کھانے کی تعدد. محققین نے چربی اور ریشہ، پھل اور سبزیوں سے متعلق، اور دیگر معلومات سے کیلوری کا اندازہ کیا.
مطالعہ شروع میں، اوسط جسم کے بڑے پیمانے پر انڈیکس (BMI) 31.3 تھی. (30 میں سے ایک بی ایم آئی موٹے قرار دیا جاتا ہے.) دو گروہوں میں وزن کا نقصان اسی طرح تھا. غذا صرف ایک گروپ میں ان کے جسم کے وزن میں سے 10 فی صد کھو چکے ہیں اور غذا اور ورزش گروپ میں ان لوگوں کو ایک سال کے بعد 11.6 فی صد کا نقصان ہوا.
تاہم، نمکین نمونوں کو وزن میں کمی کی مقدار سے منسلک کیا گیا. رپورٹ کے مطابق، صبح کے نچلے حصے میں سیکیورٹی نے ان کے جسم کے وزن میں سے 7 فی صد کھو دیا، لیکن جو لوگ صبح کے نچلے حصے میں ناراض نہیں ہوئے تھے وہ 11.5 فیصد سے زائد ہوگئے.
مزید خواتین نے صبح سے دوپہر میں سنا. میکٹینن نے کہا کہ نمکین مناسب ہوسکتے ہیں اگر کھانے کے درمیان وقفے طویل عرصے تک ہے، جیسے پانچ گھنٹے یا اس سے زیادہ.
مطالعہ پر تبصرہ، سینٹی لوئس کے واشنگٹن یونیورسٹی میں یونیورسٹی کے غذائیت کے ڈائریکٹر کونئی دییکمن نے کہا کہ مناسب ساکنگ کلیدی.
"مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ مناسب سنیپنگ غذائیت کے مقاصد اور امداد کے وزن میں کمی کے حصول کے ساتھ مدد کرسکتا ہے." "اگرچہ اس مطالعہ سے متفق نہیں ہے، یہ ظاہر ہوتا ہے کہ صبح کے snackers اس دن کے بعد ناپاک طور پر زیادہ نہیں کھو سکتے ہیں. یہ مطالعہ کرنے کے لئے مزید مطالعہ کی ضرورت ہوتی ہے کہ یہ کنکشن حقیقی ہے، کھانے کے انتخاب کے بارے میں ہے یا اگر یہ صرف ان افراد میں فرق، "انہوں نے مزید کہا."
"سنیپنگ غذائیت کی حیثیت کو فروغ دینے میں مدد کرسکتا ہے اور اکثر جذباتی کھانے کو منظم کرنے میں مدد ملتی ہے، لیکن کلیدی صحیح ناشتا انتخاب کا انتخاب کر رہا ہے." "چونکہ یہ مطالعہ زیادہ سے زیادہ خواتین میں کیا گیا تھا اس سے یہ دیکھنے میں مددگار ثابت ہو گا کہ پوزیشن پسندوں کے عام وزن میں اسی طرح کے نتائج ہوتے ہیں."
جب تک زیادہ تحقیق نہیں ہے، میکٹینن کو ڈائیٹروں کو حوصلہ افزائی دیتی ہے کہ وہ 200 کیلوری سے زیادہ نہیں . انہوں نے تجویز کی کہ صحت مند نمکین کم موٹی دہی، سٹرنگ پنیر یا گندم گری دار میوے شامل ہیں. دیگر اچھے انتخاب غیر اسٹارج سبزیاں ہیں (آلو اور مکئی سے بچیں)، تازہ پھل اور سارا اناج کے پھٹے ہوئے.
اس مطالعہ میں صرف خواتین شامل تھیں، لہذا محققین اس بات کا یقین نہیں کر سکتے کہ یہ مردوں پر لاگو ہوتا ہے. McTernernan نے کہا کہ "لیکن مطالعہ میں دکھایا گیا ہے کہ مردوں اور عورتوں میں کیلوری کا انٹیک ایک ہی اہم ہے." 9
