2 ذیابیطس کی انتظامیہ کافی وقت اور کام لیتا ہے، لہذا آپ کو دن کے اختتام پر کیا کرنا چاہتی ہے باورچی خانے میں ایک صحت مند بنانے میں غلام ہے رات کا کھانا خوش قسمتی سے، صحیح اوزار ہونے میں ذیابیطس کھانا پکانا آسان اور تیزی سے بنا سکتا ہے.
ذائقہ شامل کرنے کے لئے ان باورچی خانے کے لازمی اجزاء اور تجاویز کے ساتھ مسلح، آپ کو صحت مند قسم 2 ذیابیطس غذائیت کے لئے فوری، مزیدار کھانے کا بنا سکتے ہیں - جو کہ چربی اور سوڈیم میں کم ہے پھل، سبزیوں اور میوے میں بھرا مالدار ہے.
آرام دہ اور پرسکون، صحت مند کھانے: وقت بچانے کے آلات اور گیجٹ
1. مائکروویو. زیادہ سے زیادہ گھروں میں پہلے سے ہی ایک ہے، اور بہت سے لوگوں کو صرف بائیں استعمال کرنے کے لئے استعمال کرتے ہیں. لیکن صحت مند مائکروویو کھانے موجود ہیں، اور وہ ایک اچھا قسم 2 ذیابیطس غذا کی پیروی کرنا آسان بنا سکتے ہیں.
"مائکروویو تیزی سے کھانا پکانے کے لئے ایک اہم اوزار ہے،" ٹوبی سمتھسن، ٹڈیسی سمسونسن، کا کہنا ہے کہ بانی ذیابیطس ایوری ڈائی ڈاٹ کام، ڈوممیوں کے لئے ذیابیطس کھانے کی منصوبہ بندی اور غذائیت ، اور امریکی اکیڈمی آف غذائی اور ڈائائٹیککس کے ترجمان. سمسسن کا کہنا ہے کہ مائکروویو آسان، صحت مند کھانے کا ایک بڑا طریقہ ہے. اور فوری طور پر منجمد سبزیوں اور چاول جیسے اسٹیلیں پکائیں. وہ کہتے ہیں "لوگ سوچتے ہیں کہ یہ بھوری چاول یا دیگر صحتمند ذیابیطس کا کھانا کھانا پکانا بہت لمبا ہوتا ہے." "لیکن یہ واقعی ایک غلط فہمی ہے. مائکروویو چاول یا quinoa کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے، اور یہ کم وقت لگتا ہے. "
2. سٹیمر.
اگر آپ الیکٹرک سٹیمر میں سرمایہ کاری کرتے ہیں یا سٹوٹپپ یا مائکروویو میں ایک سادہ سٹیمر کی ٹوکری کا استعمال کرتے ہیں تو، تیز کھانا پکانا طریقہ ہے جو غذائی اجزاء کو برقرار رکھتا ہے. ایک برقی سٹیمر اکثر چاول ککر کے طور پر دوگنا کرسکتا ہے. 3. سست ککر.
سست کوکر میں ذیابیطس کھانا پکانا بالکل تیزی سے نہیں ہے، لیکن یہ بہت آسان ہے، اور سست ککر آپ کے لئے کام کرتا ہے جب آپ کام یا سوتے ہیں تو آپ کو اس منٹ سے بچانے کی ضرورت ہے. رات کا کھانا سمتھسن کہتے ہیں کہ سست ککر خشک پھلیاں پکانے کے لئے بہت اچھے ہیں، جو ان کے ڈبے بند ہونے والوں کے مقابلے میں سوڈیم میں بہت کم اور کم ہیں. 4. تیل کا معائنہ.
جی ہاں، آپ ایک کر سکتے ہیں میں تیل سپرے خرید سکتے ہیں، لیکن تیل کا مالک آپ کو مواد کے چارج میں رکھتا ہے. آپ اسے دل سے صحت مند زیتون کے تیل سے بھر کر اسے غیر چھڑی سپرے کے طور پر استعمال کرسکتے ہیں یا برتن میں ذائقہ شامل کرسکتے ہیں. سمتھسن کہتے ہیں کہ ترکیبیں اکثر گڑپپ یا چمچ کے تیل کا مطالبہ کرتے ہیں جب صرف ایک spritz کرے گا، اور کم تیل کا استعمال آپ کو کیلوری اور چربی کو چھوڑنے میں مدد کرے گا. 5. پلاسٹک فریزر بیگ.
"جب لوگ صحت مند غذا بدل رہے ہیں تو، میں ہمیشہ فریزر کے تھیلے پر ذخیرہ کرنے کی سفارش کرتا ہوں،" انجیل جن، آرڈیڈی، ایل ڈی این، سی ڈی ای، مری لنڈ یونیورسٹی میں غذائیت کی تعلیم کوآرڈینٹر بالٹمور اور امریکی اکیڈمی آف غذائیت و غذائیت کے ترجمان کے ترجمان. گین کہتے ہیں کہ ایک صحت مند غذا کے بعد کا مطلب بہت زیادہ تازہ پھل اور سبزیوں کو خریدنا ہے، اور آپ کو برباد کرنے کے لے جانے میں کوئی بھی نہیں ہے. اس کے علاوہ، فروخت خریدنے کے دوران جب یہ موسم میں سستا ہے اور آپ کو فریزر کے ہاتھوں پر اگر آپ کے ہاتھ میں فریزر بیگ موجود ہیں تو آپ اس کے استعمال کو منجمد کر سکتے ہیں. مثال کے طور پر، موسم گرما کے بیر میں اسٹاک اور انہیں بعد میں ایک smooth smoothie میں یا صحت مند علاج کے لئے کم موٹی یا چربی فری دہی میں شامل کرنے کے لئے منجمد. 6. سبزیوں کی سہولت.
سمسونسن کا کہنا ہے کہ سبزیوں کی سہولت سبزیوں کو چھیلنے کے لئے صرف ایک مفید ذریعہ نہیں ہے، لیکن آپ اپنی سبزیوں کو کھانے کے لئے بھی ایک نیا، مزہ راستہ فراہم کرسکتے ہیں. گنی اس کا استعمال کرتا ہے کہ اس کی ترکاریاں زچینی سے لے کر ترکاریاں نکالیں.
ذائقہ کو تیز کرنے کے لئے آسان خیالات ذیابیطس کے لئے کھانا پکانا ناگزیر نہیں ہے. ایک بار آپ کے پاس صحیح اوزار ہیں، بغیر کسی غیر معمولی نمک یا چربی شامل کرنے کے بغیر اپنے پسندیدہ کھانے کی اشیاء میں ذائقہ شامل کرنے کے لئے کچھ آسان طریقے سے کوشش کریں. گن نے آپ کے پسندیدہ ترکاریاں ڈریسنگ، سٹور خریدا یا گھر کے ساتھ ایک دوسرے کا تیل منسٹر بھرنے کی تجویز کی ہے، اور سلڈ پر چربی کاٹنے کے لئے سلادوں پر اسے پھینک دیا جاتا ہے.
نمک کے لئے نمک کے لۓ پہنچنے کے بجائے ایک سوٹیم فری فریب جڑی بوٹیوں کی کوشش کریں. مسالوں یا مصالحے، یا اپنے ہاتھوں پر خشک مصالحے سے بناؤ. Ginn کا کہنا ہے کہ جمیکا جرک، اطالوی موسمیاتی، اور ہربیس ڈی پرونس کھانا پکانا یا مساج کمپنی کی ویب سائٹوں پر گھریلو مرکبوں کے لئے ترکیبیں تلاش کرنا آسان ہے.
ایک برتن پر تازہ جڑی بوٹیوں کا چھڑکایا بہت ذائقہ بھی شامل ہوسکتا ہے. سال کے دورے کے لئے تازہ جڑی بوٹیوں کا ایک ونڈو باکس بڑھتے ہوئے غور کریں. سمسونسن کا کہنا ہے کہ "تازہ یا خشک جڑی بوٹیوں اور مسالوں کو شامل کرنے کے بغیر نمک یا چربی شامل کرنے کے بغیر کھانا بھرپور طریقے سے کھانا کھلانا پڑتا ہے." سوادج، صحتمند ذیابیطس کے کھانے کے لئے مختلف قدرتی ذائقہ کے ساتھ آزمائیں.
کیا یہ صحت مند مائکروویو کھانے یا دوسرے تیز رفتار اور آسان آلات کا استعمال کرتے ہوئے ہے، آپ کو اس وقت چھوٹا وقت کے ساتھ ایک اچھا ذیابیطس غذا پر چھڑی کر سکتے ہیں.
