ہدایت کی بحالی: شیف وککی کے میٹھی آلو کلاام چاؤڈر

Anonim

آپ سوپ کے کریمی کٹورا کا لطف اٹھائیں. 150 سے زائد کیلوری کے لئے.

اس واقعے سے زیادہ:

مغرب کے خاندان کی اصل ہدایت 863 کیلوری اور سوڈیم سے زیادہ 1000 میگاواٹ تھی!

دیکھیں شیف وککی شیف رچرڈ کے دلیل نیو انگلینڈ کلم چارڈر کے ساتھ کیا ہوا تھا.

ہدایت کی بحالی کے اس موسم سے ماضی کی ترکیب سازی کی ترتیبات کی جانچ پڑتال کریں

6 کی خدمت کرتا ہے
وقت کا وقت: 10 منٹ
کھانا پکانا وقت: 20 منٹ
اجزاء:

1 چائے کا چمچ ناریل تیل
1 3 بجے چکن سیب ساسیج کا لنکس، diced (ایپل گیٹ)
3 اجماع اسٹاکس، diced
1 بڑے پیاز، diced
2 لہسن للی، کھنگالیں
1 چائے کا چمچ تھما
1 چائے کا چمچ نمک پاپریکا
1 چائے کا چمچ تازہ ترین مرچ
1 بڑے جاپانی میٹھی آلو (یا سفید میٹھا آلو)، انچ انچ کیوب میں ڈھیر (محتاط رہیں کہ ان کو چھوٹا نہ چھوڑا تاکہ وہ اپنا کھانا برقرار رکھیں جب وہ پکائیں)
6 6.5 oz. کینوں کٹی کلم
2 8 اوز. کلم رس کی بوتلیں، یا 2 کپ
2 کپ پانی
3 کپ کے علاوہ ¼ کپ چربی فری دودھ
1 بے پتی
2 چمچ کا کارنسٹری
1½ کپ پالش، کٹا
¼ کپ کٹا چائپس

سمتوں :

سیب ساسیج، پیاز، لہسن، اور لاتھیوں کا مادہ. الگ الگ اور ریزرو.
میٹھی آلو اور ریزرو کا پھاڑیں.
درمیانے گرمی پر ایک بڑی ڈچ تندور یا برتن میں، ایک چکن کا نچوڑ تیل شامل کریں اور اسے پگھل دیں. جب تیل پگھل گئی ہے اور چکن سیب ساسیج، diced پیاز، diced کھجور، minced لہسن، paprika، اور تازہ زمین مرچ. اچھی طرح سے ہلچل اور ذائقوں کو کھانا پکانا اور 5 منٹ کے لئے تیار کرنے کی اجازت دے.
کل کپ مائع کو کپ یا کٹورا میں ڈالو. کلوں کو محفوظ کریں.
برتن میں، میٹھی آلو، مخصوص کلم مائع، کلم جوس، پانی، 3 کپ دودھ اور بیل پتی شامل کریں. آلو کو مائع لے لو، گرمی کو کم کرو اور آلو جب تک آلو 10 کلو منٹ سے کمک ٹینڈر نہ ہو.
ایک چھوٹا سا کٹورا، جس میں ایک کپ کا دودھ اور کونے کا کٹورا بنانا جب تک کہ کونے کی کھدائی سے گزرتا ہے، اس بات کو یقینی بنائیں کہ دودھ کوسٹ اسٹار سلوری کے لئے مناسب طریقے سے کام کرنے کے لئے سردی. آہستہ آہستہ برتن میں کارنسٹار سلوری کو بہاؤ اور سوپ کو باندھنے کے لئے جاری رکھیں، محتاط رہیں کہ سوپ ابلنے نہ دیں. شوربے کو موٹائی کرنے کی اجازت دیں، تقریبا 10 منٹ.
کلم اور کالی پالنا شامل کریں. ہر چیز کو اچھی طرح سے ہلچل، اور 15 منٹ کے لئے ابھرتے ہوئے، جب تک چائے موٹی اور کریمی نہ ہو. کسی بھی سوپ یا سٹو کی طرح، اگر آپ چاہتے ہیں تو طویل عرصے تک چاؤڈر کو ضائع کر سکیں. ذائقہ بڑھے گی اور شوروت بھی زیادہ موٹ گی گی.
کراؤ میں لٹکا لے لو اور تازہ کٹی چائیوں کے ساتھ گرنش.

غذائیت کی معلومات (فی خدمت - ہدایت 1/6): کیلوری: 143، کل فیٹ: 3 جی، سنتریپت فیٹ: 1 g ، کولیسٹرول: 19 ملی گرام، پروٹین: 9 جی، کاربوہائیڈریٹ: 21 جی، غذائی فائبر: 2.5 جی، کل شاکر: 11 جی، کیلشیم: 236 ملیگرام، مگنیشیم: 57 ملی گرام، پوٹاشیم: 780 ملی گرام، سوڈیم: 739.5

arrow