برف کی موسم سرما کی رات پر، آپ کے پسندیدہ آرام دہ اور پرسکون کھانے کی ایک بڑی کٹورا میں پھیلانا بہت ہی خوبصورت آواز ہے. لیکن امیر آمدورفت کے ساتھ اکثر "snuggle up" ہوتے ہیں اور آپ کی پتلون بھی موسم بہار میں بہت سست ہوسکتے ہیں.
آپ کو ایک اچھا ذریعہ تلاش کر سکتے ہیں اور اپنے پسندیدہ آرام دہ اور پرسکون کھانے کا لطف اٹھائیں گے - انہیں صحت مند موڑ دے کر، ایک جیسکا کرینڈل، آر ڈی اکیڈمی آف غذائیت اور ڈائییٹیٹکس کے لئے رجسٹرڈ غذائی ماہرین اور ترجمان. کرینڈل کا کہنا ہے کہ "آرام سے کھانے کی اشیاء کو ترمیم کرنے کی کوشش کریں یا ہدایت کو تبدیل کرنے کے لۓ صحت مند طرز زندگی میں فٹ ہونے کی کوشش کریں." کیا یہ لازمی طور پر یہ برتن مکمل طور پر ختم کرنے کا مطلب نہیں ہے.
متبادل کیلوری، ذائقہ نہیں
کیا ماکونی اور پنیر آپ کو پیر سے پیر سے گرم کرتے ہیں؟ عام کیلوری مجرموں کی کم چربی یا موٹی فری ورژن جیسے پنیر، کریم، اور دودھ کو تبدیل کرنے اور زیادہ فائبر حاصل کرنے کے لئے پورے گندم موکرونی کا انتخاب کرکے اسے صحت مند سہولت میں تبدیل کریں. کرینڈل کا کہنا ہے کہ "آپ غیر موٹی کاٹیج پنیر یا یونانی دہی کا بھی استعمال کر سکتے ہیں،" کرینڈال کہتے ہیں.
ان دیگر صحت مند کھانا پکانا کے تجاویز کو اپنے پسندیدہ آرام دہ اور پرسکون کھانے کی اشیاء کو ہلانے کے لئے کوشش کریں:
- چکن کا پٹا بنائیں
- سیب پائی بنائیں نصف سارا گندم کا آٹا اور آدھا سفید آٹے کا استعمال کرتے ہوئے، چینی کو کم کرنے یا چینی کو کم کرنے کے بجائے بیس سے گندم کے بسکٹ کے ساتھ بیس، فاسٹ کریم سوپ کی بنیاد پر، سبزیوں کو دوبائیں. ایک متبادل متبادل کا استعمال کرتے ہوئے، سب سے اوپر پر لاٹھی کراس بنانے اور نیچے کی کچھی کو مکمل طور پر اتارنے کے لۓ.
- ایک برتھ بیس کے ساتھ سوپ میں رہو کریم کے خلاف. بہت سارے سبزیاں شامل کریں اور گوشت کی لٹ کٹ کا استعمال کریں.
- صحت مند گوشت پینے یا گوشت کی بالیاں بنانے کے لئے لیان گراؤنڈ بیف کا استعمال کریں. یا فیلڈ ترکی. سپتیٹی کے لئے پورے گندم پاستا میں تبدیل یہ انڈے کے متبادل میں چکن کاٹنے اور پھر تندور میں بیکنگ کرنے سے قبل پورے گندم کی برتن اور زمین کے گری دار میوے میں لیزاگنا کے لئے بھی کام کرتا ہے.
- چکن "چکن" بنائیں.
- چاول پڈنگ کرینڈل کا کہنا ہے کہ.
"میں نے ایک وقت میں ایک ترمیم کی کوشش کی بھی تجویز کی ہے - کبھی کبھی اگر آپ آرام دہ اور پرسکون کھانے کی ہدایت کو تبدیل کرتے ہیں، تو یہ آپ کی ترسیل کو پورا نہیں کرتا." حدود پر حدود
اگر آپ اپنا حصہ سائز چھوڑے تو آپ کے پسندیدہ موسم سرما کے کھانے کی اشیاء میں لگنا ٹھیک ہے. Crandall ایک چھوٹا سا پلیٹ کا استعمال کرتے ہوئے مشورہ دیتا ہے اور سبزیوں یا سلاد پر سب سے پہلے بھرتی ہے لہذا آپ کو امیر کھانے کی اشیاء پر زیادہ نہیں ہے. زیادہ سے زیادہ کرنے کی خواہش سے بچنے کے لئے، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ واقعی بھوکا ہو لیکن واقف نہیں ہو. ایسا کرنے کے لئے، دن کے دوران ہر چند گھنٹے ہلکے یا اعتدال پسند طریقے سے کھاتے ہیں، گریچین اسپیٹز، ایم ایس، آر ڈی، ایل ڈی، کلولینڈینڈ کلینک کے ساتھ رجسٹرڈ غذائیت سے متعلق مشورہ دیتے ہیں.
ایک اور چیلنج آپ کو پسند کرنے کی صحت مند طریقوں کو پورا کرنے کے لۓ صحت مند طریقے تلاش کرنا ہے. صحت مند اختیارات جو اسی طرح کے ذائقہ ہیں، اسپیٹز سے مشورہ دیتے ہیں. "مثال کے طور پر، اگر آپ وینیلا آئس کریم کا گرم چکن چٹنی کے ساتھ ذائقہ چاہتے ہیں تو، اس کے بجائے چربی فری وینیلا یونانی دہی اور چاکلیٹ چپس کے چائے کا چمچ ہے."
صحت مند کھانا پکانا، آرام دہ اور پرسکون کھانا کھانا پاؤنڈ پر پیک نہیں کرے گا؟ سپٹز نے یہ ہلکی آرام دہ اور پرسکون کھانا تیار کرنے کا مشورہ دیا ہے جو اب بھی ایک گرم، دلکش، اطمینان بخش موسم سرما کا کھانا فراہم کرتا ہے:
بہتر پکا ہوا آلو:
1/3 کپ غیر چربی سادہ یونانی دہی کے ساتھ ایک بیکڈ آلو لوڈ کریں، ¼ آلو ":
- آلو کے بجائے، گوئی کا ایک سر بھاپ اور ایک چمچ مارجرین کے ساتھ مرکب اور 1 کے ساتھ مرکب. 1 بہتر مٹھی. نمک اور مرچ کے ہر چائے کا چمچ. پریس پنیر کے 1 چمچ اور 2 چمچوں پر چھڑکیں.
- بہتر پکایا سیب: چار سیب، پتلی کٹائی، 1 چمچ دار چینی، 1 چائے کا چمچ، اور 2 چمچوں کی چینی متبادل کے ساتھ ملائیں. پانی کے ساتھ ایک ڈش میں جگہ لگائیں ¼ انچ گہری اور تقریبا 30 منٹ کے لئے 350 ڈگری پر پکانا.
- کرینڈل کا کہنا ہے کہ "سادہ متبادل متبادل آپ کیلوری میں کمی اور آپ کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرسکتے ہیں." "اور یہ آخری آرام ہے."
