توروس، فروری 28، 2013 (ہیلتھ ڈاٹ نیوز) - کھانے کی وجہ سے دل کی بیماری، ذیابیطس اور دوسرے سنگین صحت کے مسائل کے باعث لوگوں کے خطرے کو بڑھا سکتا ہے کیونکہ مقبول مینو اشیاء عام طور پر گھر میں تیار شدہ کھانے کے مقابلے میں زیادہ چربی، کیلوری اور سنترپت چربی ہوتی ہے.
یہ برمنگھم میں ایک الاسلامی یونیورسٹی کے ایک ماہر کے مطابق ہے، اور یہ خاص طور پر پریشان کن ہے کیونکہ ایک زندہ سماجی کھانے کے سروے سے پتہ چلتا ہے کہ امریکیوں نے اوسط، ہر ہفتے چار سے پانچ مرتبہ.
"جب آپ وزن میں کمی اور غذائیت سے متعلق کھانے کی عادتیں کھاتے ہیں جو کھانے کے ساتھ ساتھ آسکتے ہیں تو یہ آپ کے دل کی صحت کے لئے تباہی کے لئے ایک ہدایت ہوسکتی ہے."، جوڈی گل کرسٹری، UAB کے نرس پریکٹیشنر ایکٹ میں کہا کہ ایکٹون روڈ پر دل اور ویسکولر کلینک
"اگر آپ کافی کھاتے ہیں اور جو کچھ کھاتے ہیں اس کے بارے میں احتیاط نہ رکھتے ہو، آپ میٹابولک سنڈروم دیکھ سکتے ہیں، خطرے والے عوامل کا ایک گروہ ہے جو دل کی بیماری اور دوسرے صحت کے مسائل کے لۓ آپ کے خطرے کو بڑھاتا ہے، ہائی کولیسٹرول سمیت امریکہ کے زراعت کے مطابق، "گل کرسٹری نے مزید کہا."
- ایک اضافی کھانا گھر سے کھایا ہے ہر ایک ہفتے میں ہر سال تقریبا دو اضافی پاؤنڈ شامل کر سکتے ہیں. گلکسٹری نے اس بات کی نشاندہی کی کہ ایسے طریقے موجود ہیں جو لوگ اضافی کیلوری سے بچ سکتے ہیں اور اپنے دل کی صحت کی حفاظت کرسکتے ہیں. گلچسٹر نے سفارش کی کہ وہ ریستوراں میں صحت مند انتخاب کرنے کے بارے میں مندرجہ ذیل تجاویز پیش کرتے ہیں: تیار رہیں.
- "اگر آپ جانتے ہیں کہ آپ کھاتے ہیں تو کیلوری کو وقت سے بچائیں." "اس کے علاوہ، اس کی تحقیقات کریں کہ آپ کہاں جا سکتے ہیں. صحت مند مینو کے اختیارات کو دیکھنے کے لئے انٹرنیٹ کا استعمال کریں، یا اسمارٹ فون اپلی کیشن ڈاؤن لوڈ کریں جو مخصوص ریستوراں کے لئے کیلوری شمار کی فہرست دیکھیں. زیادہ کیلوری یا چربی کے ساتھ کچھ. حد کا سائز.
- بیماری کنٹرول اور روک تھام کے لئے امریکی مرکزوں کی رپورٹوں میں ریستورانوں میں کھانا کھاتا ہے جہاں حصے بڑے ہوتے ہیں موٹاپا سے منسلک ہیں. گلچسٹر نے کہا، "اگر آپ کو تیز فاسٹ کھانا کھایا جائے تو، بچوں کے مینو سے کچھ منتخب کریں." "ایک ریستوران میں، مکمل کھانا کے بجائے ایک اشتہاری کو منتخب کریں، یا کیلوری کو بچانے کے لئے کسی کے ساتھ ایک داخلہ تقسیم کریں." کھانا پکانا کس طرح غور کریں.
- "پوچھ کے بارے میں شرم نہ متیں کہ کچھ کیسے پکایا گیا ہے یا نہیں. متبادل کے لئے، "گلیکسٹریس نے کہا. "بچنے کے لئے کلیدی الفاظ میں شامل ہیں، 'فریدہ،' بیٹر، 'کریمی' اور 'شیشی'. پکایا، بھری ہوئی، بھری ہوئی، بھری ہوئی یا ہلکا پھلکا کھانے والی اشیاء کے ساتھ چسپاں. " بالیامک سرکہ ڈریسنگ کے ساتھ اعلی موٹی ڈریسنگ کو تبدیل کریں یا مکمل طور پر ڈریسنگ چھوڑ دیں. گلچریٹر نے مشورہ کیا کہ "سبزیوں یا پکا ہوا آلو کے بجائے فرانسیسی فرائوں کی بجائے آلودہ." اوپر ہلکے.
