فہرست کا خانہ:
کلیدی لیواۓ:
ایک میکرو بایوٹک غذائی بھر میں اناج، اناج، اور چند پراسیسڈ فوڈ اور جانوروں کی مصنوعات کے ساتھ سبزیوں کو پکایا.
ایک میکرو بایوٹک غذائیت یہ ہے کہ یہ انتہائی صحت مند ہے. تاہم، یہ بہت اہم غذائی اجزاء کی کمی نہیں ہے.
اگر کسی نے ماریس مارینیلی کو اب 31 سے کہا تھا کہ وہ بڑے پیمانے پر جب میکروبیٹوک شیف بن جائیں تو وہ کبھی بھی اس پر یقین نہیں کریں گے. آج تک، مارینیلا صرف ایک میکروبیٹوٹک شیف نہیں ہے، لیکن وہ ایک بھوک انگیز مقبول بلاگ کے مصنف بھی ہیں، باورچی خانے سے متعلق مکرو اطالوی راستہ.
"میں ایک نرتکی اور فنکار تھا، اور کبھی کبھی ایک بار میں نے کھانا پکانے میں دلچسپی ظاہر نہیں کی، " وہ کہتی ہے. "میں نے کبھی سبزیوں پر نہیں بلکہ بروکولی کھایا تھا اور پنیر، گوشت اور پاستا کا شوق تھا. آپ ایک ایسی لڑکی سے بات کر رہے ہیں جو چاول کو کس طرح کھینچنے کے بارے میں نہیں جانتے تھے، اس بات کا واحد اندازہ بتائیں کہ 'blanching' کا مطلب کیا ہے. "
لیکن اس کے بعد. اب وہ میکروبوبیٹک غذائیت کی پیروی کرتا ہے - پورے اناج، اناج، اور سبزیوں کو پکایا جاتا ہے- اور عملدرآمد یا بہتر شدہ کھانے کی اشیاء اور سب سے زیادہ جانوروں کی مصنوعات کو صاف کرتا ہے.
ایک میکروبوبیٹک شیف بننا
اس کا امکان نہیں پیشہ کا راستہ 19 سال کی عمر میں شدید درد کے درد کے بعد مارینیلی نے السرسی کالائٹس سے تشخیص کیا. وہ ہسپتال میں ایک ہفتوں کے اندر اندر اور باہر تھے، اور اس کے سرجن نے سوچا کہ انہیں اس کالونٹ کو دور کرنے کی ضرورت ہوگی کیونکہ اس کے علامات بہت سخت تھے.
الٹراسونک کولائٹس ایک سوزش کی بیماری کی بیماری ہے (آئی بی ڈی) جو کالونی کو متاثر کرتی ہے. کرین اور کولٹائٹس فاؤنڈیشن آف امریکہ (سی سی اے اے) کے مطابق، علامات میں cramping، مسلسل اسہایہ اور خونریزی سٹول شامل ہیں.
"میں نے ہسپتال میں اپنے 20 اور 21 پیدائش کا دن گزرا." کچھ بھی محسوس نہیں ہوتا کہ وہ بہتر محسوس کرتے ہیں تو اس نے مختلف کھانے کی تحقیقات شروع کردی. تمام راستے میکرو بائیٹک ایک کی قیادت کرنے لگے. وہ یاد کرتے ہیں کہ الاسلامی کالٹس کے ساتھ ایک دوست نے اسے کنٹرول کرور کے بیماری کے قدرتی راستے کا نام دیا، اور وہ "کتاب، احاطہ کرنے کا احاطہ کریں، دو دن میں پڑھائیں."
اس کے فورا بعد، اس نے ایک کورس کے لئے سائن اپ کیا وہ کہتے ہیں. "
متعلقہ: ایک معدنی بیماری کی بیماری کے لئے ایک عورت کے باورچی خانے کا علاج
ایک میکروبروٹک غذا کے فوائد
CCFA کے مطابق، کوئی سفارش شدہ غذا نہیں ہے جو الاسلامی کالٹس کے ساتھ ہر ایک کے لئے اچھی طرح سے کام کرے گا، اور اس میں کوئی ثبوت نہیں ہے کہ کھانے کی عادات حالات کی ترقی کے امکانات میں اضافہ کرتی ہیں. یہاں تک کہ، مارینیلی کا کہنا ہے کہ اس نے بعد میں اس کی پیروی کی. میکروبیٹوٹک غذائیت.
"ابتدائی طور پر چیزیں شروع ہو رہی ہیں - اچھی چیزیں." 10 دن کے اندر اندر، میرے علامات بس بند ہوگئے. اور ایک ماہ کے بعد واقعی میں ہونے والی صبح میں میری توانائی بڑھ گئی. "
اب، 10 سال بعد، "میں" میں بہت اچھی طرح سے کر رہا ہوں، "وہ کہتے ہیں. "میں اب بھی میرا کالا ہے، اور میرا آخری کالوسوسکوپی نے کولائٹس کے کوئی علامات نہیں دکھائے ہیں."
مکینیلی نے کوشی انسٹی ٹیوٹ کے عملے میں بھی شرکت کی ہے، نجی بذریعہ خوراک کے بارے میں مزید جاننے کے بارے میں مزید جاننے کے لئے دلچسپی رکھنے والی نجی کھانا پکانے والے درختوں کے ساتھ ساتھ کلاسوں کے لئے کلاسز بھی شامل ہیں. . وہ کہتے ہیں کہ روایتی طور پر macrobiotic ڈایٹس بڑے پیمانے پر سبزیوں میں ہیں، لیکن Marinelli مچھلی اور مناسب جب کچھ گوشت کھاتا ہے.
ان کی پسندیدہ macrobiotic ترکیبیں میں سے کچھ شامل ہیں جڑ سبزیوں کے ادرک سوپ، bok choy greens اور پیاز، پیاز آلو میں پکایا سفید کیڈفش وہ کہتے ہیں کہ دار چینی کے ساتھ، اور ابلی ہوئی باصلاحیت گامیمیو (موسمی نمک کی ایک قسم) کے ساتھ ابھرتی ہوئی باجرا. "مجھے باجرا، اسکواش اور دلی سے محبت ہے." "اپنی مخلوقات میں تیل شامل کرنے سے مت ڈرنا. زیتون یا ناریل کے تیل ایک میکرو بایوٹک غذائیت میں اسٹیل ہیلالرز ہیں. "
نیویارک - لانگ آئلینڈ پر شمالی شور - LIJ صحت کے نظام میں پلیین ویو اور سیسیٹ ہسپتالوں میں خوراک اور غذائیت کے ڈائریکٹر ایرک سائیڈین، نوٹ ہے کہ یہ ضروری ہے کہ اپنے غذا میں کسی بھی اہم تبدیلیوں سے پہلے ایک غذائیت سے متعلق کام کریں.
انہوں نے کہا کہ "میکروبوبیٹک ڈایٹس بہت دلائل صحت مند ہوسکتے ہیں کیونکہ وہ ریشہ میں ہیں اور سٹیورڈ یا جانوروں کی چربی میں کم ہیں، لیکن وہ ڈیری اور گوشت سے بہت سے غذائی اجزاء کی کمی نہیں رکھتے ہیں." ایک غذائیت کے ساتھ کام کرنا اس بات کو یقینی بنانے میں مدد مل سکتی ہے کہ آپ میکروبوبیٹک کھانے کے ممکنہ فوائد حاصل کریں اور ممکنہ خطرات کو کم سے کم کریں.
