ماہ، فروری 25، 2013 - تمام سڑکوں کو دل کی صحت کے لئے کھانے کے لۓ روم کی قیادت کرتی ہے، ایک اہم مطالعہ - یا کم سے کم وہ دل کے مرض کے لئے اعلی خطرے پر بحرین کے لئے غذائیت کے غذا کے نقطۂ نظر کی طرف اشارہ کرتے ہیں.
اسپین میں محققین نے پایا کہ بحیرہ رومی غذا اضافی کنواری زیتون کا تیل یا گری دار میوے کے ساتھ مکمل ہوا آن لائن شائع کردہ آن لائن شائع کردہ نیو انگلینڈ کے جرنل آف میڈیکل .
مطالعہ میں تمام 7447 افراد (57 فیصد خواتین) شروع میں دل کی بیماری کے لئے زیادہ خطرے میں تھے، لیکن کسی نے تجربہ نہیں کیا تھا. دلکش ایونٹ - ایک دل پر حملہ یا اسٹروک. ہر ایک بے ترتیب طور پر تین غذائیت کی منصوبہ بندی کو تفویض کیا گیا تھا: ایک بحیرہ رومی غذائی عام زیتون کے تیل کی جگہ اضافی کنواری زیتون کا تیل کے ساتھ مکمل ہوا. ایک بحرانی غذائیت میں مخلوط گری دار میوے کے ساتھ ضمیمہ - بحیرہ روم کے غذائیت کی بجائے اخروٹ، بادام، اور حجمبل کے ایک دن کی خدمت کرتے ہوئے فی ہفتہ تین یا زیادہ سرونگ کی سفارش کی جاتی ہے؛ یا ایک کنٹرول غذا جس میں شرکاء کو صرف غذائی چربی کو کم کرنے کے لئے مشورہ دیا گیا تھا.
"اس مطالعہ کے بارے میں دلچسپ بات یہ ہے کہ زیادہ تر لوگوں کو لگتا ہے کہ، 'کم چربی غذا اچھا ہے'، لیکن یہ کہہ رہا ہے کہ یہ صرف نیویارک شہر میں نیو یارک-پریسبیٹرینین / ویلل کارنیل میڈیکل سینٹر میں ایک کلینکیکل ڈاینٹ، ایم ایس، آر ڈی، جیکی ٹاپول کا کہنا ہے کہ، آپ کی چربی کی مقدار میں تبدیلی، یہ غذائی اجزاء کی معیار اور تمام غذائیت سے متعلق غذائی اجزاء کی مطابقت رکھتا ہے. مطالعہ پر کام نہیں کرتے.
کئی رپورٹوں نے بحیرہ روم کی خوراک کو دل کی بیماری کے خطرات اور دل کے دورے اور اسٹروک جیسے خطرناک واقعات کے ساتھ ساتھ اس طرح کے واقعات سے موت کے سلسلہ میں اطمینان حاصل کیا ہے. کھانے کے انداز سے کم روایتی غذا، بحیرہ روم کے غذا کو بہتر دماغ صحت سے منسلک کیا جاتا ہے اور کینسر کے واقعات کو کم کرنے کے لئے بھی شامل ہے.
بحیرہ رومی غذا صحت مند چربی، پودے پر مبنی غذا، اور سارا اناج پر زور دیتا ہے - خاص طور پر کھانے زیتون کے تیل، پھل، سبزیوں اور گری دار میوے کی کافی مقدار؛ مچھلی اور چکن کی اعتدال پسند مقدار؛ سرخ گوشت کی محدود مقدار؛ اور کھانے کے ساتھ شراب پینا.
گزشتہ مشاہداتی مطالعات اور ایک ثانوی تحقیقات نے بحیرہ روم کی خوراک کو بہتر صحت سے بہتر بنایا تھا، اس نئے مطالعہ کے محققین نے تجزیہ کیا کہ یہ کس طرح غذائیت کے واقعات کی بنیادی روک تھام کے لئے غذا کام کرے گی. بے ترتیب مقدمے کی سماعت کی ترتیب. تحقیق پچھلے پنشن کی ڈائائٹی میئرٹرینیا (پریڈیمڈ) کے مطالعہ کا حصہ ہے، جس میں مریضوں کی بیماریوں پر بحیرہ روم کی خوراک کے اثرات کا اندازہ کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ایک کثیر سالہ کلینک ٹائل.
محققین نے ان لوگوں کے لئے تقریبا 30 فی صد کے خطرے میں کمی کا اظہار کیا. جس نے بحیرہ رومی غذائیت کے بعد اضافی کنواری زیتون کے تیل یا گری دار میوے کے ساتھ ضم کیا. محققین نے اپنی رپورٹ میں نظر انداز کیا ہے کہ بحیرہ رومی غذائیت میں غذائیت سے متعلق غذائیت کھانے والے جسم کو کچھ cardiometabolic خطرے کے عوامل سے بچاتا ہے، جن میں ہائی کولیسٹرول، انسولین مزاحمت اور سوزش شامل ہیں.
نتائج متعلقہ ہیں، مطالعہ مصنفین لکھتے ہیں، حاصل کرنے اور وزن میں کمی کو برقرار رکھنے کے چیلنجز. Topol اشارہ کرتا ہے کہ بحیرہ رومی غذا کسی دوسرے منصوبوں کے مقابلے میں کم محدود ہے.
"مجھے لگتا ہے کہ تخلیقیت کے لئے بہت کمرہ ہے. یہ زیادہ جامع ہے اور آپ کو بتاتا ہے کہ آپ کیا کر رہے ہیں اور اس میں سے کم، اور ان میں سے ہر ایک کے اندر مختلف قسم کی مختلف قسمیں ہیں، "وہ کہتے ہیں. "مجھے لگتا ہے کہ بہت زیادہ سب کچھ اس کے اندر اس کے لئے کام کرے گا."
یہ سب سے زیادہ گرم، سب سے سستا کھانے کی منصوبہ بندی نہیں ہے، لیکن بحیرہ رومی غذا ڈاکٹر کی سفارشات حاصل کرنے کے لئے جاری ہے.
"بحیرہ روم میں غذا شامل ہیں. Topol کا کہنا ہے کہ ان میں بہت زیادہ اینٹی آکسینٹس ہیں، بہت سی فوڈس، ومیگا -3 فیٹی ایسڈ، اور ان چیزیں آپ کی صحت کے لئے بہت اچھے ہیں. "آپ کی غذا سے صرف چربی لے کر آپ کو ان چیزوں کو نہیں دے گا، اور اسی وجہ سے یہ بہت فائدہ مند ہے."
