پوٹاشیم: ایک پاور پلیئر آف دل ہیلتھ، ڈبلیو ایچ او - دل ہیلتھ سینٹر کا کہنا ہے کہ

توروس، اپریل 4، 2013 - نمک شاکر کو نیچے ڈال دیں اور پھل کی کٹوری تک پہنچیں: سوڈیم کو کم کریں اور پوٹاشیم میں اضافہ پوٹشیم پر ایک عالمی صحت کے مطالعہ کے مطالعہ اور دو نمک کے مطابق آج کھانے والے بڑے طبی اور لاگت کے فوائد پیش کرتے ہیں، آج تین برتانوی میڈیکل جرنل میں شائع ہونے والے تمام تین افراد.

بہت ساری صحت سے متعلق غذا کے خطرات پر بہت سے مطالعہ کر رہے ہیں. ، لیکن پوٹاشیم کی کھپت کا خطرہ بہت سارے سرجوں کے طور پر نہیں بنایا گیا.

ڈبلیو او او پوٹاشیم مطالعہ نے پوٹشیم کی انٹیک اور ہیلتھ ہیلتھ پر 33 ٹرائلوں سے اعداد و شمار کا تجزیہ کیا ہے جو 128،000 صحت مند شرکاء میں شامل ہیں. محققین نے پتہ چلا کہ پوٹاشیم کی مقدار میں اضافہ خون کے کولیسٹرل کی سطح، ہارمون سطح یا گردے کی تقریب کو متاثر کرنے کے بغیر بالغوں میں خون کا دباؤ کم کر دیتا ہے. انہوں نے اعلی پوٹاشیم کی سطح کے ساتھ بالغوں میں رجحان کا 24 فیصد کم خطرہ پایا. پوٹشیم میں بچوں میں بلڈ پریشر پر فائدہ مند اثر بھی ہوسکتا ہے، انہوں نے ایک پریس ریلیز میں لکھا، لیکن زیادہ اعداد و شمار کی ضرورت ہے.

پوٹاشیم ایک لازمی غذائیت ہے جس میں کل جسم سیال حجم، ایسڈ اور الیکٹرولی توازن، اور عام سیل کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے. مطالعہ کے مطابق.

پوٹاشیم کی اعلی سطح سبزیاں، پھل، گری دار میوے، بیج، انگور اور سمندری غذا جیسے باس اور ہیلوبٹ میں پایا جاتا ہے.

مطالعہ کے نتائج سے، ڈبلیو ایچ او نے اپنی پہلی ہدایتوں پر تیار کیا پوٹاشیم کی انٹیک، جس میں یہ بتاتی ہے کہ صحت مند بالغ اور بچوں کو کھانے سے ان کے پوٹاشیم کی مقدار میں اضافہ کرنا چاہئے، اور یہ بالغوں کو ہر روز 90 ملیال پوٹاشیم فی دن - 3.5 گرام، یا چائے سے کم سے کم کم سے زیادہ خام مال کو کھانا کھلانا چاہئے. اثرات اور متعلقہ مریضوں کی بیماریوں کے خطرے کو کم.

سوڈیم کو کم کرنے، سٹروک خطرے کو کم کرنے کے

بہت سے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ نمک کی مقدار کو کم کرنے میں خون کا دباؤ کم ہوجاتا ہے، اس وجہ سے اس کے نتیجے اور دل کی بیماری کا خطرہ گر پڑتا ہے. نمک کے مبینہ طور پر صحت کے خطرات کی وجہ سے، ڈبلیو او او نے فی دن 5 سے 6 گرام فی دن میں ایک چائے کا چمچ ہے جو 2025 تک غذا کے نمک سے نمٹنے کے لئے ایک عالمی مقصد بن گیا ہے. دنیا بھر میں بہت سارے لوگ سوڈیم کھاتے ہیں.

بی ایم جے میں شائع دو ڈبلیو ایچ او نمونہ مطالعہ میں سے سب سے پہلے خون کے دباؤ، ہارمون، اور خون کے چربی پر تھوڑا سا نمک کی کمی کے اثرات کو دیکھا جو 34 سے زائد بالغوں سے متعلق 34 مقدمات میں سے تھے. انھوں نے کم از کم چار ہفتوں کے لئے ایک دن 4.4 گرام کی طرف سے نمک کو کم کرنے کے لئے اعلی اور عام بلڈ پریشر کے ساتھ خون میں دباؤ میں اہم کمی کی وجہ سے کمایا.

اثر سفید اور سیاہ مردوں اور عورتوں میں دیکھا گیا تھا، اور محققین فرض کرتے ہیں کہ کم کرنے پریس ریلیز کے مطابق، اس طرح کے بلڈ پریشر نے آبادی میں سٹروک، دل کے حملوں، اور دل کی ناکامی کا خطرہ بھی کم کر دیا ہے.

WHO کی طرف سے نمک کے دوسرے مطالعہ کا تجزیہ، جس میں 56 مطالعہ شامل ہیں، پتہ چلتا ہے کہ نمک کم کرنے میں خون کا دباؤ کم ہوگیا خون کولیسٹرل کی سطح، ہارمون سطح، یا گردے کی تقریب پر کوئی منفی اثر نہیں تھا. سوڈیم کی کمی میں کمی میں بچوں میں خون کا دباؤ بھی کم ہوگیا ہے.

بیماریوں کی عالمی برڈ کے محققین کی طرف سے ایک اور حالیہ، غیر متعلقہ مطالعہ نے یہ پتہ چلا کہ بہت زیادہ نمک کھانے میں 2.3 ملین افراد کو دل کے حملے، اسٹروک، اور دیگر دل کی بیماریوں کی وجہ سے، ان وجوہات کی 15 فیصد موت کی نمائندگی کرتے ہیں.

ہمیں بتائیں: کیا آپ اپنی نمک کی مقدار کو محدود کرنے کے لئے کچھ بھی کر رہے ہیں؟ (نوٹ: موبائل صارفین شاید تبصرہ نہیں کرسکتے).