کل ٹائم: 25 منٹ
سروسز: 2
اجزاء
- کھانا پکانے کے سپرے
- 2 کپ (ممبئی) مشروم، تازہ، ٹھنڈے
- 3 چمچ سکینن (سبز پیاز)، ذبح کیا
- 1 لونگ 1 لہسن، مائنڈ
- 1 کپ (ریفریجریٹڈ)
- 1/8 چائے کا چمچ نمک
- ڈیش (ایسس) مرچ، سیاہ گراؤنڈ
- 1 چائے کا چمچ کا تیل، زیتون
- یا منجمد انڈے کی مصنوعات، پگھل یا 4 انڈے
- 1/4 چائے کا چمچ ہیبیس ڈی پرونس
- 1/4 کپ پنیر، موزرزریلا، حصہ سکم، ٹوٹے ہوئے
- 1 چمچ پنیر، اسابگو، پتلی ٹوٹ گیا
- 1 درمیانے ٹماٹر (ایسس)، پلم، کٹا
اجماع، (اختیاری)
- تیاری
- غیر اسٹیک کھانا پکانے کے سپرے کے ساتھ بھری ہوئی فریقوں کے ساتھ آہستہ آہستہ ایک غیر چھپی ہوئی 6- 7 انچ غیرسٹک سکلیٹ کوٹ. درمیانے گرمی سے پہلے Preheat skillet. مشروم، سبز پیاز، اور لہسن کو کچلنے میں شامل کریں. ٹینڈر تک کھانا پکانا اکثر سنبھالا. ایک slotted چمچ کا استعمال کرتے ہوئے skillet سے مشروم مرکب کو ہٹا دیں؛ بیٹھو ایک طرف. اگر ضروری ہو تو، skillet سے مائع ڈال دو؛ احتیاط سے خالی جگہ صاف کریں.
- ایک درمیانے کٹورا میں، انڈے کی مصنوعات یا انڈے، ہربیس ڈی پرونس، نمک اور مرچ شامل کریں. جب تک مشترکہ تک وکی یا روٹری بیٹر سے مارو. تیل کے 1/2 چائے کا چمچ شامل کرنے کے لئے skillet صاف کریں. Preheat skillet درمیانے گرمی سے زیادہ.
- تیار skillet میں نصف انڈے مرکب ڈالو. کک، بغیر گھسنے والی، تقریبا 1 منٹ یا انڈے کا مرکب سیٹ کرنے کے لئے شروع ہوتا ہے. skillet کے کنارے کے ارد گرد ایک spatula چلائیں، انڈے کے مرکب کو اٹھانے کے لئے اتنا غیر منحصر حصہ نیچے بہاؤ.
کھانا پکانا جاری رکھیں اور کناروں کو اٹھانے تک جب تک انڈے کا مرکب مقرر نہ ہو، لیکن اب بھی چمکدار اور نم ہے. موزرزریلا پنیر کے نصف سے چھڑکیں. نصف مشروم مرکب کے ساتھ اوپر. پنیر صرف پگھل شروع ہوتا ہے جب تک پکایا جاری رکھیں. اسپتوال کا استعمال کرتے ہوئے، جزوی طور پر بھرنے کے دوران آمل کی ایک کنارے اٹھا اور پھینک دیں. ایک گرم پلیٹ پر آملیٹ منتقل کریں. باقی تیل، انڈے مرکب، موزرزریلا، اور مشروم مرکب کے ساتھ ایک اور آملیٹ تیار کریں.
غذائیت کی معلومات (فی خدمت):
کیلوری: 170، سنتریپت موٹ: 3 جی، سوڈیم: 508 ملی گرام، غذائی فائبر: 2 گر، کل فیٹ، اسامگو یا پسمیسن پنیر، ٹماٹر، اور اگر مطلوب، اجماع. 8 9، کاربس: 8 جی، کولیسٹرول: 13 ملیگرام، پروٹین: 20 جی
ذیابیطس ایکسچینج:
سبزیوں: 1.5، لیان گوشت: 2.5، کارب انتخاب: 0.5 ہدایت ماخذ:
