فہرست کا خانہ:
کسی شخص کے لئے جو دل کے دورے کا سامنا کرنا پڑتا ہے، عام معمول میں واپس آسکتا ہے مشکل - خاص طور پر جب دل سے صحت مند غذا کو ایڈجسٹ کرنا بہت ضروری ہے. آپ کو مارکیٹ میں خریدنے والے کھانے کی اشیاء کو تبدیل کرنے اور آپ کو گھر میں تیار کرنے کا طریقہ ایک چیز ہے، لیکن جب آپ کھانا کھاتے ہیں تو آپ اپنے دل کی صحت مند غذا کو کیسے چھڑاتے ہیں؟
جواب یہ ہے کہ یہ آسان نہیں ہے یہ ممکن ہے. سب سے پہلے، آپ کو ذہن میں رکھنا چاہئے کہ امریکی دل ایسوسی ایشن ایک مناسب متوازن غذائیت کی سفارش کرتا ہے جو پھل اور سبزیوں میں زیادہ ہے اور پورے اناج، ہائی فائبر کا کھانا اور تیل مچھلی (جیسے سیلون، ہیرنگ اور میکریر) شامل ہیں. یہ بھی سفارش کی جاتی ہے کہ آپ کی غذا ٹرانسمیشن چربی، سنترپت چربی، اور کولیسٹرول میں کم ہو. جب آپ کھاتے ہو تو ان ہدایات پر عمل کرنا یاد رکھیں.
"دل کے دورے کے بعد، آپ کو ایک طرز زندگی میں ترمیم کرنے والی عمل شروع کرنا چاہئے جس میں دل کی صحت مند غذائی خوراک شامل ہوتی ہے. سینٹ لوئس کے واشنگٹن یونیورسٹی سکول آف میڈیسن میں دل کی بیماری کی روک تھام کے پروگرام میں طبی ماہرین اور باریس-یہودی ہسپتال میں ماہر نفسیات اینڈی کیٹ، کہتے ہیں. اور صحیح راستے پر آپ کے غذا کو حاصل کرنے کے لئے آپ کیا کر سکتے ہیں جانیں پہلا قدم.
سمارٹ دل کی خوراک کی انتخاب کرنا
ایک غذائیت کا مشاہدہ آپ کے لئے بہت مفید اقدام ہوسکتا ہے، بہترین غذا کو ترتیب دینے کے لحاظ سے آپ کی ذاتی ضروریات کے لئے حکمت عملی. لیکن کچھ ایسی چیزیں ہیں جو آپ اپنے آپ سے رابطہ کر سکتے ہیں. مثال کے طور پر، ریستوراں میں حصہ سائز زیادہ تر زیادہ بڑے ہوتے ہیں، اور مینو اشیاء اکثر غریب ہیں. لیکن آپ اپنے دل کی صحت سے متعلق غذا کے مطابق انتخاب کرسکتے ہیں. ڈاکٹر کیٹس کی تجویز ہے کہ آپ:
کھانے کا اشتراک کریں. یہ آپ کے شوہر یا دوسرے ڈائننگ پارٹنر کے ساتھ ہوسکتا ہے. کوئی بھی وجہ نہیں ہے جو آپ خود اپنے بڑے حصے کو کھاتے ہیں.
بھاری چٹنی سے بچیں. اگر آپ کے پاس ٹماٹر چٹنی اور کریم چٹنی کے درمیان ایک انتخاب ہے تو ٹماٹر چٹنی کے ساتھ چلے جائیں. اور آپ کے ترکاریاں اس طرف سے ڈریسنگ کرنا چاہتے ہیں - اگر آپ پہلے سے تیار شدہ ترکاریاں آرڈر کریں اور کھاتے ہیں تو آپ کم سے زیادہ کھپت کرنے کے لئے زیادہ امکان رکھتے ہیں.
اپنے اطراف عقلمندانہ طور پر منتخب کریں. مثال کے طور پر، ایک طرف ترکاریاں یا کچھ فرانسیسی فرش یا پیاز بجتی بجائے پھل. آپ کے ہر کھانے میں ان چھوٹے، مثبت متبادل متبادل بنانا واقعی وقت میں اضافہ ہوتا ہے.
غذا سوڈا ڈالو. بہتر ابھی تک، پانی کے لئے جاؤ یا دودھ سکین. باقاعدگی سے سوڈا اور دیگر میٹھی مشروبات کا کاٹنا آپ کی خوراک سے کیلوری اور چینی کو ٹرم کرنے کا ایک آسان طریقہ ہے.
اپنے میٹھی کا اشتراک کریں. یا کسی کو بھی حاصل نہ کریں، جو شاید سب سے بہترین اختیار ہے.
الکحل محدود کریں اگر آپ شراب لینا چاہتے ہیں تو اپنے آپ کو ایک یا دو مشروبات میں محدود کریں. الکحل، اعتدال پسندی میں، دل کی صحت مند حرکت کو دکھایا گیا ہے. دوسری طرف بہت زیادہ الکحل، آپ کے دل یا آپ کے مجموعی صحت مند ہونے کے بارے میں کوئی اچھا خیال نہیں ہے.
کھانے کی درخواستیں صحت مند ہیں
ریستوراں میں خاص درخواستیں کرنے کے بارے میں شرم نہ لگیں - سب کے بعد، آپ کی صحت دہی پر ہے. امریکی ہارٹ ایسوسی ایشن نے آپ کو دل کی سمارٹ انتخاب کرنے میں مدد کرنے کے لئے بہت سے تجاویز ہیں:
بچاؤ پر عمل کریں. کم سے کم صحتمند طریقوں میں تیار کردہ کھانے کی چیزوں سے دور رہو، جیسے تلی ہوئی، یو گرائنٹ، ہراساں ، پین - خشک، سٹرڈ یا بھرنے - تمام کھانا پکانے کی تکنیکوں کو چربی اور کیلوری سے بھرا ہوا ہے. اس کے بجائے، آرہا ہوا، بھری ہوئی، پکایا، پکایا، پکا ہوا، یا بنا ہوا اشیاء.
خصوصی علاج حاصل کریں. دیکھیں کہ شیف کو چکنائی سے چکنائی سے گوشت اور چربی کو کاٹنے میں مدد کرنے سے پہلے دیکھ سکتے ہیں. آپ کے کھانے کی چربی اور کیلوری کا مواد. اس کے علاوہ، درخواست کریں کہ شیف اپنے کھانے کی تیاری میں مکھن سے بچیں. کسی بھی تیل کے بغیر پکایا ہوا کھانے کے لئے دیکھو، یا پوچھو کہ آپ کا کھانا تھوڑا زیتون کے تیل سے پکایا جاتا ہے، ایک موٹی سے فروغ 9 دل کی صحت سے جانا جاتا ہے.
نمک کو محدود کریں. AHA یہ بھی تجویز کرتا ہے کہ آپ اعلی سوڈیم فوڈوں کی اپنی مقدار کو محدود کریں. MSG، نمکین، کاکلا چٹنی میں، تمباکو نوشی، ورزش میں یا سویا یا ٹریآاکی چٹنی میں بڑے پیمانے پر تباہی والے علاقوں میں تیار کردہ اشیاء. اور یہ درخواست مت بھولنا کہ آپ کا کھانا بغیر کسی اضافی نمک کے بغیر تیار رہیں.
سایوں کو سر پر رکھیں. گوروائیوں اور چٹائیوں کی طرف جارہا ہے یا بہتر ہے، انہیں مکمل طور پر چھوڑ دیں. چربی اور کیلوری میں بہت سارے ساسیں بہت زیادہ ہیں اور آپ کے سب سے بہتر رکھے ہوئے غذا کی منصوبہ بندی کو ختم کر سکتے ہیں.
روایتی ڈیسرٹ کو تبدیل کریں. پیسٹری یا آئس کریم کے بجائے پھل یا شربت سے پوچھیں، جو سنتریی چربی، چینی، اور زیادہ کیلوری. یہ ہلکے متبادل مینو پر نہیں ہوسکتے ہیں، لیکن بہت سے ریستوران آپ درخواست پر ایک خصوصی پلیٹ پھل بنانے کے لئے تیار ہوسکتے ہیں.
اور جب آپ کھاتے ہیں تو کچھ مشق لیں. آپ کا دل آپ کا شکریہ گے
