کیا آپ کو فوڈ الرجی ہوسکتی ھے؟

Anonim

آئس کریم کا یہ کاٹنا خواب ہی ہے، لیکن کیا آپ بعد میں اس کے سر درد، پیٹ میں درد، خارجی جلد یا محدود ہوا ایئر ویز کے ساتھ ادائیگی کریں گے؟ آپ شاید عام طور پر عام فوڈ الرجیوں یا انضباطیوں کے ساتھ بڑھتے ہوئے تعداد میں سے ایک ہیں. جانیں کہ آپ کے علامات اور ان کے وجوہات کو کیسے حل کرنا …
12 ملین سے زائد امریکیوں کے کھانے کی الرجی ہے؛ لاکھوں سے زیادہ غذائی عدم اطمینان ہیں.
فرق کیا ہے؟
مختصر میں، الرجی مہلک ہوسکتی ہے؛ بدقسمتی سے اکثر ایک ہضم مسئلہ ہے، سنجیدگی سے زیادہ پریشان کن. لیکن آپ کیسے جانتے ہیں کہ آپ کون ہیں، اور آپ اس کے بارے میں کیا کر سکتے ہیں؟ یہاں ایک خصوصی لائفسکیٹ گائیڈ ہے:
الرجی ایک حقیقی غذائی الرجی جسم کا "غلط خیال ہے کہ ایک غذا ایک حملہ آور یا حملہ آور ہے"، نیو یارک کے الرج اور دمہ کی دیکھ بھال کے میڈیکل ڈائریکٹر کلفورڈ باسٹ کہتے ہیں.
مدافعتی نظام لڑائی کے موڈ میں تصاویر. یہ ایک آئی ٹی ای (ایمونگلوبولن ای) کہا جاتا ہے جو ایک پروٹین بناتا ہے جو خون اور دیگر خلیات سے منسلک ہوتا ہے اور جسم کی حفاظت کے لئے بے معنی کوشش میں ہسٹامین اور دیگر کیمیائیوں کو نکالتا ہے.
کیمیکلز کی کھالیں، چھتوں، دشواریوں کی سانس لینے، حلق میں سختی اور زبان اور چہرے کی سوجن. انتہائی مقدمات میں، ایک ردعمل موت کا سبب بنتا ہے.

گزشتہ 10 سالوں میں امریکہ میں غذائیت سے متعلق الرجیوں کی تعداد دو گنا ہے. ڈاکٹر باسٹ کا کہنا ہے کہ، ماہرین کا کہنا ہے کہ، بیماریوں کے خلاف ہمارے کامیاب جنگ ہوسکتی ہے.
"بیماریوں اور ایک سے زیادہ پالتو جانوروں کے ابتدائی نمائش میں اصل میں مدافعتی نظام کو فائدہ اٹھانے اور مضبوط کرنے کا خیال ہے."
تو آپ کیا کر سکتے ہیں ؟
کھانے والے چیزوں کو جانیں جو آپ کو نقصان پہنچا سکیں اور ان سے بچیں. ڈاکٹر باسٹ کہتے ہیں. اگر آپ پرچی ہو تو، ایک ڈاکٹر حادثے کی نمائش کے معاملے میں آپ کے ساتھ لے جانے کے لئے تیز رفتار کام کرنے والے اینٹی ہسٹرمین اور ایک مہینیفائنٹ آٹو انجکشن کو پیش کرسکتا ہے. Epinephrine خون کے دباؤ اور سانس لینے کے مسائل میں نایاب لیکن خطرناک ڈراپ کا علاج کرتا ہے.
لہذا آپ کو معلوم ہے کہ اگر آپ کا شدید ردعمل ہوتا ہے، لیکن آپ کیسے کہہ سکتے ہیں کہ آپ کیا الرج ہیں؟ یہ آسان نہیں ہے.
نیوپورٹ نیوز، وے میں چوتھی گریڈ استاد، پیٹی مینسن، نے حادثے سے اپنی بیٹی میلیسی کی الرجی کو دریافت کیا. کپ میں پکڑنے، خود پر 5 ماہہ پرانی فارمولہ اور فوری طور پر ایک جھاڑو تیار کیا. فارمولہ کے زیادہ سپسوں نے زیادہ غصے اور قہق و برداشت کی. [
تشخیص؟ ایک دودھ کی الرجی جو زندگی بھر میں ہوسکتی ہے.
بچے اکثر الرجی سے گریز کرتے ہیں، لیکن بالغوں کو کبھی کبھار ایسا ہی لگتا ہے. یہاں تک کہ 15 سال کی عمر میں، ملاسا اب بھی دودھ کے تمام مصنوعات سے بچنے کے لئے ہے.

کسی بھی کھانے کو الرجی کا سبب بن سکتا ہے. لیکن آٹھ دودھ، انڈے، میوے، درخت گری دار میوے (جیسے بادام، ہیزلٹ اور اخروٹ)، مچھلی، شیلفش (جیسے جھگڑا، لابسٹر اور کیکڑے)، سویا اور گندم - 90 فی صد کھانے کے متعلق تمام الرجی رد عمل کی وجہ سے.
ڈاکٹر باسٹ کہتے ہیں، خاص طور پر ایشیا اور مشرق وسطی میں.
میوے اور درخت کے غذائی غذائی الرجیوں کو زندگی کی دھمکی دینے کا امکان ہے.
جیسا کہ میسسن جانتا ہے، الرجی ہو سکتی ہے. وراثت وہ مونگٹک کے لئے الرجک ہے. اس کے بھائیوں اور والدین کو بھی کھانے کی الرجی ہے. وہ کہتے ہیں "یہ خاندان کے اجتماعات کو ایک چیلنج بناتا ہے." "ہم سب کچھ الگ کرنے کے لئے الرجک ہیں." ​​
اگر آپ کے پاس ایک والدین کے ساتھ الرجی ہے تو، آپ کو کسی بھی کھانے کے الرج کو ترقی دینے کا 25 فیصد موقع ہے، نہ صرف آپ کے والدین. اگر دو والدین الرجی ہو تو کم سے کم آدھے بچے ان کی ترقی کریں گے.
تو آپ کیسے کہہ سکتے ہیں کہ آپ کی الرجی کیا ہے؟ جاسوسی کھیلنے کے لئے تیار ہو جاؤ، کیونکہ الرجین چپکے ہیں.
جب میلا ایک چھوٹا بچہ تھا، میرسن نے اسے ایک چاکلیٹ بار کا کاٹ دیا. میلیسا نے فوری طور پر اپنی آنکھیں رگڑنے لگے، ایک الرجی ردعمل کا ایک کلاسک نشان.
مجرم؟ چاکلیٹ میں دودھ. دوسرا وقت جس نے اسے ڈبے کے ٹونا پر ردعمل کیا. یہ خاندان کی معمولی برانڈ تھی، لیکن اس میں کیسین، دودھ کی پروٹین موجود تھی.

ذرائع بھی گہری چھپا سکتے ہیں. باسٹ نے دریافت کیا کہ ایک مریض کا صبح کافی اس موسمی الرج کو خراب کر رہا تھا.
"وہ بہت مضر خشک ذائقہ پینے والا تھا، اور ہاسٹل یا درخت کے آلودگی کے ساتھ ہیسلنٹ کراس ردعمل کرتا تھا،" ڈاکٹر باسٹ کہتے ہیں.
ایک کراس ردعمل اس وقت ہوتی ہے جب جسم کی مدافعتی نظام کو آلودگی پروٹین کے لئے ایک مخصوص غذائی پروٹین کی غلطی ہوتی ہے. اس صورت میں، ہیزل نٹ پروٹین درخت آلودگی کے لئے غلط تھے، جس میں مریض الرجج تھا.
موسمی الرجی کے مریضوں میں سے ایک تہذیبی زبانی الرجی کا سنڈروم ہے: وہ تازہ پھل، سبزیوں اور گری دار میوے پر ردعمل کرتے ہیں کیونکہ ایک ہوائی اجنبی جیسے درخت کے آلودگی کو خوراک میں پروٹین کے ساتھ کراس ردعمل دیتا ہے. اپ گریڈ؟ ایک ٹنگل منہ اور ہونٹوں اور گندی زبان اور گلے.
ایک بوسہ بھی ایک رد عمل قائم کر سکتا ہے، جیسا کہ میسسن نے سیکھا. اس کے شوہر کے ساتھ بوسہ لینے کے بعد اس کے ہونٹوں اور چہرے پر پختگی پیدا ہوگئی، اس نے پتہ چلا کہ اس نے پہلے شام میں مویشی کھایا.
حل؟ کھانے کے کھانے کے بعد کم از کم چار گھنٹوں کے لئے انفیکشن تاخیر ڈالو الرجی اور انفیلائیکسس نیٹ ورک کو مشورہ دیتا ہے.
الرجینس میں غیر غذائی ذرائع بھی ہیں.
لاؤنس اور دیگر خوبصورتی کی مصنوعات میں دودھ، سویا یا نٹ مرکبات. ڈاکٹر باسٹ کے نوجوان مریضوں میں سے ایک جو مانوے سے الرجج ہے وہ ہر بار جب وہ اپنے والد کے پاس پہنچے تو اس کا ردعمل ہوتا ہے. انہوں نے اپنی منڈوا کریم میں مونگ مرکبوں کو الزام لگایا.

اور کہاں چھپے ہوئے اکٹھے ہوتے ہیں

  • دودھ: ڈیلی گوشت میں، نونڈیی ٹپ، گریجویٹ ریستوران سٹیکوں کو چھوڑا جاتا ہے
  • انڈے: پاستا میں
  • مانوے: ایشیائی کھانے، آئس کریم، بیکڈ مال میں
  • درخت گری دار میوے: بی بی سی چٹنی میں، اناج، کریکر
  • مچھلی / شیلفش: سلاد ڈریسنگ، اسٹیک چٹنی
  • سویا : ساسیوں، سوپ، مونگٹھن مکھن، اناج
  • غنم: گرم کتوں میں، تقلید گرم کتوں، آئس کریم

غذائی عدم اطمینان
غذائیت کے برعکس، غذائیت کے عدم اطمینان زندگی خطرہ نہیں ہیں. علامات اکثر کھانے کے بعد ہوتے ہیں - اگلے دن بھی. اور وہ غیر معمولی ہیں، جن میں چمچ اور اسہال سے سر درد اور پریشان ہوجاتی ہے.
اگرچہ مدافعتی نظام کبھی کبھی ملوث ہوتا ہے، لیکن پروٹین آئی ای ای نہیں ہے.

کسی بھی غذا کو ناپسندی کا سبب بن سکتا ہے اور یہ کسی بھی عمر میں شروع ہوسکتا ہے. لیکن عدم توازن کے ساتھ، آپ کم از کم ناپسندی کا کھانا کھانے کے قابل ہوسکتے ہیں، جیسے آئس کریم کا ایک نمونہ، بغیر کسی ردعمل کے بغیر.
لییکٹوز کے عدم توازن - دودھ کی چینی کو ہضم کرنے میں ناکامی - عام طور پر، 50 ملین امریکیوں.
اگر آپ کا جسم کافی مقدار میں انزیم نہیں کرتا جسے لیکٹیکٹ کو ٹوٹ جاتا ہے تو یہ دودھ کی چینی آپ کے گٹھوں میں پھنس جاتی ہے، جس میں ناجائز گیس، پیٹ سے گڑبڑ اور بارسلونا میں باتھ روم میں اضافہ ہوتا ہے.
یہاں عام عدم اطمینان ہیں ردعمل کو متحرک کرسکتے ہیں:
لییکٹوز کے عدم توازن

  • ردعمل: گیس، چمکنے، پیٹ کی تکلیف، اسہال
  • ذرائع: دودھ، دہی، آئس کریم، ھٹا کریم اور دیگر ڈیری کا کھانا


MSG

  • ذرائع ابلاغ: کنڈلی سوپ، عملدرآمد گوشت، ایشین ریستوران، منجمد کھانے، پیکڈ ذائقہ بڑھانے والا
  • سلفائٹ عدم توازن (مونووڈیمیم گلوٹامیٹ) عدم اطمینان

رد عمل:

  • ردعمل: دمہ کے لوگوں میں ایئر ویز کی سختی کو روکنا
  • ذرائع: ریڈ الکحل،


ہسٹامین کے عدم اطمینان

  • ردعمل: سر درد، پھولنے، چلنے والے ناک، اسہال
  • ذرائع: کچھ شراب، پنیر، ٹونا، خشک پھل اور پیکڈ کھانے والی اشیاء (9 مکرئیل


گندم کی خرابی

  • ردعمل: گیس، چمک، پیٹ کی تکلیف، اسہال
  • ذرائع: گائے، رائی، اور جوب، بیئر، ترکاریاں ڈریسنگ، سرد کٹ، گرم کوکو مکئی اور ڈبے سوپس

جو بھی آپ کے پاس ہے - الرجی یا عدم اطمینان - آپ کے ڈاکٹر کے ساتھ ایک ردعمل کو فروغ دینے کے لئے کام کرنے کے لۓ کام کریں، جانیں کہ وہ کہاں کھڑے ہو جاتے ہیں اور ان سے بچنے کے طور پر آپ کو زہر آئی آئی ڈی کا پیچ ملے گا.
مندرجہ ذیل چارٹ آپ کی مدد کریں گے. آپ کے علامات اور ان کے وجوہات کو حل کریں:

فرق کیا ہے؟

غذائی الرجی

غذائیت خرابی

علامات

اکثر تیزی سے ترقی یافتہ ہونے کے لئے کسی بھیڑ یا چھتوں کا سبب بنتا ہے. ہونٹوں، زبان اور چہرے کی سوزش بھی شامل ہے. سوزش کے علامات میں ناک کی ناک، خرگوش گلے، کشی، سانس کی قلت، اور / یا دمہ شامل ہیں. معدنی مسائل میں الٹ، پیٹ درد، اور اسہال شامل ہیں. لوگ کبھی کبھی چلو محسوس کرتے ہیں اور آتش بازی کے عذاب کا احساس کرتے ہیں.

سر درد، پیٹ میں درد، چمکنے والی، قحط، اسہال.

علامات کا وقت

منٹ کے اندر اندر اندر گھسنے کے بعد کئی گھنٹے تک شروع ہوجائے.

ایک دن بعد ایک گھنٹہ تک شروع.

کھانے کی رقم کھایا

کسی بھی رقم کے علامات کا سبب بنتا ہے؛ علامات مسلسل ہوتے ہیں.

کم مقدار میں برداشت کرنے کے قابل ہو سکتے ہیں؛ کبھی کبھی کوئی علامات نہیں.

علاج

بچاؤ. حادثاتی نمائش کے لئے دوا. ایک الرجسٹ اور ایک رجسٹرڈ غذائیت سے متعلق ملاحظہ کریں.

محدود مقدار میں خرچ ہوا. ایک معدنیات پسندانہ ماہر اور ایک رجسٹرڈ غذائی ماہر ملاحظہ کریں.

آپ کی الرجی IQ کیا ہے؟ شاید تم موسمی الرجی سے متاثر ہو. یا شاید بستر کیڑے واقعی کاٹنے ہیں. کیا آپ جانتے ہیں کہ آپ کیا کر رہے ہیں؟ اس الرجی کوئز کے ساتھ تلاش کریں.

arrow