فہرست کا خانہ:
- کیا ایک جی ایم او ویسے بھی ہے؟
- سائنس کیا کہتے ہیں؟
- لہذا اگر ہمیں عوامی تشویش سے جی ایم او کے کھانے کی اشیاء کو لیبل کرنا چاہیئے تو، کیا اصل میں ایک غذا کا تعین کرتا ہے جف نے پوچھا کہ اس کی لیبلنگ کی ضرورت ہے. ظاہر ہوتا ہے کہ پھل کا ایک مکمل ٹکڑا ایک کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن اس پر عمل کیا جارہا ہے؟
> کلیدی لواحقات
صارفین کے 93 فیصد لوگ GMO لیبلنگ چاہتے ہیں ان کے فوڈ پر.
ایف ڈی اے کو برقرار رکھتا ہے کہ GMOs بالکل محفوظ ہیں
کھانے کی کمپنیوں کو جلد ہی رضاکارانہ طور پر GMOs میں رضاکارانہ طور پر کھانے کی اشیاء لیبل شروع کردی جا سکتی ہے.
جب یہ آتا ہے خوراک، بہت سے لوگوں کو ان کے جسم میں کیا چیزوں کو محدود کرنے کے لئے ایک شعور کوشش ہے. کچھ صرف نامیاتی کھانا کھاتے ہیں، دوسروں کو میوے یا گلوٹین سے بچنے یا کوشیر رکھنے کے لئے - عام طور پر سب سے واضح طور پر پیکیجنگ پر لیبل لگایا جاتا ہے. لیکن جینیاتی طور پر نظر ثانی شدہ حیاتیات (جی ایم او) یا جینیاتی طور پر انجنیئر (جی ای) کی فصلوں کے ساتھ کھانے کی چیزوں کو صارفین کے اخراجات کے باوجود، اسی پابندیوں کی ضرورت نہیں ہے. اب فیڈ انڈسٹری غار کرنے کے لئے تیار ہوسکتی ہے.
"ایک حالیہ سروے پایا گیا ہے کہ صارفین کا 93 فیصد یہ جاننا چاہتی ہیں کہ آیا ان کے کھانے میں جی ایم او ہے،" وایلیٹ بیچ نے کہا کہ، جی ایم او کی لیبلنگ تنظیم کے ایسوسی ایشن کے ڈائریکٹر بس لیبل نے کہا. ، گزشتہ سال جولائی سے نیویارک ٹائمز سروے کا حوالہ دیتے ہوئے. "صارفین واقعی یہ جاننا چاہتے ہیں کہ وہ اپنے کھانے میں کیا حاصل کر رہے ہیں."
GMOs تقریبا 15 سال قبل مرکزی دھارے کی پیداوار میں داخل ہوئے اور ایک ملٹی بلین ڈالر کی صنعت میں بدل گئے ہیں. کھانے کی فراہمی میں سب سے زیادہ اہم BT کارن، ایک جی ای مکھی ہے جو خود کیڑوں کی نشوونما پیدا کرنے کے لئے انجینئرنگ ہے، اور جی ای سویا، جڑی بوٹیوں پر قابو پانے کے لئے تیار کیا گیا ہے. تاہم، ان کا استعمال کرتے ہوئے مصنوعات، یا دیگر، GMOs اور GE فصلوں کو اسے ظاہر کرنے کی ضرورت نہیں ہے، کچھ بیچ نے صارفین کو غلط استعمال کیا ہے. بیچا نے کہا کہ "یہ واقعی ایک شفافیت کا مسئلہ ہے". "لازمی لیبلنگ ایک عام عمل ہے - ہم جانتے ہیں کہ اگر ہمارے کھانے میں نمک چینی کی چربی ہوتی ہے، یا اگر ہمارے OJ توجہ مرکوز ہو."
لیکن اگرچہ ان پابندیوں کو قانونی طور پر موجود نہیں، کھانے کی صنعت، جس میں طویل لڑائی لازمی لیبلنگ کی ضروریات کے لئے، این پی آر کے مطابق، ان کے موقف کو نرم کرنا ہوسکتا ہے. جمعرات کو، گروسری ڈویلپر ایسوسی ایشن نے ایف ڈی اے کو اس کے اراکین کے لئے لیبلنگنگ ہدایات کے ساتھ آنے کا مطالبہ کیا ہے، جس میں ان کی مصنوعات کا استعمال کرنے کے لئے، Hershey، کوکا کولا، Pepsi، Kellogg اور زیادہ شامل ہیں.
"[غذا اور خوراک ڈرگ ایسوسی ایشن] اب تک یہ کہا گیا ہے کہ جی ایم اوز محفوظ ہیں، لیکن ہم یہ بھی سمجھتے ہیں کہ کچھ صارفین زیادہ معلومات چاہتے ہیں اور کمپنی شاید جی ایم او کی معلومات شامل کرنا چاہتے ہیں، لہذا ہم ایف ڈی اے سے مطالبہ کر رہے ہیں کہ لیبلنگ معیار معیار کمپنیوں کو رضاکارانہ طور پر استعمال کر سکیں. " گروسری مینوفیکچررز ایسوسی ایشن کے صدر اور سی ای او نے ایک پریس کانفرنس میں کہا.
لیکن صارفین کو یہ بتاتا ہے کہ ان کی خوراک GMOs یا GE پر مشتمل ہے واقعی میں صارفین کو جانتا ہوں کہ ان کے کھانے میں کیا ہے؟
"ایک حالیہ سروے سے پتہ چلتا ہے کہ صارفین کی 93 فیصد جاننا چاہتے ہیں کہ ان کا کھانا جی ایم او ہے."وایلیٹ بیچا ٹویٹ
"جب آپ لیبلنگ بحث میں جاتے ہیں تو، شیطان تفصیلات میں ہے". "آپ سے پوچھنا ضروری سوالات میں سے ایک یہ ہے کہ [صارفین] جانتا ہے کہ جی ای کیا ہے."
کسی ایسی ایسی لیبلنگ کے طور پر جو جی ایم او یا جی ای پر مشتمل ہوتا ہے وہ مؤثر نہیں ہو گا، کیونکہ اس کی اکثریت کے معاملات میں، جعف نے کہا کہ آپ روایتی طور پر بڑے فصلوں سے ان کو الگ نہیں کر سکتے ہیں.
"زیادہ تر GMO جو کھانے کی فراہمی ختم ہو جاتی ہے". "اور جب وہ انتہائی عملدرآمد کرتے ہیں تو یہ ممنوع ہے کہ جی ایم او فصلوں سے کیا فرق نہ ہو اور کیا نہیں. فرق کی شناخت کرنے کے لئے کوئی حیاتیاتی یا کیمیکل طریقہ نہیں ہے. "
کیا ایک جی ایم او ویسے بھی ہے؟
جینیاتی طور پر نظر ثانی شدہ حیاتیات اور جینیاتی طور پر انجینئرڈ فصلوں کو پیدا کیا جاتا ہے جب سائنسدانوں کو ایک حیض، یا مخصوص ایک قسم کی، اور جین کو ایک مختلف میں منتقل. یہ طریقہ استعمال کیا جا سکتا ہے کہ حیاتیات کو ایک نئی جین دینے کے لۓ، اسے کسی ایسے شخص کا اظہار کرنے کے لۓ جو دوسری صورت میں خاموش ہو یا موجودہ جین خاموش ہو. یہ سائنسدانوں کو کھانے کی اشیاء بنانے کے لئے کی اجازت دیتا ہے جو کیڑوں، صحت مند یا مختلف ذائقہ کے ساتھ زیادہ محتاط ہیں.
جعفر نے کہا، یہ عمل خوفناک لگتا ہے، اور صارفین GMO فوڈوں کے بارے میں سوچتے ہیں جیسے کسی قسم کی پاگل سائنس کے تجربے میں جب حقیقت میں، سائنسی اتفاق یہ ہے کہ کھانا بالکل محفوظ ہے.
"امریکہ میں لوگ بہت زیادہ ہیں ان کی خوراک، "جعفر نے کہا." وہ نہیں جانتے کہ ہم ہر دن کھاتے ہیں غیر غیر GMO کھانے کے لئے لیبارٹری میں کس حد تک گھومتے ہیں. لہذا جب وہ GMOs کے بارے میں سیکھتے ہیں، تو یہ خطرناک ہے. "
اگرچہ بیچ نے کہا کہ وہ GMOs کی حفاظت پر تبصرہ نہیں کریں گے، اس نے زور دیا کہ ریاستوں اور ممالک کی تعداد جس نے تجویز کی ہے یا لیبلنگ کی ذمہ داری قبول کی ہے، صارفین کے حق میں ہیں.
"دو ریاستیں ہیں، کنیکٹٹ اور مین، جو GMO لیبلنگ کا انتظام کرنے والی قانون سازی ہے." "تاہم، قانون سازی یہ ہے کہ چار اطراف ریاستوں کو لیبلنگ کے انتظام کے ساتھ ساتھ یہ پہلے ہی اثر انداز ہوسکتا ہے."
"گزشتہ سال 26 ریاستوں نے کاموں میں قانون سازی کی لیبلنگ کی ہے،" اور انہوں نے 64 ممالک منظور کیے ہیں. لازمی GMO لیبلنگ قوانین. "
لیبلنگ کی ذمہ داری کرنے کے لۓ ایف ڈی اے کو حاصل کرنے کے اقدامات کی حمایت سے ملاقات ہوئی ہے. '
" ہم قومی لازمی لیبلنگ کے لئے زور دے رہے ہیں. " "ہمیں ایف ڈی اے کے پاس ایک درخواست ہے کہ ان سے لازمی طور پر لیبلنگ کرنا چاہتے ہیں، اور ان کے پاس کسی قانون سازی کے بغیر ایسا کرنے کی طاقت ہے. ابھی تک ہمارے پاس 23 ملین سے زائد لوگوں نے درخواست نامہ پر دستخط کیے ہیں. "
سائنس کیا کہتے ہیں؟
جسٹ لیلیٹی کی ویب سائٹ پر، تنظیم GMOs کی حفاظت کا ایک اہم سبب بنتا ہے کیوں کہ صارفین کا حق ہے معلوم ہے کہ ان کی خوراک میں کیا ہے.
"جب ماحول میں جی ایم اوز بڑھ رہے ہیں تو، آلودگی ہوتی ہے اور اسے کنٹرول کرنے کے لۓ ممکن نہیں ہے." غیر قانونی طور پر غیر GMO پروجیکٹ ڈائریکٹر میگن ویسٹ گیٹ نے ایک بیان میں کہا. " ہماری خوراک کی فراہمی کے لئے حقیقی ذمہ داری ہے کیونکہ یہ تجرباتی حیاتیات ہیں [اور] ہم نہیں جانتے ہیں کہ طویل مدتی اثر انسانی صحت یا ماحول میں کیا ہے. "
تاہم، 2013 میں شائع ہونے والی تجزیہ جیو ٹیکنالوجی میں جغرافیائی جائزہ ، گزشتہ 10 سالوں میں جی ای فصلوں پر تمام مطالعات کو دیکھا، اور اطالوی محققین کی ٹیم نے پتہ چلا کہ ان کے تجزیہ کردہ 1،783 مطالعات میں سے کسی نے جی ایم او یا جی ای کی فصلوں کے کسی بھی "قابل اعتماد" مثال کے طور پر انسانوں یا جانوروں کو نقصان پہنچایا ہے. > "ابھی تک سائنسی تحقیق کی گئی ہے تحقیقات نے مطالعہ میں لکھا.
کچھ مطالعہ بھی پایا ہے کہ کچھ GMOs آپ کے لئے بھی اچھا ہوسکتے ہیں.
متعلقہ: جینیاتی طور پر ترمیم شدہ ٹماٹرز اپنے دل کو بچائیں
دنیا کے سب سے بڑے جنرل سائنسی سوسائٹی کے سائنس کے فروغ کے لئے امریکی ایسوسی ایشن نے جون کے بیان میں ایک بیان جاری کیا کہ جی ایم او کی مصنوعات کو لیبل لگانے کی وجہ سے "گمراہی اور جعلی الارم صارفین".
جی ایم لیبلنگ کی ابتداء تنظیم نے ایک بیان میں کہا کہ "مسلسل تاثر ہے کہ ایسی خوراکیں کسی بھی طرح کے 'غیر فطری' ہیں، اور مارکیٹ میں مسابقتی فوائد حاصل کرنے کی کوششیں اور جھوٹے عقیدے کے بارے میں یقین رکھتے ہیں. ''
انہوں نے مزید کہا، "ریاستہائے متحدہ میں، حقیقت میں، ہر نئے جی ایم فصل کو ریگولیٹری منظوری حاصل کرنے کے لئے سخت تجزیہ اور جانچ پڑتال کی جانی چاہئے." "نتیجے میں اور مقبول غلط فہمیوں کے برعکس، جی ایم فصلیں سب سے زیادہ بڑے پیمانے پر تجربہ کار تجربہ کار فصلیں ہیں."
لیکن یہاں تک کہ جفی یہ بھی قبول کرتا ہے کہ یہ ٹیسٹ لوہے کی طرح نہیں ہے جیسا کہ لگتا ہے.
"ریگولیٹر نظام کا کام امریکہ میں، ایف ڈی اے کھیل میں کافی جلد نہیں ہے، "جعفر نے کہا. "ان کے پاس لازمی نشان زدہ منظوری نہیں ہے، لہذا ہم کاغذ کا ایک ٹکڑا نہیں دیکھ سکتے ہیں تاکہ یہ ظاہر کریں کہ یہ مکئی محفوظ ہے. تنظیمیں مصنوعات کی جانچ کے لئے ذمہ دار ہیں، لہذا آپ بڑی تنظیموں پر زور دیتے ہیں جو مارکیٹ میں ان کی حفاظت کی آزادی کے لۓ، اور وہ لوگوں پر تشویش کرتے ہیں. "
تو کون سا حق صحیح ہے؟ دونوں کو ختم کر دیا گیا ہے.
"بہت سے خدشات صحت کے اثرات ہیں جو کئی سالوں کے دوران GMOs کھانے کے بعد، ایک طویل عرصہ تک خود کو پیش نہیں کرے گی". ہالسٹرا شمالی ساحل میں بڑی پیشہ ورانہ اور ماحولیاتی ادویات کے سربراہ عظیم نیک میں میڈیسن آف میڈیسن، نیویارک "لہذا اگرچہ مطالعہ فوری طور پر نقصان نہیں پہنچے، وہاں تک کوئی طویل مدتی مطالعہ نہیں ہوسکتی ہے."
ڈاکٹر سپیاتھ نے مزید کہا. "
اس وجہ سے، سپیک نے جی ایم اوز کی لیبل لگانے کے لئے گاہکوں کو مطلع کرنے کے بارے میں وکالت کی ہے جبکہ ان کے کھانے میں کیا ہے جبکہ" اس وقت تک جب GMOs نقصان کا سبب بننے کے لئے کوئی بنیاد نہیں ہے تو اس کا کوئی بنیاد نہیں ہے. " مزید تحقیق کی جاتی ہے.
"عام صحت کی پالیسی میں، یہ اکثر فیصلہ کیا گیا ہے،" انہوں نے کہا. "یہ ہمیشہ مشکل اور تیز سائنس کا نتیجہ نہیں بن رہا ہے. صحت کی پالیسی اور دیگر شعبوں میں غیر معمولی نہیں، عوامی تشویش کا سامنا کرنے والی پالیسیوں کے لئے. "
لہذا اگر ہمیں عوامی تشویش سے جی ایم او کے کھانے کی اشیاء کو لیبل کرنا چاہیئے تو، کیا اصل میں ایک غذا کا تعین کرتا ہے جف نے پوچھا کہ اس کی لیبلنگ کی ضرورت ہے. ظاہر ہوتا ہے کہ پھل کا ایک مکمل ٹکڑا ایک کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن اس پر عمل کیا جارہا ہے؟
"ہم سوال پوچھنا چاہتے ہیں کہ آیا یہ صارفین کو جی ای جی کے چینی برتن سے چینی کی شناخت کے لئے گمراہ کرنے میں ناکامی ہے، غیر جی ای چینی بیٹرز، "جعفر نے کہا. "یہ جی ای فصلوں سے حاصل ہے، لیکن یہ جی ای چینی نہیں ہے. فرق کی شناخت کرنے کے لئے کوئی حیاتیاتی یا کیمیکل طریقہ نہیں ہے.
اس وجہ سے، جفی نے مزید کہا، اگر کمپنیاں ان کی خوراک اور جی ایم او یا غیر GMO لیتے ہیں تو وہ بالکل لیبل کرسکتے ہیں، لازمی لیبلنگ.
"لازمی لیبلنگنگ الرجینس اور حفاظتی مسائل سے نمٹنے کے لئے ضروری ہے." "دیگر مسائل، جو صارفین کے لئے ضروری ہوسکتے ہیں، لازمی لیبلنگ کی ضرورت نہیں پہنچ سکتی. موجودہ فصلیں اور ان فصلوں سے موجودہ خوراک محفوظ ہیں. دنیا بھر سے سائنسی اداروں کو یہ پتہ چلا جا رہا ہے. "
لیکن اس وجہ سے جفی لیبلنگ کی حمایت نہیں کرتا اس کا مطلب یہ نہیں کہ وہ مزید تحقیقات کی حمایت نہیں کرتا.
" ہمیں ایف ڈی اے کی شمولیت کی ضرورت ہے ". انہوں نے کہا کہ، "لیکن مجھے لگتا ہے کہ صارفین کو حقائق کو سمجھنے کی ضرورت ہے اور سمجھنے کی ضرورت ہے کہ لیبلنگنگ آسان نہیں ہے جیسا کہ سب کچھ کہتا ہے."
لیکن بہت سے لوگوں کے لئے، سپیت سمیت، افسوس کے بجائے یہ لیبل اور محفوظ ہونا بہتر ہے.
انہوں نے کہا کہ "بحث ایک چھوٹی سی متنازعہ ہے، لہذا دونوں طرفوں پر جذباتی جذبات ہیں." "لیکن عام طور پر، مجھے لگتا ہے کہ احتیاطی اصول کے مطابق مناسب ہے. جب تک ہم جانتے ہیں کہ یہ محفوظ ہے، یہ آہستہ آہستہ آگے بڑھانے کے لئے پرجوش ہے. "
" الارم بازی کے لۓ کوئی بنیاد نہیں ہے "، سپیت نے مزید کہا، لیکن لوگوں کو ایک باخبر فیصلہ کا فیصلہ کر سکتا ہے.
