اجزاء:
- 2 پاؤنڈ میٹھی آلو، کھلی اور کٹ 1 کک کیوب
- 2 چمچیں اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 1 چمچ لچکدار شدہ لہسن پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 3 چمچوں کم سوڈیم سویا چٹنی، ترجیحی طور پر tamari
- 2 چمچوں کا باشندہ ورششیشیر چٹنی
- 1/4 پیلے پیاز، تقریبا کٹا
- 1 کپ چکن (گبانجو بیس)، خشک اور رگ
- 1 ¼ کپ گلوٹین فری نامیاتی رولڈ جیٹ
- 3/4 کپ خام اخروٹ، کچل دیا
- 3/4 کپ کا گوشت فیکس دیا
- 1 چائے کا چمچ نمکین پیپریکا
- 1 چمچ بادام دودھ، جیسے ریشم® Unsweetened اصل بادام میلک
- 2 چمچوں کا نچوڑ ناریل تیل یا سبزیوں کا تیل
تجویز کردہ برگر Toppings:
- مکمل گندم یا گلوٹین منی منی سلائیڈر بنس
- 2 پائپ اییوکوڈس، پتلی مرچ (فی برگر 2 سے 3 سلائسس)
- 1 چائے کا چمچ ویسٹسٹیرشاٹ چٹنی (فی برگر)
- 1/4 ریڈ پیاز، پتلی سلی سیڈ
- 1/2 ٹھوس لیسنٹو کیلی پتی فی برگر
- ڈیجن سرسری
- زیتون کا تیل میئونیز
تیاری:
پریہی تندور 375 ° ف.
میٹھی آلو کیوب، ٹھوس کنواری زیتون کا تیل، نالہ دار لہسن پاؤڈر، اور نمک. بڑے بیکنگ شیٹ اور روسٹ پر سنہری بھوری، تقریبا 35-40 منٹ تک ایک واحد پرت میں پھیلانا. تندور سے ہٹا دیں، اور تھوڑا سا ٹھنڈا کریں.
سویا ساس اور ویسٹیسشرشاٹ چٹنی کے ساتھ ساتھ غذا پروسیسر کے کٹورا میں برتن میٹھا آلو رکھیں. جمع کرنے کے لئے 15-20 بار پلس. پیاز اور چپس اور پلس کو مکمل طور پر مشترکہ تک شامل کریں، کبھی کبھار خوراک پروسیسر کٹورا کو سکریپ کرنے کے لئے روکنے کے لئے. جب تک چپس اور پیاز مکمل طور پر شامل نہیں ہوتے ہیں اس کا موازنہ کریں. اس مرکب میں مچھلی کا آلو کا مستقل ہونا لازمی ہے. متعدد مت کرو.
بادام کے دودھ کے ساتھ ساتھ خشک اجزاء میں میٹھی آلو کا مرکب جوڑیں. ایک وقت میں 1/3 کپ کا مرکب پیمانہ کریں اور اپنے ہاتھوں کا استعمال کرتے ہوئے گول برگر کے سائز کی پٹیاں بنائیں.
درمیانے گرمی سے زیادہ درمیانے ساٹ پین میں ناریل یا سبزیوں کے تیل کو گرم کریں. ہر طرف پر تقریبا 4 منٹ سونے کی بھوری تک پٹیاں اور سٹی شامل کریں.
خدمت کرنے کے لئے، ٹوسٹ شدہ بنس پر پٹیاں رکھیں، اگر مطلوبہ ہو اور آپ کو ٹوپنگ کی اپنی پسند شامل کریں.
سرور 6
اس فٹ بال کے موسم میں گوشت کی جانے والی زیادہ تر ترکیبیں اور چالیں سلک کے سایڈین گوشت مہم کی جانچ پڑتال کرتی ہیں.
