فہرست کا خانہ:
- ایک صحت مند غذائیت ایک ذیابیطس سے دوستانہ خوراک ہے
- غذا کا انتخاب آپ کی قسم 2 ذیابیطس (یا شدت) میں مدد کرسکتا ہے. علاج کی منصوبہ بندی
- بہترین خون کا شوگر کنٹرول سے بچنے کے لئے فوڈز
- بہتر صحت کے لئے ان باورچی خانے سے متعلق تجاویز کی کوشش کریں
خوراک ہماری ثقافت کا ایک اہم حصہ ہے. ہم صرف اپنے آپ کو برقرار رکھنے کے لئے نہیں کھاتے ہیں - ہم کھانے کے ساتھ جشن مناتے ہیں، اور ہم اکثر اس کے ساتھ ماتم کرتے ہیں. لہذا یہ تعجب نہیں ہے کہ اگر آپ صرف یہ کہا گیا ہے کہ آپ نے 2 ذیابیطس ٹائپ کیا ہے، تو آپ کے پہلے خیالات میں سے ایک شاید ہوسکتا ہے، لیکن "میں کیا کروں گا؟"
خوش قسمتی سے، اچھی طرح سے کھانے کے لئے یہ مشکل نہیں ہے اور لطف اندوز اگر آپ ذیابیطس ہو تو کھانا. سی ڈی ای، سی ڈی ای، سینٹ لوئس کے بارنس یہودیوں کے ہسپتال میں ایک ذیابیطس کے تعلیم کارہ کینی ہنک کا کہنا ہے کہ سب سے پہلے چیز بنیادی طور پر سیکھنے کے لئے ہے. اس کی سفارش کی گئی ہے کہ تمام لوگوں کو ذیابیطس سے تشخیص کیا گیا ہے. "رجسٹرڈ غذائیت سے منسلک ہونے والے افراد کے بارے میں جاننے کے بارے میں جاننے کے لئے اور کھانا نہیں مل سکتا."
ایک صحت مند غذائیت ایک ذیابیطس سے دوستانہ خوراک ہے
وہاں کوئی سائز نہیں ہے ہر قسم کی ذیابیطس کی خوراک. کچھ لوگوں کو کاربوہائیڈریٹ کی گنتی (آپ ہر خوراک کی مصنوعات کے ساتھ کاربوہائیڈریٹ کی مقدار کا اندازہ رکھنا) کو برقرار رکھنے کے لۓ، دوسروں کو کنٹرول (مطلوبہ خون کی شکر کی سطح کو پیدا کرنے کے حصے کے حصے کے سائز کو ایڈجسٹ کرنے) کا حصہ بناتا ہے، اور ابھی تک دوسروں کو ذیابیطس کھانے کی پرامڈ (کھانے پورے دن میں مخصوص خوراک کے حصوں کی تعداد مقرر کریں). یہ کچھ آزمائش اور غلطی لے سکتی ہے جو آپ کے لئے بہترین کام کرتا ہے، لیکن آپ کے غذا کی ماہر آپ کی مدد کرسکتی ہے، جیسا کہ امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن سے معلومات حاصل کرسکتی ہے.
غذا کا انتخاب آپ کی قسم 2 ذیابیطس (یا شدت) میں مدد کرسکتا ہے. علاج کی منصوبہ بندی
ہنک کا کہنا ہے کہ "قسم 2 ذیابیطس کے ساتھ کسی کے لئے کھانے کی منصوبہ بندی کاربوہائیڈریٹ، پروٹین اور چربی کے توازن کے ساتھ صحت مند کھانے کے بارے میں ہے."
لہذا، آپ کو کیا انتخاب کرنا چاہئے؟
- پھل اور سبزیاں عام طور پر ہیں اچھے انتخاب، لیکن محتاط رہیں کہ بہت زیادہ پھل نہ کھائیں. اپنے غذا کی نشاندہی کی جانچ پڑتال کیجئے کہ کتنی سفارش کی جاتی ہے.
- غیر منحصر سبزیاں ایک اچھا انتخاب ہیں. ان میں پالا، گاجر، بروکولی اور سبز پھلیاں شامل ہیں.
- بھوری اناج کے کھانے کی چیزیں جیسے بھوری چاول اور پوری گندم پادری کھائیں.
- اپنے کھانے کی منصوبہ بندی میں دالوں، گردوں یا پنٹو پھلیاں جیسے انگور شامل کریں.
- ایک ہفتے میں دو سے تین مرتبہ مچھلی کو منتخب کریں.
- گوشت کے لئے، جلد کی ہڈی سے چکن یا مرغلی یا چکن یا ترکی کو ہٹا دیں.
- دودھ (پنیر، دہی، دودھ) اہم ہے، لیکن غیر موثر ورژن، آئس کریم کے لئے یہاں تک کہ یہاں تک کہ آئس کریم.
بہترین خون کا شوگر کنٹرول سے بچنے کے لئے فوڈز
- سوڈاس شاک سے بھری ہوئی ہیں، جیسے پھل کی چھتوں اور دیگر چینی میٹھی مشروبات. لہذا غذا کی مشروبات یا پانی کا انتخاب کریں.
- سنیر نمکین (کوکیز، کیک، چپس، آئس کریم) خالی کیلوری کے ساتھ آپ کو بھریں. بجائے صحت مند نمکین کے اختیارات منتخب کریں.
بہتر صحت کے لئے ان باورچی خانے سے متعلق تجاویز کی کوشش کریں
جب ایک صحت مند غذا کی پیروی کرنے کی کوشش کرتے ہیں تو، آپ کا کھانا کھانا پکانا کس طرح کی مصنوعات میں ایک بڑا فرق ہے.
ہنک تجویز کرتا ہے:
- کھانسی کے بجائے بیکنگ یا بروبل.
- سبزیوں کے تیل کے بجائے اضافی کنواری زیتون کے تیل کا استعمال کرتے ہوئے.
- ٹرانسمیشن چربی کو محدود کرنا (تیل میں پکایا گیا بہت سے عملدرآمد کے کھانے اور کھانے کی اشیاء میں پایا جاتا ہے) اور سیر شدہ شدہ چربی (گوشت اور سارا دودھ میں پایا جاتا ہے) اگر ممکن ہو تو ہر دن سے کم 20 گرام تک، اگر ممکن ہو.
- ہر سال 2،000 سے 2،400 گرام تک سوڈیم (نمک) محدود کریں، جب تک کہ آپ سوڈیم-محدود شدہ غذا پر نہ ہوں. اس صورت میں، آپ کو اپنے ڈاکٹر کی سفارشات پر عمل کرنا چاہئے.
- ڈبے پر تازہ یا منجمد کھانے کا انتخاب.
اس کے علاوہ، وہ کہتے ہیں کہ "جب تک آپ کے پاس مائع کی پابندی نہیں ہے، فی فی چھ چھ آٹھ شیشے کے بغیر ناگزیر صاف مائع دن. ہر کھانے کے بعد اس سے پہلے ایک گلاس کا پانی پینے کی سفارش کی جاتی ہے. "
کھانے کی خوشحالی کا ایک اچھا طریقہ ہے. اگر آپ 2 ذیابیطس ٹائپ کریں تو، آپ کو کھانے کی لطف اندوز کرنے کی ضرورت نہیں ہے. آپ کو صرف اپنے کھانے کی عادات کو اپنانے اور تبدیل کرنا ہوگا، اور شاید، کچھ کھانے والے جو آپ کھاتے ہیں.
