مندی، فروری 20، 2011 (ہیلتھ ڈے نیوز) - عام خوراک اور مشروب سویٹزرین fructose اکثر وزن میں کمی کا سبب بنتا ہے، لیکن ایک نیا مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ یہ نہیں ہو سکتا ہے. دوسرے شکروں سے زیادہ پاؤنڈ ڈالنے کے لئے کسی بھی بدتر.
نئے مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ یہ روزمرہ کیلوری کا وزن ہے جس کا وزن بڑھتا ہے، ان کا ذریعہ نہیں.
Fructose قدرتی طور پر پھل میں پایا جاتا ہے، جبکہ اعلی fructose مکئی کی شربت جس میں تقریبا نصف فیکٹروس اور نصف گلوکوز شامل ہیں، سوڈاس، مٹھائیوں اور دیگر پروسیسرڈ فوڈوں اور مشروبات میں عمدہ ہے.
تاہم، "فیکٹروس دوسرے وزن میں اضافے کا باعث بنتا ہے جب یہ دوسرے کاربوہائیڈریٹ کے لئے متبادل ہے [جس میں شربت بھی شامل ہے] اسی طرح کی کیلوری فراہم کرنے والے غذا، "مطالعہ کے مصنفین کا نتیجہ ہے ڈی
اس کی تلاش میں داخلی طبیعیات کے اعزازات
کے نتائج میں شائع کیے گئے ہیں.
نئے مطالعہ میں، ہیملٹن میں میکماسٹر یونیورسٹی کے ڈاکٹر جان سیوینپیپر کی قیادت میں کینیڈا محققین، اونٹاریو ، 31 مطالعات کا جائزہ لیا جہاں شرکاء نے اسی طرح کی کیلوری کا گوشت کھایا لیکن ایک گروپ نے خالص fructose کھایا اور دوسرے کھایا نہیں fructose.
انہوں نے ایک اور 10 دیگر مطالعات سے اعداد و شمار کا بھی تجزیہ کیا جہاں ایک گروپ نے ان کی خوراک اور دیگر گروپ میں کوئی تبدیلی نہیں کی. fructose سے ان کی روز مرہ کی انٹیک سے اضافی کیلوری کو شامل کیا.
نیچے کی لائن؟ ٹیم کو پایا جاتا ہے. ٹیم نے پایا.
نئے مطالعہ کینیڈین کے حکومت کے انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ ریسرچ کے ذریعہ فنڈ کو فنڈ کیا گیا تھا. کچھ محققین نے کوکا کولا کمپنی کو مالیاتی تعلقات کی اطلاع دی، جو اس کی کچھ مصنوعات میں اعلی فیکٹروز مکئی کی شربت کا استعمال کرتی ہے.
ایک ماہر غذائیت کا ماہر ڈھونڈنے سے حیران نہیں تھا.
"وزن کا مسئلہ سٹی لوئس کے واشنگٹن یونیورسٹی میں یونیورسٹی کے غذائیت کے ڈائریکٹر کونٹی دییکمن نے کہا کہ پیچیدہ ہے، یہ صرف 'اس سے بچنے کے لۓ نہیں ہے'. "یہ مطالعہ حقیقت یہ ہے کہ کیلوری کو شمار کرتے ہیں، اور ذریعہ ممکنہ طور پر کیلوری کے طور پر اہم نہیں ہوسکتا ہے کے لئے اچھی حمایت فراہم کرتا ہے."
اب بھی، ایک سائز کے فٹ بیٹھتا ہے - وزن میں اضافہ کے لئے کوئی وضاحت نہیں، یا تو، Diekman نے کہا . انہوں نے کہا کہ "انفرادی اختلافات ہیں." "ہم ابھی تک ان مختلف حالتوں کی شناخت یا سمجھ نہیں رکھتے ہیں، اس لئے جب تک کہ انسانوں میں مزید تحقیقات کیا خوراک کا اثر وزن پر اثر انداز نہیں کرتے ہیں [اور]، ہمیں ان کی کیلوری اور جو ہم جلاتے ہیں ان سے آگاہ ہونے کی ضرورت ہے."
ایک اور ماہر نے اس بات پر اتفاق کیا کہ وزن میں اضافہ ہونے پر الزام لگایا جا سکتا ہے کہ Fructose کو گلوبل نہیں کیا جاسکے.
