فہرست کا خانہ:
اگرچہ کوئی بھی قسم 2 ذیابیطس غذا ہر کسی کو مقرر نہیں کرتا، واقعی اگر آپ کا خون چینی کنسرٹ ہوجاتا ہے تو معاملہ ہوتا ہے. اصل میں، اگر آپ کے پاس ذیابیطس ہے یا 2 ذیابیطس ٹائپ کریں تو، ذاتی طور پر غذا آپ کے A1C کو کم کرنے اور ناپسندیدہ اضافی وزن کو کم کرنے میں مدد دے سکتا ہے، اس طرح انسولین مزاحمت، 2 قسم کے ذیابیطس کی شناخت کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے.
انسولین مزاحمت جسم کی عدم استحکام سے نشان زد کیا جاتا ہے ہارمون انسولین کو غیر فعال طور پر استعمال کرنے کے لئے. انسولین فلو گلوکوز، یا خون کے شکر میں خون سے توانائی کے خلیات تک پہنچتی ہے. اس دوران، A1C خون سے شکست کی سطح میں دو سے تین ماہ کا اوسط ہے، اور 6.5 فیصد یا اس سے زیادہ کے A1 قسم قسم 2 ذیابیطس سمجھا جاتا ہے، جبکہ 5.7 سے کم A1C عام ہے، میو کلینک کے مطابق. خون کے شکر کی سطح میں ممکنہ طور پر خطرناک ذیابیطس پیچیدہ اثرات پیدا ہوسکتے ہیں، بشمول دل کی بیماری، ذیابیطس نیوروپتی (اعصابی نقصان)، ذیابیطس ریٹینپیٹی (وژن کے مسائل)، اور مزید.
ڈائٹ انتخاب کیسے روک سکتے ہیں اور ذیابیطس کو تبدیل کرنے میں کیسے کردار ادا کرسکتے ہیں
اگرچہ بہت سے عوامل موجود ہیں جن میں پیشاب کی ابتداء اور 2 ذیابیطس کی قسم شامل ہوتی ہے - آپ کے خاندان کی صحت کی تاریخ اور قومیت سمیت - ماہرین متفق ہیں کہ آپ کے غذا کو ذیابیطس سے بچنے کے لۓ 2 ذیابیطس کو بچانے سے بچنے کی صلاحیت ہے. یہ 2 ذیابیطس کی نوعیت میں صحت سے متعلق پیچیدگیوں سے روکنے سے روک سکتا ہے.
ایک صحت مند وزن کو برقرار رکھنے کی اہمیت یہ ہے کہ اگر آپ وزن سے زیادہ ہیں تو آپ کے وزن میں سے صرف 5 سے 7 فی صد کھو سکتے ہیں، خون کے شکر کے کنٹرول کو بہتر بنانے میں مدد کرسکتے ہیں. بیماریوں کے کنٹرول اور روک تھام کے لئے مرکزوں کے مطابق، مکمل طور پر دو قسم کے ذیابیطس میں.
یہاں 12 بنیادی ہدایات ہیں جو آپ کو صحت مند قسم 2 ذیابیطس غذا کی منصوبہ بندی میں مدد کرنے کے لۓ پیروی کرسکتے ہیں، تباہ شدہ قسم 2 ذیابیطس:
1. جانیں کہ ایک اچھا ذیابیطس اور پیڈائیوٹائٹس کی خوراک کے لئے کیا ہوتا ہے
ایک پرائمری غذا اور ذیابیطس کو ریورس کرنے کا ایک غذا ایک ہی میں ہے. دونوں کو آپ کی غذا میں زیادہ تر خوراکی اشیاء شامل کرنا شامل ہے - خاص طور پر زیادہ غیر غیر معمولی سبزیوں، پھل (اعتدال پسند)، صحت مند چربی اور پتلی پروٹین میں - کم شکر گندے ہوئے مصنوعات اور پروسیسرڈ کھانے کی پیداوار کرتے ہیں. دونوں غذا اکثر carbs اور کیلوری کو کم کرنے کے لئے کہتے ہیں، جبکہ زیادہ جسمانی سرگرمی کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں.
ان بنیادی اصولوں کو ذہن میں رکھنا جب دماغی ذیابیطس غذا کی اہمیت ہوتی ہے تو خاص طور پر کھدائی کرتے وقت.
2. واشنگٹن Endocrine یونیورسٹی میں ایک گلیسیمک کنٹرول کنسلٹنٹ، سی ڈی ای، مریم جوسی کہتے ہیں، "آپ کاربوہائیڈریٹ کو آگاہی اٹھائیں جب فوٹیاں ماریں
" کاروہائیڈریٹوں میں شامل ایک کھانے میں ہضم کے ذریعہ چینی میں توڑنے کے لئے جا رہا ہے، اور یہ خون کے شکر میں اضافہ کرے گی. " اور سیئٹل میں ذیابیطس کی دیکھ بھال کے مرکز. لیکن وہ کہتے ہیں، لیکن کاربوہائیڈریٹ کو دینے کا مکمل طور پر جواب نہیں ہے. آپ کے جسم اور آپ کے دماغ کی کاربوہائیڈریٹوں کی صحیح مقدار کو اچھی طرح سے کام کرنے کی ضرورت ہے.
ایک قسم 2 ذیابیطس غذا کی منصوبہ بندی کرنے میں پہلے مرحلے میں سے ایک کو صحت مند طریقے سے کاربوہائیڈریٹ کو کیسے شامل کرنا پڑتا ہے. آپ کو اس بات کو سمجھنا پڑے گا کہ کتنے کاربوں میں کھانے یا سنیپ میں کھانا کھایا جائے، جو کاربس بہترین انتخاب ہیں، اور دیگر میکروترینٹینٹس (جیسے پروٹین اور چربی) ان کے ساتھ ملنے کے لئے.
کاربوہائیڈریٹ مقدار میں ADA کا انداز مجموعی طور پر ہے ذیابیطس کے لوگوں کے لئے کاربوہائیڈریٹ انٹیک کے مثالی یا مخصوص روزانہ رقم کے لئے کوئی حتمی ثبوت نہیں ہے، اور وہ سفارش کرتے ہیں کہ ہر شخص ان کی صحت کی دیکھ بھال کی ٹیم کی حمایت کے ساتھ ان کی صحیح مقدار کا تعین کرے.
ADA کے عام طور پر غذا سے شروع ہونے کی سفارش کی جاتی ہے فی فی کاربوہائیڈریٹ کے تقریبا 45 سے 60 گرام (جی)، اگرچہ یہ رقم آپ کے ذیابیطس کا طریقہ کار کے مطابق مختلف ہوتی ہے. ہر ناشپاتی کے لئے، 15 جی یا اس سے کم کا مقصد، جوسنن ذیابیطس سینٹر کی سفارش کرتا ہے.
"صحت مند کاربشوں میں مجموعی اناج، جیسے 100 فی صد پورے اناج کی روٹی، بھوری چاول، پورے اناج پاستا اور پورے اناج ناشتا اناج شامل ہیں"، مینیسوٹا کی ذیابیطس کی دیکھ بھال کے ایک ذیابیطس تعلیم برائے آر ایس ڈی، کیرول برنزیل کو مشورہ دیتے ہیں. مینی نیپلس میں سینٹر.
پھل، سبزیاں، دودھ، دہی، خشک مٹر اور پھلیاں بھی صحت مند کاربوہائیڈریٹ پر مشتمل ہیں. ADA کی تجویز ہے کہ پروٹین اور صحت مند چربی آپ کے صحتمند کاربوں سے منسلک ہوجائیں، اور اپنے کھانے کو توازن کے لۓ بہت غیر غیر معمولی ویگیاں حاصل کریں.
3. Glycemic لوڈ کو صحت مند Carbs منتخب کریں اور خون کے شوگر کے سپائوں کو منتخب کریں پر غور کریں
ایک کھانے کی گلیسیمیک بوجھ کا تعین، جس میں گلیسیمیک انڈیکس اور حصے کا سائز اکاؤنٹس لیتا ہے، آپ کو ایک خاص غذا کے خطرے کا تعین کرنے میں مدد مل سکتی ہے جو آپ کے خون کے شکر کی سطح کو متاثر کرتی ہے. یہ نقطہ نظر آپ کو ذیابیطس کے لئے اچھا کھانے کا انتخاب کرسکتا ہے - جیسے ذیابیطس کے دوستانہ پھل، غیر اسٹریج سبزیوں، پھلیاں اور پتھروں کی زمین پوری گندم کی روٹی - خون میں شکر کی سطح کو مستحکم رکھنے میں مدد ملتی ہے.
تمام کاربن خون میں شکر اٹھائے جائیں گے. کچھ اقسام دوسروں سے بہتر ہیں. مثال کے طور پر، بھوری چاول اور سفید چاول دونوں کی وجہ سے ان کی سطح بڑھتی ہیں، لیکن بھوری چاول انتہائی غذائیت اور بہتر سفید چاول سے کہیں زیادہ غذائی اجزاء اور صحت مند غذا فراہم کرتی ہیں. اس کے علاوہ، بھوری چاول میں زیادہ ریشہ موجود ہے، جس میں خون کی شکر تیزی سے بڑھ جاتی ہے - خطرناک spikes کو محدود کرنے کی کلید. اس طرح، بھوری چاول سفید قسم کے مقابلے میں زبردست انتخاب ہے.
اگر آپ اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ ہر دن آپ کو ذیابیطس کو کنٹرول کے تحت استعمال کرنا چاہئے، اپنے ڈاکٹر، ایک رجسٹرڈ غذائیت سے متعلق مشورہ یا تصدیق شدہ ذیابیطس تعلیم.
4. کھانے کی منصوبہ بندی کے لئے 'پلیٹ طریقہ' کا استعمال کریں اور سمارٹ انتخاب کریں
"پلیٹ کا طریقہ" یہ ہے کہ آپ کی پلیٹ کو 2 قسم کی ذیابیطس کے لئے متوازن کھانا کے ساتھ کیسے بھرنے کا اندازہ لگایا جائے. برنزیل کا کہنا ہے کہ غیر متوقع سبزیاں، ایک صحت مند کاربوہائیڈیٹ اور ایک لین پروٹین کے ساتھ آخری سہ ماہی کے ساتھ پلیٹ کا نصف لوڈ کریں. روزانہ مقدار کا کاغذ پر کاغذ پر یا آپ کے کمپیوٹر یا اسمارٹ فون پر ایک ایپ کے ساتھ ٹریک رکھیں.
مزید رہنمائی کے لئے، ADA ذیابیطس غذائیت کے مینو اور کھانے کی منصوبہ بندی، جو آپ مفت کے لئے روزانہ کی ترکیبیں حاصل کرنے کے لئے سائن اپ کرسکتے ہیں، کل کے بارے میں 1،550 فی دن 1،650 کیلوری. آپ مدد کے لئے ہر روز ہیلتھ کی ذیابیطس کھانے کی منصوبہ بندی اور کیلوری کے انسداد سے مشورہ کرسکتے ہیں.
5. جینسی کا کہنا ہے کہ زیادہ وزن سے بچنے اور وزن حاصل کرنے سے روکنے کے لئے پرسکون کنٹرول پر عمل کریں
آپ کی توانائی کی ضروریات کے لئے کھانے کی صحیح رقم حاصل کرنے کے لئے حصے کے سائز پر توجہ دینا. یہ کسی بھی وزن میں کمی کے ساتھ بھی مدد ملتی ہے، جس میں آپ کے جسم میں موثر طریقے سے انسولین استعمال کرنے میں مدد ملے گی اور خون کی شکر کی سطح کو کم کرنے میں مدد ملے گی.
6. غذائیت کے لیبل میں بہاؤ بنانا آپ کے کھانے میں کیا ہے
جوانی کہتے ہیں کہ قسم 2 ذیابیطس کے ساتھ لوگوں کو تعلیم دینے کے لئے غذائی لیبل پڑھنے کا صحیح طریقہ اس کی ترجیح ہے. یہ خاص طور پر اہم ہے کیونکہ بہت سے پیکیجڈ کھانے والے ایک سے زائد خدمات انجام دیتے ہیں، اور پڑھنے کی لیبلز آپ کو اپنے انٹیک کو درست طریقے سے ٹائل کرنے کی اجازت دیتا ہے. غذائی لیبلنگ آپ کو کاربوہائیڈریٹ، کیلوری، چربی، اور نمک (سوڈیم) کے ساتھ ساتھ مخصوص اجزاء کی مقدار بتاتا ہے.
یہ ذہن میں رکھنا ضروری ہے کہ صرف اس وجہ سے کہ غذائی لیبل کا کہنا ہے کہ 0 کیلوری اور کاربوہائیڈریٹ یا چینی کی 0 جی لازمی طور پر اس کا مطلب نہیں ہے کہ کھانے کی مصنوعات کو صحت مند ہے یا لامحدود مقدار میں استعمال کیا جائے.
7. حد کتنا زیادہ سوٹ سوڈا آپ کو وزن کنٹرول کرنے کے لئے پینے
غذا سوڈا، اور جییل او جی جیسے چینی سے متعلق مصنوعات، خون کی شکر کی سطح کو باقاعدگی سے سوڈا یا واضح طور پر شاک علاج نہیں کرتا ہو سکتا ہے، جیسا کہ کوکیز یا کیک، اکثر کرتے ہیں لیکن تحقیق نے غذا سوڈا اور میٹابولک سنڈروم کی باقاعدگی سے کھپت کے درمیان ایک لنک کا مظاہرہ کیا ہے، جس میں انسولین مزاحمت اور 2 ذیابیطس کی قسم شامل ہیں.
مثال کے طور پر، ایک مطالعہ میں پینے کے غذا سوڈا دکھایا گیا ہے جو ترقی یافتہ ترقی کے 67 فیصد سے زیادہ رشتہ دار 2 ذیابیطس کی قسم اور میٹابولک سنڈروم کے 36 فیصد زیادہ سے زیادہ رشتہ دار. جولائی 2017 میں شائع کردہ ایک جائزے میںکینیڈین میڈیکل ایسوسی ایشن جرنل اسی طرح مصنوعی مٹھائیاں تجویز کی جاسکتی ہیں کہ آپ کے ذیابیطس کی قسم 2 ذیابیطس کی شرح میں اضافہ ہوسکتا ہے.
جیسا کہ پہلی مطالعہ کی نشاندہی کی گئی ہے، غذا سوڈا میں غیر غذائیت مند مٹھائیوں کا نشانہ بنایا جا سکتا ہے، جب اسے اعتدال پسند میں استعمال ہوتا ہے. سائنسی ثبوت ہے کہ آیا وہ ایک طویل المیعاد حل ہے یا نہیں.
مجموعی طور پر، غذائی ماہرین جب ممکن ہو تو پروسیسنگ، پیکڈ مشروبات کے بجائے پانی، سٹزر اور کم چربی یا چربی فری دودھ کا انتخاب کرتے ہیں. ایک اور نوٹ: اس بات کا یقین ہو کہ پانی کی ذائقہ بڑھانے والوں کو جو لیبل یا یا "کیلوری" یا "قدرتی" یا "قدرتی" سے بچنے سے بچا جائے - اصطلاح اور غذا اور منشیات کی انتظامیہ (ایف ڈی اے) کی تعریف نہیں کی گئی ہے اور اس کا نظم نہیں کرتا ہے - ابھی تک ابھی مصنوعی مٹھائیوں پر مشتمل ہے. اس طرح Aspartame یا sucralose کے طور پر.
زیرو کیلوری مشروبات اسٹیویا کے ساتھ میٹھی، ایک غیر غذائی اجزاء پلانٹ پر مبنی سویٹزرین کو بھی صرف محدود مقدار میں استعمال کیا جانا چاہئے.
8. فائبر میں دوستانہ کھانے والی اشیاء کے ساتھ ایندھن پر توجہ مرکوز کریں
غذائیت ریشہ کاربوہائیڈریٹ کا ایک قسم ہے جو دوسرے کاربوہائیڈریٹ کی طرح گلوکوز (خون کے اندر اندر چینی) نہیں ٹوٹ سکتا ہے. اس طرح، ریشہ میں اعلی خوراک آپ کے ذیابیطس کی خوراک کا ایک اہم حصہ ہونا چاہئے، کیونکہ وہ آپ کو خون کی شکر کی سطح پر محفوظ رینج میں رکھنے میں مدد مل سکتی ہے.
آپ کے ڈاکٹر یا غذا کی نشانی سے گفتگو کرنے کے لئے یہ ضروری ہے کہ آپ کتنی فائبر کی ضرورت ہے انفرادی طور پر، لیکن ADA مشورہ دیتے ہیں کہ خواتین کو ذیابیطس کے ساتھ کم از کم 25 جی کاربون استعمال کرتے ہیں اور ہر روز 38 دن کی بیماری کا استعمال کرتے ہیں. یہ عام آبادی کے ساتھ ہے، جس میں اوسط صرف اس رقم کا تقریبا نصف حصہ ہے.
غذا میں ریشہ کی مقدار کا تعین کرنے کے لئے، غذائی لیبل کے کل کاربوہائیڈریٹ سیکشن کا حوالہ دیتے ہیں یا تشخیص کرنے کے لئے روزانہ ہیلتھ کی کیلوری کا مقابلہ کریں. ایک مکمل کھانا، جیسے سیب یا گاجر، جس میں ایک غذائی لیبل نہیں ہے.
کاربنہائیڈریٹ گرام کی تعداد کا تعین کرنے کے لئے ریشہ کی کل گرام سے اصل میں آپ کو اثر انداز کروں گا. خون کی شکر.
گیلیسیمیم انڈیکس پر کم کھانے کی درجہ بندی عام طور پر زیادہ فائبر پر مشتمل ہوتی ہے کیونکہ ریشہ کاربوہائیڈریٹوں کی سستے کو بھی کم کرے گا جسے خون کی شکر میں اضافہ ہوتا ہے. خشک آلی کی خدمت کا ایک ½ کپ، مثال کے طور پر، ریشہ کی 4.1 جی پر مشتمل ہے، لیکن خشک آٹ بیری کا ایک ½ کپ پر مشتمل ہوتا ہے غذایی ریشہ 10.5 جی. آٹ بانس آپ کے خون کے شکر کو اونٹلی کے کٹورا سے زیادہ آہستہ آہستہ بلند کرے گا.
9. کھانے کے کھانے میں گھر پر کک - لیکن باورچی خانے میں صحت مند طریقوں کا استعمال کریں
آپ اپنے کھانے میں تیاری کرتے ہیں اور اپنے آپ کو ناپاک کرتے وقت آپ کے کھانے میں کیا کن کنٹرول ہے. Brunzell کا کہنا ہے کہ "ہفتے میں کم سے کم چند کھانے کے کھاتے سے کھانا پکانا." "بروبل، بیکنگ، گرائنگ، یا ہلکا پھلکا کرنے کی کوشش کرو." گہری بھری سے دور رہو.
ذیابیطس دوستانہ جڑی بوٹیوں اور مصالحے کے ساتھ استعمال کرنے سے مت ڈریں. آپ کا کھانا زیادہ ذائقہ دینا ہے.
10. شیڈول پر کھائیں اور اس پر چسپاں کریں
ہمارے بعد دوائیں: کھانا کھائیں نہ کرو! ایسا کرو ایسا کرو کہ خون کے شکر کی سطح کو ایک انماد میں لے جا سکے، جو جلدی، تھکاوٹ اور دیگر علامات پیدا ہوسکتی ہے.
"کم از کم، ایک دن تین کھانے کے کھانے کی کوشش کریں، "Brunzell کا کہنا ہے کہ. "نمکین اختیاری ہیں." صحت مند کھانا کھاتے ہیں اور شیڈول پر ذیابیطس دوستانہ نمکین کو آپ کے خون کے شکر سے زیادہ مؤثر طریقے سے منظم کرنے میں مدد مل سکتی ہے. یہ ضروری ہے کہ آپ دوا لے رہے ہیں اس پر منحصر ہوسکتے ہیں. مزید کھانے کے لئے آپ کو اسی کھانے کی اشیاء کو کھانا کھلانے میں بھی مدد ملتی ہے، جو کاربوہائیڈریٹوں کو شمار کرنا آسان بناتی ہے.
11. آپ کے نسخے کے طور پر اکثر آپ کے خون کی شکر کی اجازت دیتا ہے
باقاعدگی سے اپنے خون کی شکر کی جانچ پڑتال کر سکتے ہیں. ایک خاص کھانا کا جواب دیتے ہیں، اور یہ آپ کی صحت کی دیکھ بھال کی ٹیم میں مدد دیتا ہے کہ آپ کے ذیابیطس کے درملو کی خوراک کو ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہے. کھانے کے جریدے کو آپ کے خون کی چینی کی ریڈنگ کے ریکارڈ کے ساتھ جانے کے لئے واقعی آپ کی صحت کی دیکھ بھال کی ٹیم میں مدد مل سکتی ہے. اور جس میں مخصوص خوراک آپ کے جسم کو دوسروں سے زیادہ متاثر کرسکتے ہیں.
ذیابیطس کے ساتھ زیادہ تر بالغوں کے لئے مقاصد کھانے سے پہلے 80 سے 130 ملیگرام فی فی کلو میٹر (ایم جی / ڈی ایل) ہیں اور 180 ملی گرام / ڈی ایل سے دو سے کم ایک کھانے کے بعد، برنزیل کا کہنا ہے کہ. اگر آپ کی جانچ کی پٹی سپلائی محدود ہے تو، آپ ایک دن کے کھانے سے پہلے امتحان کرسکتے ہیں اور پھر اگلے دن اسی کھانے کے بعد دو گھنٹے کے بعد ٹیسٹ کر سکتے ہیں، اور پھر اس کے مطابق ایڈجسٹ کریں.
مثال کے طور پر، اگر آپ کے خون کی شکر بہت زیادہ ہے تو، آپ کے غذا میں مزید سبزیاں اور پروٹین امیر غذا شامل کریں اور کچھ کاربوہائیڈریٹ لے جائیں. اپنے ٹیسٹ کے نتائج کو وقت کے ساتھ ٹریک کریں تاکہ آپ ان کے ڈاکٹر کے ساتھ گفتگو کر سکیں.
12. آپ کا شیڈول میں لطف اندوز فٹ مشق
ایک صحت مند غذا اور باقاعدگی سے جسمانی سرگرمی ہاتھ سے ہاتھ سے بہتر خون کے شکر کے کنٹرول کے لے جاتے ہیں، Brunzell اور Janci دونوں کہتے ہیں. سی ڈی سی کے مطابق، کم از کم 30 منٹ اعتدال پسند شدت پسندانہ سرگرمی فی ہفتہ پانچ بار، یا فی ہفتہ سخت شدت پسندانہ سرگرمیوں کے 75 منٹ.
آپ کے لئے بہتر کام کرنے والے کون سے تبدیلیوں کو بہتر بنایا جا سکتا ہے. - برنسز کہتے ہیں کہ "جہاں رجسٹرڈ غذائیت یا تصدیق شدہ ذیابیطس کے ماہرین سے متعلق رہنمائی آتی ہے،" ہم لوگوں کو انفرادی طور پر صحت مند رہنے میں مدد ملتی ہے. "
جینجر جیین ویریرا کی جانب سے اضافی رپورٹنگ
