پہلی لیڈی مشیل اوباما نے کوشش کی. 2010 کے صحت مند، بھوک فری بچوں کے ایکٹ "کے ناقابل قبول." طبی سہولیات کے ایک چھوٹے گروپ کے ساتھ ملاقات، بدھ کو وائٹ ہاؤس میں روزانہ صحت، صدر اوباما نے غذائیت کے معیار کی اہمیت اور کامیابیاں پر روشنی ڈالی. یہ کہہ رہے ہیں کہ وہ نوجوانوں کی نسل کی حتمی کامیابی کے لئے اہم ہیں.
پہلی خاتون میں شامل ہونے والے امریکی اکیڈمی اکیڈمی اکیڈمی کے صدر ڈاکٹر جیمز پیرین اور سم کااس تھے، "چلو کی حرکت!" کے ایگزیکٹو ڈائریکٹر اور کاش نے کہا کہ غذائیت کے سینئر مشیر.
"اسٹاک زیادہ نہیں ہوسکتی." "دونوں کے اثرات کے لحاظ سے یہ ہمارے بچوں پر ہوسکتا ہے، اور پہلے یہ سائنس سے آگے سیاست ڈالنے کی ترتیب ہے."
2010 کے بھوک فری بچے ایکٹ کے تحت، اسکول کی کیفیٹیریاس دوپہر کے کھانے کی پیشکش کرتے ہیں جن میں شامل ہیں پورے اناج، زیادہ پھل اور سبزیوں، اور سکم یا کم چربی دودھ. یہ ابتدائی اسکول کے دوپہر کے کھانے کے کھانے کے لئے 850 تک ہائی اسکول کی دوپہر کے کھانے اور 550 اور 650 کیلوری کے درمیان کیلوری کی قدر کو محدود کرتی ہے.
ڈاکٹر. پرین نے "ابتدائی غذائیت کی زندگی میں،" خاص طور پر اسکولوں میں کیا خدمت کی شرائط کے بارے میں زور دیا. انہوں نے کہا کہ "چھ بچوں میں سے ایک بھوک گھروں میں رہتا ہے [اور] ان کی غذائیت زیادہ سے زیادہ اسکول میں ہوتی ہے،" انہوں نے کہا. انہوں نے یہ بھی نشاندہی کی کہ "بچوں کو اوسط تقریبا اس کی نصف کیلوری اسکول میں کھیتی ہے."
متعلقہ: نہیں 'مشن نے بچایا' بچپن کی موٹائی لڑائی میں
کانگریس نے صحت مند، بھوک فری بچوں کے ایکٹ میں منظور 2010 باہمی تعاون کے ساتھ. لیکن ناقدین کا کہنا ہے کہ کچھ اسکولوں کو ملنے کے لئے معیار بہت مہنگا اور مشکل ہیں. مسٹر اوبامہ نے کہا کہ سکول غذائیت ایسوسی ایشن (اے این اے)، ایکٹ کے ایک اہم حامی، یہ کہہ رہا ہے کہ اسکولوں کو ضروریات سے نکلنے کی اجازت دی جائے گی.
"مجھے خود کو حیرت ہے کہ ہم یہاں ہیں." "صرف چند سال پہلے، ہر شخص اس فتح کا جشن منانے کے قریب تھا … اس سال کے غذائیت کے معیاروں کو 30 سالوں میں پہلی مرتبہ بہتر بنایا گیا تھا."
ایس این اے کی حیثیت کے بارے میں، مسز اوباما نے مزید کہا: "سکول کے غذائیت پسند کچھ تھے سب سے بڑے وکلاء اور ان تبدیلیوں پر فخر ہے. مجھے بنیادی طور پر یہ نہیں لگتا کہ وہ اسے دوبارہ ہٹانا چاہتے ہیں. "
امریکی محکمہ برائے زراعت کے مطابق، 90 فی صد سے زائد اسکولوں نے تازہ ترین غذائیت کے معیار سے ملاقات کی ہے اور ملک کے بہت سے حصوں میں شرکت بڑھ رہی ہے.
" آپ کسی بھی منصوبے کے بارے میں سوچتے ہیں [کہاں] آپ 90 فیصد کامیابی یا تکمیل تک پہنچ جاتے ہیں. اوباما نے کہا کہ کیا آپ کبھی سوچتے ہیں، ٹھیک ہے، اب ہمیں ابھی روکنا ہے اور پھر دوبارہ شروع کریں گے کیونکہ ہمارے پاس 10 فی صد باقی ہیں. "مسز اوباما نے کہا. "یہ وہی ہے جہاں ہم ابھی ہیں اور یہ صرف ناقابل قبول ہے."
غذائیت کی ضروریات کو پورا کرنے کے ساتھ منسلک لاگت کے بارے میں خدشات کے باوجود، USDA رپورٹ کرتی ہے کہ اسکول کی آمدنی ختم ہو گئی ہے. تجزیہ سے پتہ چلتا ہے کہ معیار کے عمل کے پہلے سال میں اسکولوں میں اسکول کے دوپہر کے روز اسکولوں میں مجموعی آمدنی میں 200 ملین ڈالر کا اضافہ ہوا.
ایک اور تشویش یہ ہے کہ نظر ثانی شدہ غذائیت کا معیار پلیٹ فضلہ کے نتیجے میں ہو سکتا ہے، کیونکہ بچوں کو صحت مند کھانے کے اختیارات کو مسترد کرنا پڑتا ہے. تاہم، ہارورڈ سکول آف پبلک صحت سے پتہ چلتا ہے کہ پلیٹ فضلہ کے معیار کے نتیجے میں اضافہ نہیں ہوا تھا.
"ہم یہاں تک کہ پیچھے چلنے کے امکان کے بارے میں نہیں سوچ رہے ہیں کیونکہ ہم ایسا نہیں کر سکتے ہیں." اس بات کو یقینی بنانے کے لئے چاہتے ہیں کہ اصل میں سب کچھ کیا جا سکتا ہے کہ اس بارے میں کیا خیال ہے. "
