قسم 2 ذیابیطس کے ساتھ باہر کھانے کی کلید یہ جانتا ہے کہ کیا آرڈر کرنا ہے اور کیا حکم نہیں ہے - لیکن یہ مشکل ہوسکتا ہے اگر تم سمجھ نہیں سکو تیار کیا گیا ہے یا وضاحت دوسری زبان میں ہے. ریستوران کے مینو کو نیویگیٹ کرنے میں مدد کرنے کیلئے ان تجاویز کی کوشش کریں.
ذیابیطس مینو: ڈسپوز ڈسکو
اگر اس کے نام میں کسی بھی ڈش میں کوئی مندرجہ ذیل الفاظ موجود ہیں تو اس کا امکان ہے کہ یہ چربی اور کیلوری کے ساتھ بھری ہوئی ہو. یہ آپ کے ذیابیطس کی خوراک کی فہرست سے تجاوز کریں - یا تو ایک مختلف ڈش کا انتخاب کریں یا اپنے سرور سے پوچھیں کہ اگر مچھلی فائل یا چکن کی طرح اہم اجزاء، زیادہ صحت مند طریقے سے تیار ہوسکتی ہے.
- اے یو گرائنٹ. اس طرح کے غضب جیسا کہ آلو یو گرٹین روٹی کابرب، مکھن اور پنیر کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
- کریمی. کریمی پالنا کی طرح ایک ڈش کا مطلب ہے کہ یہ کریم اور مکھن کے ساتھ مرکب ہے، اور اکثر دونوں دونوں.
- بیشک. یہ سوپ کی قسم، اکثر لوبسٹر، کیکڑے، یا ٹماٹر جیسے سبزیوں کے ساتھ بنایا جاتا ہے، اس کا بنیادی اجزاء میں سے ایک کریم کو بھی استعمال کرتا ہے، جس میں ایک بڑی مقدار میں سنفریٹڈ چربی اضافہ ہوتی ہے.
- الیفریو چٹنی. عام طور پر پاستا، یہ چٹنی مکھن اور پنیر سے بنا ہوا ہے.
- ہالینڈیسس چٹنی. تقریبا خالص سنفریٹڈ چربی اور کولیسٹرول - اس کے بنیادی اجزاء انڈے کی مالیت ہیں اور مکھن - ہولینڈیجی اکثر انڈے (انڈے بینیڈکٹ) پر مشتمل ہوتے ہیں، اس طرح کے asparagus، یا مچھلی.
- خشک، گہری بھری ہوئی، یا روٹی ہوئی. ان برتن میں کھانے کی اشیاء اکثر بستر کی الماری یا بٹ کے ساتھ لیپت ہوتے ہیں.
- کرمی کمیٹی. یہ ٹانگوں، موٹی کریم کم از کم 30 فیصد تیتھٹ ہے.
- کیسیرو. یہاں تک کہ اگر لفظ "کیسرول" کو صحت مند سبزیوں کی پیروی کریں، جیسے بروکولی کیسلر یا اسکواش کیسلر میں، سبزیوں کو روٹی کاک، مکھن اور پنیر کے تحت چھپایا جاسکتا ہے.
- کارمین. ایک مشکل پنیر کے طور پر، پیرس ٹرپل کریم کی قسموں کے مقابلے میں ایک بہتر انتخاب ہے، لیکن جب یہ ایک کھانا پکانے کے انداز کی وضاحت کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، جیسے چکن کارسن یا بینگن پرسمن، ان اچھے آپ کے اجزاء کے لئے اکثر اجزاء اور بھاری کرم کوب کوٹنگ، بھری ہوئی، اور ممکنہ طور پر مکمل موٹی موزرزریلا پنیر میں تقسیم کیا جاتا ہے.
- ٹمپورا. یہ جاپانی پسندیدہ صحت مند سبزیوں کے ساتھ شروع ہوسکتا ہے، لیکن وہ پھر پھر بیٹریاں میں ڈوبا اور بہت تیل میں بھرا ہوا.
- شربیٹس اور سوربیٹ. یہ تازہ کاری کے بعد بعد میں رات کے کھانے کے علاج چینی میں بھری ہوئی ہیں، اگرچہ وہ آئس کریم، mousses میں کریم نہیں ملتا ہے، پڈنگ اور قارارڈ ڈیسرٹ.
ذیابیطس مینو: صحت مند انتخاب کرنا
تو کیا کر سکتے ہیں
- آپ کھاتے ہیں؟ ٹریک پر اپنے ذیابیطس کی غذا کو برقرار رکھنے کے لۓ یہاں تک کہ تجاویز ہیں:
- غذائیت کے بجائے بھری ہوئی، بروکر یا پکا ہوا کھانے کا انتخاب کریں. غذائیت جو سایہ شدہ ہیں یا تو تیل یا مکھن میں پکایا جاتا ہے. اگرچہ ان میں سے ایک چھوٹی سی مقدار ٹھیک ہو سکتی ہے، یہ ریستوراں کی ڈش میں کتنا استعمال کیا جا رہا ہے اس پر قابو پانے میں مشکل ہے.
- سلاد ایک اچھا انتخاب ہے، لیکن ہمیشہ اس کی طرف سے ڈریسنگ کرنا چاہتے ہیں. اور اضافی toppings سے محتاط رہو - بیکن کی بٹس سے دور رہو اور پنیر کو ہمیشہ رہو.
- معدنیات سے متعلق شکر مفت آئس کریم یا دہی ٹھیک ہے، اور ایک منجمد میٹھی سے بہتر انتخاب ہے. دستیاب ہونے پر، تازہ پھل کا انتخاب کریں.
ذہن میں رکھو کہ زیادہ تر ریستوراں خاص کھانے کے لئے رہائش پائیں گے. ہوشیار انتخاب کرنے کے لئے، ان ہدایات پر عمل کریں:
- سوال پوچھیں. اگر آپ اس بات کا یقین نہیں کر رہے ہیں کہ کچھ کیسے تیار ہے، آپ کے سرور سے آپ کے لئے ڈش کی وضاحت کرنے سے پوچھیں. کچھ ریستوران اپنے مینو اشیاء کیلئے دستیاب غذائیت کی معلومات بنا دیتے ہیں.
- متبادلات بنائیں. اس تبدیلیاں کی درخواست کرنے سے ڈر مت رہیں کہ ڈش میں بنائے جائیں کہ دوسری صورت میں آپ کو کھانے کے لۓ بدعنوانی ملے گی. مثال کے طور پر، پنیر کو پکڑنے کے لئے اپنے سرور سے پوچھیں، سبزیوں کے ساتھ فرانسیسی فرش کو تبدیل کریں، اور پکا ہوا مچھلی تیار ہو یا بجائے تیار کریں.
- چٹنی کو پکڑو. مکھن یا ھٹا کریم کی طرح کسی بھی ساس، گوویوں، سلاد ڈریسنگ اور ٹوپیاں کی درخواست کریں تاکہ آپ اس پر قابو پائیں تاکہ آپ کو کتنا استعمال کیا جاسکتا ہے یا مکمل طور پر ختم ہوجائے. اختیار. باہر کھانے کے لئے سب سے بڑی چیلنجوں میں سے ایک زیادہ نہیں ہے. ریستوراں عام طور پر بڑے حصوں کی خدمت کرتے ہیں. جمبو، دیوار، ڈیلکس، یا سرپرستی میں شامل ہونے والی کسی تفصیل کے ساتھ کسی بھی ڈش کا حکم نہ دینا.
- کھانے کی خوشی زندگی میں سے ایک ہے. اپنے آپ کو صرف اس وجہ سے مت چھوڑیں کیونکہ آپ ذیابیطس ہو. جاننے والے کھانے سے بچنے کے لۓ، آپ مزیدار کھانا کھاتے ہیں اور آپ کی ذیابیطس غذا کی منصوبہ بندی کو برقرار رکھ سکتے ہیں.
