اسکول میں گندم فوڈ موٹاپا سے نہیں تعلق - وزن میں کمی کا مرکز -

Anonim

تریسڈی، جنوری 19، 2012 (میڈ پیج آج) - اسکول میں جک کا کھانا حاصل کرنے کے بعد مڈل اسکولوں کا وزن بہت کم ہے، ایک طویل عرصہ تک مطالعہ کے مطابق. تقریبا 20،000 طالب علموں کے مطالعے سے ظاہر ہوتا ہے کہ 1998-1 میں اسکول کا سال، 59.2 فیصد پانچویں جماعتوں اور 86.3 فیصد آٹھواں گریڈروں نے اس سکول میں شرکت کی جس میں جک کا کھانا، جینیفر وان ہک، پی ایچ ڈی، اور ڈاکٹر کے امیدواروں کلیئر الاٹمن، یونیورسٹی کے پارک میں پنسلوانیا اسٹیٹ یونیورسٹی کے، پایا.

آٹھ سال بعد، اگرچہ طالب علموں میں حصہ لینے والے طالب علموں کے فیصد میں نمایاں اضافہ ہوا تھا جس نے جرک کا کھانا فروخت کیا، وہاں سے زیادہ وزن یا موٹے تھے. ، انہوں نے <9 میں رپورٹ کیا

تعلیم کی سوسائولوجی . انہوں نے لکھا، بچوں کو جو اسکولوں میں منتقل کر دیا گیا جنہوں نے جرک کا کھانا (جس میں "مقابلہ کھانے" بھی کہا جاتا ہے) تک رسائی فراہم کی ہے. زیادہ سے زیادہ وقت کے ساتھ بہت زیادہ تبدیل نہیں کیا.

اسکول کے سیسٹموں میں جو پانچویں گریڈ میں گندم کھانے کی پیشکش نہیں کرتے تھے، لیکن آٹھواں گریڈ میں، زیادہ وزن والے طالب علموں کا فیصد، پانچواں گریڈ میں 39.5 فیصد سے آٹھواں گریڈ میں 35.5 فیصد 4 فی صد پوائنٹ کمی.

اسکول کے سیسٹموں میں جو پانچویں گریڈوں میں پچاس اور آٹھواں گریڈ دونوں کی پیشکش کرتے ہیں، زیادہ وزن والے طلباء کا فیصد 40 فیصد سے پانچویں گریڈ میں 35.1 فیصد ہے، 4.9 فی صد پوائنٹس میں کمی مصنفین نے لکھا کہ "

" بچپن موٹاپا میں بڑھتی ہوئی رجحان کی پالیسی کی ایک پالیسی میں سے ایک اسکولوں میں مسابقتی کھانے کی خریداری کے لئے بچوں کے مواقع کو کم کرنے یا کھانے کی فروخت کے غذائی معیار کو بہتر بنانے کی کوشش کر رہی ہے. " "ابھی تک یہ واضح نہیں رہا ہے کہ کون سا اثر، اگر کوئی ہے تو، یہ کوشش بچوں کے وزن پر ہونے کی امکان ہے."

انہوں نے ابتدائی بچپن کے طویل عرصے تک جاری مطالعہ، 1

-199-1 کی بالواڑی کلاس، اس کے قومی نمائندے کے نمونے کے بعد ڈیٹا کا تجزیہ کیا. آٹھ گریڈ کے موسم بہار کے ذریعے کنڈرگارٹن کے موسم خزاں سے طلباء (1998-1 سے 2006-2007 اسکول کے سال).

فکسڈ اثر ماڈلز کا تعین، وان ہک اور الاٹمان نے پایا کہ سکولوں میں گندم کھانے کی فروخت میں نہ ہی تبدیلی اور نہ ہی جنک فوڈ کی فروخت اور درمیانی اسکول میں سال کے درمیان بات چیت، فی صد BMI میں تبدیلیوں سے منسلک کیا گیا تھا.

آخر میں، انہوں نے محسوس کیا کہ سکول اور وزن میں جک کھانے کے کھانے کے درمیان تعلقات نمایاں طور پر جنس، نسل / نسل، یا سماجی معاشی حیثیت.

مصنفین نے تجویز کی ہے کہ اس کی کمی کی وجہ سے اس وجہ سے ایک وجہ یہ تھا کہ اسکول صرف ایک ہی جگہ ہے جو بچے کینڈی، چپس اور سوڈا تک رسائی حاصل کرسکتے ہیں؛ انہوں نے کہا کہ ان میں سے بہت سے اشیاء کو اسکول سے باہر خریدا اور استعمال کیا جاتا ہے.

اس کے علاوہ، مڈل اسکول کے گھنٹوں کے دوران شیڈولز زیادہ رجمین ہوتے ہیں تاکہ جک کا کھانا کھونے کے مواقع محدود ہوجائیں.

تحقیق میں کچھ حدود موجود تھیں. یہ ایک مشاہداتی مطالعہ تھا لہذا براہ راست وجہ سے تخمینہ ممکن نہیں تھا. تجزیہ متغیرات جیسے اسکول میں فروخت شدہ جک کا کھانا کی قیمت نہیں دیکھی. نتائج پر بڑے بچوں کے لئے عام نہیں ہوسکتے ہیں جو اسکول میں مزید آزادی رکھتے ہیں اور ممکنہ طور پر جک کا کھانا خریدنے کے لئے زیادہ پیسہ حاصل کرتے ہیں.

مصنفین نے ان کے تحقیق سے دو گھریلو پیغامات کی تجویز کی ہے: صحت مند کھانے کے بارے میں سبق زیادہ بصیرت ہوسکتے ہیں. مڈل اسکول تک انتظار کرنے کے بجائے پری اسکول کے سطح پر. اس کے علاوہ، بچوں کے مقابل مخالف موٹاپا مہمانوں کو گھر میں اور دوسرے ماحول میں بچوں کو نشانہ بنانے کی طرف سے اسکول سے باہر جانے کی ضرورت ہے.

arrow