چینی ذائقہ - ان کی اصلی قدر کیا ہے؟ |

Anonim

iStock

چینی شوگروں اور مشروبات کیلوری میں ان کے مکمل شکر متبادل کے مقابلے میں کم ہیں، لیکن کیا وہ وزن میں کمی کے لۓ اچھے اختیارات ہیں؟ چینی متبادلات عام طور پر محفوظ ہیں، جبکہ وہ استعمال کیا جانا چاہئے کہ اس کے بارے میں بحث جاری ہے.

چینی ذائقہ: ایک مختصر اور میٹھی تاریخ

پہلے چینی کے متبادل، پچچین، 1800 کی دہائی میں دریافت کیا گیا تھا اور مینوفیکچررز میں اہمیت حاصل ورلڈ وار، جب چینی نے راشن کیا تھا. ذیابیطس کے انتظام میں وزن میں اضافہ کرنے کے بارے میں کلینگروں نے اہمیت کا احساس کیا جب 1960 کے دہائی میں چینی فری کھانے اور مشروبات کا کاروبار تیزی سے ہوا.

ذیابیطس سے دوستانہ کی ترکیبیں تلاش کریں

ہوشیار اور چینی شناخت کرنا چاہتا تھا، مینوفیکچررز چینی متبادل متبادل کے ساتھ جواب دیا. وہ ہیں:

  • ایسپرامام، 1981 میں امریکی فوڈ اینڈ ڈراگ ایڈمنسٹریشن (ایف ڈی اے) کی طرف سے منظوری دی گئی ہے اور اب 6،000 سے زائد فوڈز اور مشروبات میں 9
  • ایسوسیفیمم- K، ایف ڈی اے - 1988 میں منظوری دی گئی ہے.
  • سلیکوس (Splenda، SucraPlus) )، 1998 میں محدود استعمال کے لئے اور 1 میں عام استعمال کے لئے
  • نیوتیم، 2002 میں منظوری دی گئی ہے. دیگر چینی متبادل متبادلات تیار کیے جا رہے ہیں، اور بہت سے مصنوعات میں چینی ذائقہ کا ذائقہ بھی شامل ہے. چینی کے ہر متبادل میں چینی کے مقابلے میں کئی ہزار مرتبہ میٹھا ہے، لیکن تھوڑا مختلف ذائقہ ہے. چاہے آپ کو کافی مقدار میں میٹھا کرنے کے لئے آپ گلابی، نیلے رنگ یا پیلے رنگ کے پیکٹ تک پہنچے. ذاتی ذائقہ کا معاملہ ہے. شوگر متبادل اب اتنا معمول ہیں کہ بہت سے لوگوں کو ان کے استعمال کو وزن کے نقصان کی حکمت عملی کے طور پر اپنے استعمال پر غور کرنے کے بغیر بغیر استعمال کیا جاتا ہے.

چینی ذائقہ: آپ کی خوراک میں ان کی کردار

مجموعی صحت مند غذا کے حصے کے طور پر، چینی متبادل کیلوری کو کم کریں اور غصے کا خطرہ. دلچسپی سے، کنٹرول مطالعہ جو لوگ چینی کے متبادل میں استعمال کرتے ہیں اور جو چینی کا استعمال کرتے ہیں وہ وزن کے مقابلے میں وزن میں کمی کی موازنہ کرتا ہے اور دو گروپوں کے درمیان وزن میں کمی کو بہت کم فرق دکھایا جاتا ہے، اگرچہ طویل عرصے میں، چینی متبادل متبادل وزن میں کمی کی مدد کرسکتے ہیں.

پرسکون کیلوری کٹوتی کی حکمت عملی میں چینی مفت مصنوعات شامل ہوسکتی ہیں. ایک چینی فری پینے کے ساتھ ایک شاکر پینے کو تبدیل کر کے آپ کی کیلوری کی انٹیک کم کرے گی اور 18 دن میں صرف ایک مکمل چینی سوڈا کی طرف سے واپس کاٹنے کا نتیجہ ہو سکتا ہے. چینی مفت مصنوعات کا استعمال کرتے ہوئے وزن کم کرنے کا کلید انہیں حکمت عملی سے استعمال کرنا ہے.

چینی ذائقہ: آپ کتنی ہی کرسکتے ہیں؟

شکر متبادل کے ارد گرد ایک بڑا سوال یہ ہے کہ کتنا سوڈا کتنا محفوظ ہے. اگرچہ آپ کبھی بھی اس دن کبھی زیادہ استعمال نہیں کر سکتے ہیں، ایف ڈی اے کا کہنا ہے کہ یہ روزانہ کی کھپت کے لئے زیادہ سے زیادہ رقم قابل قبول ہیں، چینی کی متبادل کی قسم کی طرف سے درج کیا جاتا ہے:

اسسممام: 18 سے 19 کی غذا سوڈا

  • ساکرین: 9 12 پیکٹوں کے لئے
  • ایسوسیفیمم- K: غذا سوڈا کی 30 سے ​​32 کینیاں
  • ساکرلیز: غذا سوڈا کے 6 کینوں
  • 13 سب سے زیادہ طاقتور سپرفڈز سیکھیں

چینی ذائقہ: حقیقت حقیقت

حقیقت پسندانہ استعمال اوہیو سٹیٹ یونیورسٹی میڈیکل میں غیر جراحی وزن میں کمی کے پروگرام میں غذا کی نشاندہی کرنے والے ایم ایچ ایچ، غذائی امیجز لیز وینینڈی کہتے ہیں کہ چینی سے متعلق مصنوعات کی کافی مقدار مختلف ہے.

ایک چینی متبادل کے لئے باقاعدگی سے رقم ایک دن دو سرونگ ہے. کولمبس میں مرکز "میری تشویش یہ ہے کہ جب لوگ ایک سے زیادہ سرونگ کرتے ہیں، جیسے ایک دن چھ چھٹکارا غذا پاپ. کئی مرتبہ وہ کھانے کی جگہ میں چینی متبادل کو استعمال کرنے کی کوشش کر رہے ہیں. کچھ بہت غیر جانبدار ہیں جیسے ہلکا دہی، لیکن چینی فری سوڈا میں کیلوری نہیں ہے جبکہ اس میں بھی اس چیز کی کوئی چیز نہیں ہے جو آپ کے لئے اچھا ہے.

اس کے علاوہ، بہت سے چینی چینی مشروبات استعمال کر سکتے ہیں. آپ کے وزن میں کمی کی حکمت عملی کو نقصان پہنچا. مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ جب ایک چینی میں متبادل متبادل شامل ہوتا ہے جس میں دیگر غذائی مواد (جیسے پانی) نہیں ہے تو یہ بھوک بڑھ جاتا ہے. یہ درست ہے کہ چینی شے کے استعمال کا استعمال کیا جاتا ہے. کھانے کی اشیاء میں شوگر کے متبادل اس اثر کو نہیں رکھتے ہیں.

شوگر ذائقہ: ان سے بچنے والے کو کونسا ہونا چاہئے

چینی متبادلات عام طور پر محفوظ سمجھے جاتے ہیں، وینینڈی بچوں کو چینی فری کھانے اور مشروبات دینے کے بارے میں مشورہ دیتے ہیں- جب تک ڈاکٹر نے دوسری بات نہیں کی ہے - اور کہتے ہیں کہ حاملہ خواتین بھی محتاط رہیں. وینینڈی نے مشورہ کیا ہے کہ "حمل کے دوران پانی یا پھل کا رس پائیں". "فی دن فی دن فیڈ پاپ کو زیادہ سے زیادہ حد تک محدود کریں".

اس کے علاوہ، جو لوگ بیماری فینیلیکٹونوریا میں ہیں اسپرامیم سے بچنے کی ضرورت ہے، جس میں فینیلیلینین، پروٹین میں امینو ایسڈ میں سے ایک ہے. فینیلیکٹونوریا ایک جینیاتی ڈس آرڈر ہے جس میں جسم فینیلیلینین کو مکمل نہیں کر سکتا. اگر اس کی سطح خون میں بہت زیادہ ہو تو، ذہنی طور پر رکاوٹ کا نتیجہ ہو سکتا ہے.

زیادہ تر لوگوں کے لئے، چینی متبادل متبادل طور پر چینی کے متبادل ہیں. وہ متوازن، صحت مند غذا کا حصہ ہیں جب وہ وزن میں کمی اور وزن کے انتظام کے ساتھ مناسب، مناسب مقدار میں ہو سکتا ہے.

arrow