تورو، اپریل 26، 2012 (ہیلتھ ڈاٹ نیوز) - نیلے رنگ یا اسٹرابیری جیسے بیر کی باقاعدگی سے کھپت، آپ کے دماغ کو عمر کے طور پر اچھی طرح سے کام کرنے میں مدد مل سکتی ہے.
مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ خواتین کے ساتھ بیر کے سب سے زیادہ ذہین نے 2.5 سال تک سنجیدگی سے عمر بڑھنے میں تاخیر ظاہر کی. سنجیدگی دماغ کی سرگرمیوں جیسے دماغ، یاد رکھنے اور استدلال سے متعلق ہے.
"ہمیں یہ معلوم ہے کہ پھل اور سبزیاں عام طور پر ہماری صحت کے لئے اچھے ہیں، ہمارے نتائج یہ خیال میں شامل ہیں کہ ہمیں زیادہ سے زیادہ خاص طور پر بیر، بوسٹن میں برہمام اور خواتین کے ہسپتال اور ہارور میڈیکل سکول میں طبقے میں ایک اساتذہ مطالعہ کے لیڈر مصنف ایلزبیتھ دیوور نے کہا. "
" بیریاں ایک سادہ غذائی مداخلت ہے جو شاید ہوسکتی ہے. دماغ کے لئے مددگار ہے. "ڈیوور نے مزید کہا.
نیورولوژی میں 9 اپریل آن لائن مطالعہ کے نتائج شائع کیے گئے تھے.
بیر اور دیگر پھل اور سبزیوں کو فلیوونائڈز کے طور پر جانا جاتا مادہ میں امیر ہیں. Flavonoids جسم کے خلیات کو نقصان سے بچانے میں مدد اور سوزش کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں.
"فلیوونائڈز، جو بیر، سیب، لیتھ پھل، چائے، سرخ شراب اور پیاز میں اینٹی آکسائڈنٹ موجود ہیں، اس طرح دل کے طور پر دائمی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے. بیماری، ذیابیطس اور کینسر، "غذائیت پسند نینسی کاپرمان نے وضاحت کی، کہ شمالی نار - LIJ ہیلتھ سسٹم عظیم گردن میں، نیویارک
بیر میں anthocyanidin ایک مخصوص flavonoid پر مشتمل ہے. Devore نے کہا کہ Anthocyanidin بیر ان کے امیر رنگوں میں مدد میں مدد ملتی ہے، اور یہ راسبیری، نیلے بیر، سٹرابیری، چیری، بزرگ اور سرخ اور مرکب انگور جیسے پھلوں میں پایا جاتا ہے.
Devore نے وضاحت کی کہ ان چیزوں میں سے ایک چیز ہے جو انتھونیانڈیئنز کے بارے میں خاص ہے. خون کے دماغ کی رکاوٹ کو پار کر سکتے ہیں اور یہ فلورونائڈ دماغ کے علاقوں میں میموری اور سیکھنے کے لئے ذمہ دار ہیں.
ایک اور حالیہ مطالعہ، ہارڈور سے لیکن محققین کے ایک مختلف گروپ سے، حال ہی میں پایا کہ بیر کی مدد کر سکتا ہے پارکنسن کی بیماری کے ایک آدمی کے خطرے کو کم کرنا.
موجودہ مطالعہ میں امریکی نرسوں کے ہیلتھ مطالعہ سے کھانے کی کھپت پر ڈیٹا شامل ہوا جس نے 1980 میں شروع کیا اور چار چار سالوں میں خوراک کی معلومات جمع کی. 1995 اور 2001 کے درمیان کی مدت میں، محققین نے صرف 16،000 سے زائد خاتون رضاکاروں میں سنجیدگی سے کام کی پیمائش شروع کی.
اس وقت محققین نے سنجیدگی سے کام کرنے کا آغاز کیا، تمام مطالعہ شرکاء 70 سال سے زائد تھے. سنجیدگی سے کام دو مرتبہ ماپا تھا. ہر تشخیص کے درمیان ایک دو سال کا وقفہ.
تحقیقات کاروں نے معلوم کیا ہے کہ خواتین جو نیلے رنگ کے سب سے زیادہ ذہن میں تھے (ہفتے میں ایک سے زائد خدمت کرتے ہیں) اور سٹرابیری (ہفتے میں دو بار سے زائد زیادہ)، زیادہ سے زیادہ سنجیدگی سے بڑھتے ہوئے 2.5 سال. Devore نے کہا کہ دیگر بیر بھی سنجیدگی سے بڑھنے میں کمی میں حصہ لے سکتے ہیں، لیکن دیگر بیر، چیری یا انگور کی کافی مقدار میں ان پھلوں کے اثرات کا مطالعہ کرنے کے قابل نہیں تھا. نیویارک شہر میں لینکس ہیلی کاپٹر میں ایک بین الاقوامی ڈاکٹر، ڈاکٹر رابرٹ گیمھم نے مطالعہ پر تبصرہ کرتے ہوئے کہا کہ: "بڑے ایڈی ایڈولوجیولوجی مطالعہ، جیسے اس میں سے ایک بنیادی سائنسی تحقیق میں شامل کریں کہ بیر کی اینٹی آکسائڈنٹ اور اینٹی سوزش خصوصیات میں عمر سے متعلق سنجیدگی سے کمی میں فائدہ مند کردار موجود ہے. میں اپنے تمام مریضوں کو مشورہ دیتا ہوں، کسی بھی عمر میں، زیادہ بیر کے کھانے کے لئے. بیریاں ایک آسان، غذائیت ہیں. اور مزیدار طریقے دماغ کی تقریب کو برقرار رکھتی ہے. "
تغذہ پرست کاپرمان نے کہا کہ" موجودہ مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ خواتین جنہوں نے سب سے زیادہ flavonoids، خاص طور پر بیر کا استعمال کیا، کم intakes کے ساتھ خواتین کے مقابلے میں وقت کے ساتھ ایک سست سنجیدگی کمی ہے. پھل اور سبزیوں کی ایک صحت مند زندگی کو بہتر بنانے کے بہترین طریقوں میں سے ایک ہے. "
جب مطالعہ کھانے کی بیر اور ذہنی تقریب کو برقرار رکھنے کے درمیان ایک ایسوسی ایشن پایا جاتا ہے، تو اس نے اثر و رسوخ سے متعلق تعلقات ثابت نہیں کیا.
