پریشان شیف بنانے والی راہ ہدایت # 3: وائٹ پیوری
کے بارے میں 2 کپ کے خالص بناتا ہے
2 کپ بتیوں والی پھولوں (تقریبا 1/2 ایک چھوٹا سا سر)
2 درمیانے درجے کے زچینی، چھلی ہوئی اور محض کٹ سے کم
1 چائے کا چمچ تازہ نیبو کا رس
1 اگر ضرورت ہو تو 2 چمچوں کا پانی،
سٹوٹپپ پر وائٹ پیوری تیار کرنے کے لئے، ایک مضبوط فٹنگ کی ڑککن کے ساتھ ایک برتن میں 2 انچ انچ پانی ڈالیں. سبزیوں کے سٹیمر ٹوکری میں برتن میں ڈالیں، گوبھی، اور بھاپ تقریبا 10 منٹ تک، بہت ٹینڈر تک شامل کریں. ڈرین.
مائکروویو میں تیار کرنے کے لئے، مائکروویو محفوظ کٹورا میں گدھے کی جگہ رکھیں، اسے پانی سے ڈھانپیں، اور مائکروویو 8 سے 10 منٹ تک یا زیادہ ٹینڈر تک اونچائی پر رکھیں. دریا.
دریں اثنا، آپ کے غذائ پروسیسر میں نیبو کا رس کے ساتھ خام کھلی زچگی کو رکھیں اور پلس چند دفعہ رکھیں. پھر اگلی پکا ہوا کا پھول اور کھانے کی پروسیسر (اگر ضروری ہو تو بیچ میں کام) اور پانی کے ایک چمچ کا پانی شامل کریں اور خالص تک پائیدار اعلی. مندرجہ بالا مواد کو نچلے حصے پر دھکا دیں. اگر ضروری ہو تو، پانی کی ایک چمچ کا استعمال کرتے ہوئے صاف صاف بنانا، لیکن کم پانی، بہتر.
یہ ہدایت تقریبا 2 کپ کے خالص ہوتا ہے؛ اگر آپ مزید ذخیرہ کرنا چاہتے ہیں اسے دوبائیں. یہ فرج میں 3 دن تک رکھے گا، یا آپ مہربند پلاسٹک بیگ یا چھوٹے پلاسٹک کنٹینرز میں 1/4 کپ حصوں کو منجمد کر سکتے ہیں.
ناراض شیف بنانے والی راہ ہدایت # 4: وائٹ بین پاک
1 (15 آونس) سفید پھلیاں (عظیم شمالی، بحریہ، مکھن، یا کیننینی) کر سکتے ہیں
1 سے 2 چمچوں کا پانی
* اگر آپ پوری پھلیاں استعمال کرنا چاہتے ہیں تو، رات بھر لینا اور ہدایت کے طور پر کھانا پکانا
کللا اور پھلیاں پھینک دیں اور اپنے کھانے پروسیسر کے کٹورا میں رکھیں. پانی کی ایک چمچ شامل کریں، پھر جب آپ کو نرمی سے پاک کرنے کے قابل نہ ہو تو پلس پر اونچی اونچائی. اگر ضروری ہو تو، تھوڑا زیادہ پانی، ایک وقت میں تھوڑا تھوڑا سا استعمال کریں، جب تک مرکب باہر نکلا جائے اور کوئی ٹکڑے ٹکڑے یا مکمل پھلیاں نظر آسکیں.
یہ ہدایت تقریبا 1 کپ خالص بناتا ہے؛ اگر آپ کسی اور کپ کو ذخیرہ کرنا چاہتے ہیں اسے دوبائیں. یہ فرج میں 3 دن تک رکھے گا، یا آپ مہربند پلاسٹک کے بیگ یا چھوٹے پلاسٹک کنٹینرز میں 1/4 کپ حصہ منجمد کر سکتے ہیں.
