MS کے ساتھ لوگوں کے لئے 10 غیر جانبدار پکڑو اور جانے والے فوڈز |

بیر، ایک میسن جار سلاد، اور بیکڈ انڈے کپ کے ساتھ دہی MS.iStock.com کے لوگوں کے لئے غذائی خوراک کے اختیارات ہیں.

باہر ہونے اور ایک ضروری ہو سکتا ہے - اور لطف اندوز - زندگی کا حصہ، لیکن آخر میں تم بھوک لگی ہو، اور کھاتے ہو مہنگا ہوسکتے ہو. اپنے بھوک کو پورا کرنے کے بجائے آپ اپنے صحتمند ناشتا یا کھانا کیوں نہیں لیتے ہیں، جب آپ کی ضرورت ہوتی ہے تو اس کی توانائی کو فروغ دینا، اور ایک ہی وقت میں پیسہ بچانے کے لۓ؟

صحت مند کھانے صرف ایک ہی سوکلروسیس (ایم ایس) جیسا کہ باقی آبادی کے لئے ہے. تھوڑی دیر سے منصوبہ بندی کے ساتھ، آپ ایک غذائیت، غذا بھرنے اور کھانے کی بھرپور کھانے کے ذریعہ ایک دوپہر کا کھانا یا ناشتا پیک کر سکتے ہیں، اور یہ بھی اچھی طرح سے سفر کرتا ہے، لہذا یہ ابھی بھی کھانا پکانا پڑتا ہے جب اسے کھانے کا وقت ہوتا ہے.

گرم موسم میں، کسی بھی غذا، دودھ کی مصنوعات ، یا گوشت کو ریفریجریٹڈ یا ایک موصل بیگ میں ٹھنڈے ہوئے آئس پیک کے ساتھ سرد رکھا جانا چاہئے.

1. کاٹیج پنیر یا دہی بیر کے ساتھ

کاٹیج اور سادہ دہی دونوں پروٹین اور کیلشیم کے بہترین ذرائع ہیں، اور بیر کچھ فائبر، اینٹی آکسائڈنٹ اور پوٹاشیم فراہم کرتا ہے، جو دل کی صحت کے لئے اہم ہے. پنیر اور دہی کے کچھ برانڈز بھی وٹامن ڈی کے ساتھ مضبوط ہوتے ہیں، جو اچھی ہڈی کی صحت کے لئے کیلشیم جذب کو فروغ دیتا ہے.

اس سستے کو ایک ریزلیبل کنٹینر میں ایک محفوظ ڑککن میں پیک کریں تاکہ اسے چھٹکارا نہ ملے.

2. کیلے-مونگھلی مکھن رولر اپ

میوے مکھن کے ساتھ ایک مکمل گندم کی چکنائی پھیلاؤ، پھر پائپ کی پتلی سلائسیں شامل کریں. پھولوں سے منسلک کرنے کے ساتھ تسکیلا کو رول کرنا، اور اسے موم لیس کاغذ میں لپیٹ یا اسے پلاسٹک کے بیگ میں لے کر آپ کے لۓ لے لو.

جب انگور مکھن کا انتخاب کرتے ہیں تو کسی بھی اضافی چینی کے بغیر کسی کو تلاش کریں. میوے مکھن اور دیگر نٹ بٹر صحت مند، غیر محفوظ شدہ چربی اور پروٹین کے امیر ذرائع ہیں، جبکہ کیلے پوٹاشیم کا ایک اچھا ذریعہ ہے اور ریشہ بھی فراہم کرتے ہیں. اور ایک مکمل گندم کی تکیہ کو پروٹین اور ریشہ دونوں فراہم کرتا ہے - لیکن کم یا کوئی سنترپت چربی کے ساتھ کچلنے کے لئے اس بات کو یقینی بنانا.

3. کم موٹی یا کم موٹی پنیر اور پھل کی ایک ٹکڑا

انفرادی طور سے پیکڈ سٹرنگ پنیر سب سے زیادہ پورٹیبل قسم پنیر ہوسکتی ہے، لیکن پنیر کے کسی بھی قدرتی طور پر کم کم چربی یا کم چربی کی قسم کے ایک 1 اچھ (آانس) حصہ ہوسکتا ہے. آپ کو آپ کے غذا میں بہت سٹیورڈ چربی شامل کرنے کے بغیر پروٹین اور کیلشیم فراہم کرے گا. کچھ چیزیں جو قدرتی طور پر چربی میں کم ہیں، پرسمن، فتا، بکری، موزرزریلا، کیمبرمبرٹ اور نیفچٹیل شامل ہیں.

پھل کی ایک ٹکڑے کے ساتھ پنیر جوڑنا زیادہ وٹامن، معدنیات اور ریشہ آپ کے ناشتا میں اضافہ کرتا ہے. مختلف قسم کا پھل کلیدی طور پر اہم ہے جب پھل کا زیادہ رنگ آپ کھاتے ہیں، فائیٹیوٹرینٹس کے وسیع پیمانے پر مختلف قسم کی آپ کو حاصل ہو جائے گا، اور ممکنہ طور پر آپ کسی بھی انتخاب کے ساتھ بور ہو جائیں گے.

حاصل کرنے کا ایک اور طریقہ آپ کے تازہ پھل سے سب سے زیادہ غذائیت کھانے کے لئے ہے جو موسم میں کیا ہے. آپ کو شروع کرنے کیلئے ایک فوری فہرست ہے:

• موسم سرما: سیب، کیلے، سنتری، اور ناشپاتیاں
• موسم بہار: زردال، اناسب اور سٹرابیری
• موسم گرما: نیلے رنگ، خلیج، چیری اور آڑیں
• گر : کرینبیری، انگور، اور عام

4. میسن جار سالاد

اگر آپ ترکاریاں کا پرستار ہیں تو، یہ ایک پورٹیبل پیک اور آپ کی پسند کے لۓ ایک طریقہ ہے. ایک کوارٹج سائز کے کنٹینر میں اجزاء کو لے کر میسن جار سلاد بنائیں، سب سے اوپر پر زیادہ مضبوط اجزاء اور کچلنے والے اجزاء، جیسے سب سے اوپر لیٹٹ.

مثال کے طور پر، آپ کٹ رکھ کر ایک کیپری ترکاریاں بنا سکتے ہیں. کنٹینر کے نچلے حصے میں ٹماٹر، تازہ تلسی، اور تازہ موزرزریلا، اسے پتیوں کے سبزوں سے بھرنا، اور ڈریسنگ کے لئے زیتون کا تیل اور سرکہ شامل کرنا.

یا آپ کٹی، پکا ہوا چکن، پکا کوئنو یا چاول کے ساتھ شروع کر سکتے ہیں، آوکوڈو کے کچھ ٹکڑے، اور پتیوں کی سبزیاں کی پرت.

اگر آپ گلاس میسن جار کو ممکنہ طور پر گرنے اور توڑنے کے بارے میں فکر مند ہیں تو اس کے بجائے ایک پلاسٹک کنٹینر کا استعمال کریں.

5. بکرڈ انڈے کپ

اگر آپ کو خالی پسند ہے، تو آپ ان طرح کے پہلے انڈے سے بھی پیار کریں گے جو کم چکنائی برتن کے لئے کرسٹ کو ختم کردیں گے. انڈے قائم کیے جاتے ہیں جب تک انڈے مقرر نہیں ہوتے ہیں.

اگر آپ منی مفن ٹن استعمال کرتے ہیں تو 10 کے لئے 350 ڈگری فی بکس لگائیں. 15 منٹ تک. ایک خدمت میں 2 سے 3 مینی انڈے کپ ہیں.

اگر آپ معیاری مفن ٹن استعمال کرتے ہیں، تو 350 ڈگری F سے 20 سے 25 منٹ تک پکانا. ایک خدمت ایک انڈے کا کپ ہے.

یہ انڈے کپ بھی اچھی طرح سے منجمد ہوتی ہیں، لہذا آپ وقت کے آگے ایک بڑا بیچ بنا سکتے ہیں اور ان کو پھینک سکتے ہیں جیسا کہ آپ ان کی ضرورت ہے.

6. چاکلیٹ ٹریل مکس کاٹنے والا

اونچائی کے بغیر بغیر میٹھی کچھ مبتلا کرنے کے لئے، سیاہ چاکلیٹ ٹریل مکس کاٹنے کی کوشش کریں. بس کچھ سیاہ چاکلیٹ پگھل (60 فی صد کیو یا اس سے زیادہ نظر آتے ہیں) اور چھوٹا سا حلقوں میں چھتری کاغذ کے ٹکڑے پر رکھیں. چاکلیٹ اب بھی گرم اور نرم ہے، جبکہ آپ کے پسندیدہ گری دار میوے، بیج، اور خشک پھلیں، مثلا ممیز یا خشک کرینبیری شامل ہیں. پھر جب تک یہ سختی تک قائم نہ ہونے دیں.

یہ چاکلیٹ کا علاج سب سے زیادہ تجارتی کینڈی کے مقابلے میں صحت مند اختیار ہے، یاد رکھیں کہ تمام اجزاء کیلوری میں زیادہ ہیں، تو اپنے آپ کو ایک وقت میں ایک یا دو ٹریل مکس کاٹنے تک محدود کریں.

7. ہیمسمس کے ساتھ لگی ہوئی چیزیں

آپ کی غذائیت میں آپ کو شامل ہونے والے زیادہ سبزیاں، بہتر - اور جب آپ ویسمس میں ویگی چھڑکیں گے تو آپ کو چکنوں کے ریشہ، پروٹین اور اچھی ذائقہ بھی ملتی ہے. گاجر، الکحل، لال مرچ، ککڑی اور جیکاما سب اچھے وگنی چھڑکیں بناتے ہیں. خام زچینی، سبز پھلیاں، اور چینی سنیپ مٹر بھی اختیارات ہیں، خاص طور پر اگر آپ کے پاس نوجوان، معدنی سبزیاں ہیں.

اگر آپ سبزیوں کو کاٹنے میں مشکلات رکھتے ہیں تو، آپ کے گروسری کی دکان میں بچے گاجر اور صحت سے متعلق سبزیوں کی سٹرپس کو تلاش کریں یا پوچھیں. دوست یا خاندان کے رکن چند دنوں کے لئے آپ کو فراہم کرنے کے لئے کافی کم کرنے کے لئے.

8. ٹونا تاؤ

ٹونا پروٹین اور ومیگا 3 فیٹی ایسڈ کا ایک بڑا ذریعہ ہے، جو دل کی صحت مند غذا کا ایک اہم حصہ ہے. اب بہت سارے کمپنیوں کو ابھی تک آسان کھلی پاؤچوں میں ٹونا (تقریبا 3 آز) کی سنگل سروسز فروخت ہوتی ہے، جو فوری طور پر فوری سست یا دوپہر کے کھانے کے لئے ٹونا آسان بناتا ہے. ٹونا پاؤچ کمرے کے درجہ حرارت پر ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.

9. Kefir

Kefir ایک خمیر دودھ مشروبات ہے جو کچھ دہی کی طرح ذائقہ اور تھوڑا سا fizzy ہے. یہ عام طور پر کوارٹج سائز کی بوتلیں اور ایک قسم کی ذائقہ میں واحد خدمت کرنے والے کنٹینرز میں فروخت کیا جاتا ہے، جس میں سے کچھ چینی میں زیادہ ہوسکتا ہے.

دہی کی طرح، کییر نے پروٹین، کیلشیم، میگنیشیم فراہم کی ہے، اور کچھ مصنوعات کو مضبوطی دی جاتی ہے. وٹامن ڈی کے ساتھ

شاید سب سے خاص طور پر، کیفیر پروبائیوٹکس کا بہترین ذریعہ ہے - زندہ، فعال بیکٹیریا ثقافتی جو آپ کے ہضم کے نچلے حصے کو صحت مند رکھنے میں مدد ملتی ہے اور اس کے نتیجے میں، ایک صحت مند مدافعتی نظام میں شراکت ہے، کیونکہ گٹ ایک کردار ادا کرتی ہے جسم کی مدافعتی کام میں.

متعلقہ: ایک سے زیادہ سکلیروسیسیس میں گٹ مائکروبیوموم کی کردار

کیفیر نچلے سادہ ہوسکتے ہیں، ایک smoothie میں شامل، اناج پر ڈال دیا، بیکنگ میں ایک تیتلی جگہ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، یا بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. سلاد ڈریسنگ اور سرد سوپ.

10. گری دار میوے

گری دار میوے کسی بھی کھانے یا ناشتا کے ساتھ غذائیت کے علاوہ ہیں. وہ پروٹین کا ایک عظیم ذریعہ، غیر محفوظ شدہ چربی، اور ریشہ اور بوٹ کرنے کے لئے پورٹیبل ہیں! چونکہ گری دار میوے کیلوری میں زیادہ ہیں، ایک چھوٹا سا مچھر زیادہ تر لوگوں کے لئے بہترین خدمت کرنے والا سائز ہے. گری دار میوے خریدنے کے بعد، کوئی نمک کو اضافی قسم کا انتخاب کرنا بہتر نہیں ہے، کیونکہ غذا میں بہت زیادہ سوڈیم بلڈ پریشر کو بڑھا سکتا ہے.