کیلی پیسٹو کے ساتھ Caprese گرڈ پنیر
ایک سوادج کیلے پیسٹو کی طرف سے غذائیت کی خوراک کے ساتھ بچپن کے پسندیدہ کو متاثر.
اجزاء:
گرے پنیر:
• 1 منی پورے اناج بگیٹ
تازہ موززریلا کی 1 گیند
• تلسی پتی
• کیلی پیسٹو (ذیل میں ہدایت) یا آپ کے پسندیدہ پیسہ
2 ٹماٹر، راؤنڈ میں پھنسے ہوئے
Pesto:
• 1/4 کپ اخروٹ، ہلکا پھلکا ٹوٹا ہوا اور تقریبا کٹا ہوا
• 1 چمچوں کی تازی نیبو کا رس نچوڑا
• 1 کپ تنگ بچے کی کالی پیک، سٹروں کو ہٹا دیا اور ٹکڑوں میں پھینک دیا
• تلخ کی 8 پتی
• 1 لہسن کی دلہن، کٹا
• 1/4 کپ تازہ ترین گرام پرمیشی پنیر
• 1/4 کپ اضافی زیتون کا تیل
1 چائے کا چمچ نمک
• 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ
پیسٹو بنانے کے لئے: کھانے کے پروسیسر کے کٹورا میں اخروٹ، نیبو کا رس، کالی، تلسی، لہسن اور پسمیزن پنیر کو رکھیں؛ نبض جب تک اچھی طرح سے نہیں. چلنے کے دوران، زیتون کے تیل کو شامل کرتے ہوئے، ایک پتلی، مستحکم ندی میں ڈالتا ہے. جب اجزاء اچھی طرح سے مشترکہ ہوتے ہیں تو پیسٹو کو ایک کٹورا اور نمک اور مرچ کے ساتھ منتقل کریں.
گری دار پنیر بنانے کے لئے:
نصف میں مکمل اناج بگیٹ کٹائیں. ہر طرف پر کیلی پیسٹو پھیلانا. پرتے ٹماٹر اور تلسی دوسری نصف پر ایک نصف اور تازہ موزرزریلا پر.
غیر چھڑی کھانا پکانے سپرے کے ساتھ پیننی پریس چھڑیں. (آپ یہ ایک کاسٹ آئرن سکیلیٹ یا آپ کی پسند کا کھانا پکانے کا طریقہ بھی بنا سکتے ہیں.) 3-4 منٹ کے لئے سینڈوچ دبائیں یا بھوری رنگ تک پنیر پگھل جائیں. گرم کی خدمت کرو!
منجمد دہی بار
آئس کریم کی دکان کا سفر آپ کے باورچی خانے میں ایک DIY منجمد دہی کے بار کے لئے صحیح بنائیں!
جمع کرنے کے لئے: غیر فاسٹ وینیلا منجمد دہی کا استعمال اپنے بیس کے طور پر.
شیف رچرڈ کے پسندیدہ صحت مند ٹاپنگ کے مواقع:
کومبو # 1 - Unsweetened کوکو پاؤڈر، منڈوا گہرا چاکلیٹ، منایا ہوا بادام
کومبو # 2 - سلائس کیلے، دار چینی ، اور کٹ اخروٹ
کومبو # 3 - کیوبڈ مگو، کیوبڈ سٹرابیری، گرینولا
