"آپ کے گاجر کھاتے ہیں" کی ماں کی مشورہ، وہ آپ کی آنکھوں کے لئے اچھا ہیں. لیکن یہ پتہ چلتا ہے کہ نیلے رنگ سے سلیمان تک دہی میں بہت سی دیگر خوراکیں بھی ہیں. آنکھوں کی صحت کے لئے بھی بہت اچھا ہے.
کھانے کے کھانے میں آپ کو خون کی شکر کی سطح میں اوپر اور نیچے کی وجہ سے ہو سکتا ہے، عام ذیابیطس کی پیچیدگیوں جیسے ذیابیطس رٹینوپتی. ریٹنا ماہرین اور ایک کلینیکل ترجمان ایم ڈی، راج کٹوری کہتے ہیں، "غذائیت جو اعلی گلیمیائی انڈیکس ہے اور خون میں شکر کی سطح پر اثر انداز ہوسکتا ہے. - بہت سارے سادہ شکر جیسے پھل کا جوس یا سب سے زیادہ پروسیسرڈ فوڈ - نقصان دہ ہوسکتا ہے." امریکی اکیڈمی آف اوتھتھولوجی. لیکن کم glycemic انڈیکس کھانے کی چیزوں - جیسے کہ پھلیاں اور خشک پھلیاں، غیر سٹرابیری سبزیوں، کچھ سارا اناج، اور غیر اشنکٹبندیی پھل - خون کی شکر کے انتظام اور آنکھ کی صحت کو فروغ دینے میں مددگار ہیں.
حالیہ تحقیق اس کی حمایت کرتا ہے. ذیابیطس اور اس کے پیچیدہ جرنلز کے نومبر 2014 دسمبر کے معاملے میں شائع ہونے والے ایک مطالعہ میں، محققین نے ان کی آنکھوں کی صحت اور انفرادی ذائقہ پھلوں اور سبزیوں کے غذائیت کے درمیان تعلقات کو سمجھنے کے لئے 381 شرکاء کے ساتھ ذیابیطس کے اعداد و شمار کو دیکھا. محققین نے پتہ چلا ہے کہ بہت سے پھل اور سبزیاں کھاتے ہیں جو شرکاء میں سوزش کی کم سطح تھی اور ذیابیطس ریپینوپیتا کم از کم سبزیوں اور پھلوں کو کھا لیا تھا.
اینٹی آکسائڈینٹس flavonoids کہا جاتا ہے، جو کچھ پودوں کی طرف سے بنایا مرکب ہیں ، آنکھوں کی حفاظت کے لئے کام اسی طرح وہ جسم کے دیگر علاقوں کی حفاظت. سیئٹل سوٹن کی صحت مند کھانے کے ساتھ ایک غذا سازی، رینی فیکیک کہتے ہیں: "فلیوونائڈز کو ذہنی انوائیاں جنہوں نے مفت ذہنیت کہا جاتا ہے، جو سیل کی ڈی این اے کو نقصان پہنچا سکتا ہے، اور کینسر اور دیگر بیماریوں کے کچھ قسموں کو روک سکتا ہے."
آنکھ صحت: کھانے کے لئے کیا
دماغ میں ینٹائیوڈینٹس اور آنکھ کی صحت کے درمیان رابطے کے ساتھ، آنکھ کی صحت کے لئے یہاں 8 اہم ترین غذا اور غذائی اجزاء ہیں:
بیریاں . ڈاکٹر Maturi کا کہنا ہے کہ اینٹی آکسڈینڈ امیر کھانے والے جسم جسم میں نقصان دہ فری رگوں کو غیر جانبدار کرنے میں مدد کرتی ہیں، اور اینٹی آکسائٹس کے بیر میں سے کچھ بہتر ذرائع ہیں. بیریاں چند اضافی کیلوری اور چینی کے ساتھ غذائی امیر ہیں. سرخ، نیلے، اور جامنی بیر (اور دیگر پودوں) پانی کے گھلنشیل اینٹی آکسائڈنٹ کے اچھے ذرائع ہیں، جو آنکھوں کے نقصان سے بچنے میں مدد مل سکتی ہے.
کل . یہ پتلی سبز سبزیاں دونوں لیتن اور زیکسسنتین میں امیر ہیں، جو آپ کی آنکھوں کے ماکولا میں مرکوز ہوتے ہیں اور اینٹی آکسائڈینٹس کو نقصان پہنچاتے ہیں اور نقصان دہ اعلی توانائی کے لہروں کو جذب کرنے میں مدد کرتے ہیں. فیکیک کا کہنا ہے کہ "یہ اینٹی آکسائڈنٹ آنکھ کو نقصان جیسے سورج کی روشنی، سگریٹ دھواں، اور ہوا کی آلودگی سے بچاتی ہیں."
پکا ہوا پالئیے . نلی جی ملکہ، آر ڈی ڈی، کیلی فورنیا یونیورسٹی کے ساتھ ایک غذا سازی کا کہنا ہے کہ "پتلا چوری سے بھرا ہوا ہے، زیتونتین اور وٹامن ای - جو آنکھوں کی صحت کے لئے بہت اچھا ہے". وٹامن سی
. فیکیک کا کہنا ہے کہ "وٹامن سی ایک سب سے اوپر اینٹی آکسائڈنٹ ہے اور آنکھ کی صحت کے لئے اچھا ہے." یہ خون کے برتنوں کی حفاظت میں مدد کرتا ہے، بشمول آنکھ میں پایا جاتا ہے. وٹامن سی کے اچھے ذرائع میں انگور، برسلز مصالحے، بروکولی، سٹرابیری، پپیہ، سٹرابیری، پپیہ، سٹرابیری، اور سبز مرچ شامل ہیں. وٹامن ای میں مالدار غذائیت
"وٹامن سی اور ای صحت مند ٹشو کو مضبوط رکھنے کے لئے مل کر کام کرتے ہیں، لیکن سب سے زیادہ ہم میں سے وٹامن ای کو کھانا نہیں ماننا چاہئے. " آپ بادام، بادام، میٹھی آلو، اور سبزیوں کے کھانے کے کھانے سے اپنے وٹامن ای کی سطح کو فروغ دے سکتے ہیں. وہ کہتے ہیں "یا آپ کے سلاد ڈریسنگ میں گندم کی بیماری کے تیل کا ایک چمچ استعمال کریں." سمندر سے کچھ کھانے کی اشیاء.
جنگلی سامون کے ساتھ ساتھ لابسٹر اور دیگر گلابی شیلف، astaxanthin میں امیر ہیں، carotenoid نامی ایک قسم کے اینٹی آکسائڈنٹ. lutein کی طرح، astaxanthin مرکزی نقطہ نظر کی حفاظت میں مدد کر سکتے ہیں. مٹوری کا کہنا ہے کہ مچھلی کا تیل بھی خشک آنکھیں اور عمر سے متعلقہ موکولر برتن کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے. دہی اور پنیر.
"دونوں ڈیری مصنوعات میں زنک، جو آنکھیں بھی فائدہ مند ہیں." زنک ریٹنا میں مرکوز ہے اور وٹامن اے پیداوار میلانین میں مدد ملتی ہے جس میں آنکھوں کی حفاظت ہوتی ہے. سبز چائے.
"سبز چائے میں پائے جانے والے کیٹاتین طاقتور اینٹی وائڈینٹس ہیں جو آنکھوں کی حفاظت کو آزاد آزادی سے آگاہ کرتے ہیں. ، "فیکیک کہتے ہیں.
